Pomerančovo-brusinkový šumivý koktejl


Hlasy: 2

Jak připravit pomerančový brusinkový fizz
Zpět Tištěná verze

Čas: 1 hodina 15 minut

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 269, celkový tuk 0 G., nasycené tuky 0 G., bílkoviny 1 G., sacharidy 68 G., vlákno 2 G., cholesterol 0 mg, sodík 14 mg, cukr 62 G.


Nealkoholický koktejl na Den díkůvzdání z krvavého pomeranče, tymiánu a nealkoholického zázvorového piva je lehkým, osvěžujícím a chutným způsobem, jak začít nebo ukončit velkou sváteční hostinu. Pokud jste zázvorové pivo nikdy nezkoušeli, mějte na paměti, že je kořeněnější a má bohatší chuť než zázvorové pivo.



Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:


  • 0,5 hrnku šťávy z červeného pomeranče + 2 klínky červeného pomeranče, na servírování
  • 1/3 hrnku cukru
  • 4 velké snítky čerstvého tymiánu
  • 1 a 1/4 šálku zázvorového piva
  • 0,5 hrnku brusinkové šťávy
  • Mražené brusinky, k podávání



Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: Pomerančový džus, brusinkový džus, tymián, zázvorové pivo

Příprava pokrmu podle receptu:


  1. Do malého hrnce přidejte šťávu z červeného pomeranče, cukr a tymián a postavte na střední plamen. Přiveďte k varu, za stálého míchání rozpusťte cukr a vařte 2 minuty na mírném ohni, aby se chutě spojily. Vypněte oheň a nechte směs louhovat a vychladnout na pokojovou teplotu, asi 1 hodinu.
  2. Vyjměte tymián a sirup sceďte přes síto. V tomto okamžiku můžete sirup přikrýt a uchovávat v chladničce až do použití, maximálně však 1 týden.

  3. Do 2 vysokých sklenic naplněných ledem přidejte 2 lžíce pomerančového sirupu. Do každé sklenice nalijte polovinu zázvorového piva a poté polovinu brusinkové šťávy. Zamíchejte a podávejte s mraženými brusinkami a klínkem červeného pomeranče.





Kategorie:



Podobné recepty




Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin