Recepty na hlavní chody z ryb a mořských plodů

Tato španělská paella se připravuje z kuřecího masa, králíka, choriza, slávek, krevet, langust, škeblí a sépií v rybím vývaru. Tato rozmanitost ingrediencí spolu s...

Poke, svačina, která byla kdysi exkluzivní pro Havaj, se v posledních letech stala populární po celém světě. Ptáte se, co je tohle za trendy pokrm? Ačkoli Havajci jedí čerstvě ulovené poke už od starověku...

Pokud hledáte rychlý a snadný recept na lahodného lososa, zkuste pošírování. Kousky ryby se vaří na mírném ohni v malém množství vody s vínem a citronovou šťávou a během několika minut...

Na tento recept nepotřebujete napařovač. Rybu a zeleninu dejte do zapékací misky, přelijte je asijskou omáčkou, poté misku pevně přikryjte potravinovou fólií a alobalem a pečte v troubě.

Dušená ryba se často objevuje na čínských banketech a oslavách, ale je to také oblíbené jídlo pro večeře ve všední dny. Dušená mahi-mahi se zelím...

Vychutnejte si úžasné chutě jihovýchodní asijské kuchyně v tomto jednoduchém pokrmu. Filet z halibuta se vaří v páře, což má za následek křehkou a šťavnatou chuť. Po dokončení jednoduše zalijte...

Toto tradiční jídlo se v asijských rodinách připravuje pro zvláštní příležitosti, jako je například čínský Nový rok, a lze jej nalézt i na jakékoli čínské hostině. Symbolizuje štěstí a hojnost, takže...

Pro tento recept se hodí jakákoli bílá ryba s pevným masem, například mořský vlk nebo halibut. Filety podusíme se zázvorem a česnekem, poté posypeme jarní cibulkou a na závěr…

„Tento recept se hodí nejen na krevety, ale i na jakékoli jiné mořské plody. Šafrán dodává pokrmu klasický, lákavý nádech. Petrželku nemusíte přidávat až na konec, ale s ní je pokrm...“

Toto jídlo se připravuje z mražené směsi na smažení. Obvykle obsahuje zeleninu, jako jsou papriky, brokolice, zelené fazolky a mrkev. Směs zeleniny orestujte ve sladkokyselé omáčce a...

Nudle ze sladkých brambor jsou perfektní přílohou, pokud chcete snížit obsah sacharidů v jídle, a tyto exotické nudle se také perfektně hodí do stejně exotického thajského pokrmu. Dochutíme...

„Červené a žluté kari jsou obvykle populárnější. Jsem fanouškem zeleného kari, zejména s čerstvými mořskými plody. Vůně citronové trávy, česneku a chilli prostě všechno rozezvučí...“

Překvapte své hosty tímto slavnostním pokrmem inspirovaným thajskou kuchyní. Pruhovaný mořský vlk se peče v troubě, hlava na hlavě. Vypadá to, jako by ryba plavala na talíři – velmi působivé! Před pečením...

U tohoto pokrmu inspirovaného thajskou kuchyní nemusíte obětovat chuť, abyste snížili kalorie. Tyto krevety smažené v lehké omáčce obsahují o 400 kalorií méně než podobná porce...

Toto rychlé thajské kari vaří baculaté krevety v kokosové omáčce s aromatickým kořením, červenou kari pastou a zeleninou. Podávejte s dušenými rýžovými nudlemi...

Velký hrnec slávek je zaručená pochoutka! Existuje tolik variací chutí, které si můžete upravit podle svých preferencí, a slávky se rychle vaří. Koření, trochu...

Křehký filet z platýse je perfektním neutrálním pozadím pro lahodnou špenátovo-artyčokovou náplň. Pro usnadnění použijte kupovanou náplň. Natřete ji na rybí proužky, srolujte je a...

Krabí nohy opečte na másle s česnekem, zázvorem, jarní cibulkou, jalapeños a černým pepřem a podávejte s rýží, pokapanou pikantní omáčkou z pánve. Před smažením nařízněte každému stehnu skořápky...

Pokrmy z masa a mořských plodů, které jsou skvělým způsobem, jak dopřát svým blízkým domácí lahůdky. Rachael Ray ve své verzi s příchutí mořských plodů kombinuje mušle s...

„Moje máma měla pár osvědčených receptů na sváteční večeře a tyto těstoviny byly vždycky hitem,“ sdílí autor receptů Stephen Jackson. „Je to jedno z mých nejoblíbenějších jídel, a to díky...

Orestujte krevety s uzenou paprikou a promíchejte s uvařenými těstovinami, cizrnou a pečenými paprikami v krémovém dresinku, doplněné španělským sýrem Manchego. Vznikne tak lahodný a sytý salát, který...

Italské těstoviny alla vodka jsou těstoviny v lahodné omáčce z rajčat, smetany a vodky, která pomáhá harmonicky propojit první dvě ingredience a dodává pokrmu lehkou, pikantní chuť. V tomto...

Nejjistější způsob, jak připravit lososa s dokonalou texturou, je upéct ho v troubě na nízkou teplotu. Bude velmi křehký a šťavnatý a ani ti, kteří milují křupavou kůrku, nebudou opomenuti:...

Tento recept, ideální pro každou příležitost, využívá nejlepší přátele ryb: máslo, čerstvé bylinky a citron. Pečení v troubě při vysoké teplotě umožňuje filetům lehce zhnědnout na alobalu, aniž by...

Krevety s krupicí jsou oblíbeným pokrmem na jihu Spojených států. Připravte si tento lahodný zapékaný pokrm s křehkou, lepkavou kukuřičnou krupicí plněnou sýrem, na kterou navrstvíte krevety...

Pro bohatou a hřejivou chuť připravte hustý a vydatný guláš z bílých fazolí, krevet, kadeřávku a choriza. Tento guláš je plný bílkovin a vlákniny a je obzvláště skvělý pro...

Tento recept na rizoto používá ovesné vločky nakrájené na kousky místo tradiční rýže Arborio, ale připravuje se stejnou klasickou technikou: k vločkám se po malých porcích přidává horký vývar, dokud se vločky...

„Tato čínsko-americká omáčka dostala své jméno podle toho, že se často podává s humrem,“ říká autor receptu Richmond Flores. „Je to adaptace pokrmu, na kterém jsem vyrůstal. Můj otec se stal…“

Mějte tento jednoduchý recept na lahodné krevety po ruce, abyste mohli kdykoli potěšit své hosty. Krevety jsou osmažené na pánvi a přelité pikantní domácí petrželovou omáčkou s...

Rýže Poblano (nebo arroz poblano) se v Mexiku obvykle vaří se zelenou chilli omáčkou, která se přidává k rýži během vaření. V tomto receptu místo omáčky jednoduše přidáme nakrájené papriky poblano. S ní...

Tento recept je inspirován oblíbeným americkým pokrmem pro chudé duše, kuřetem a vaflemi, kde se křupavé smažené kuře podává s nadýchanými belgickými vaflemi a polévá se sladkou a pikantní omáčkou. Místo kuřete...

Připravte si krevety v louisianském stylu se zelenými paprikami, celerem, česnekem a rajčaty a podávejte s krémovou kukuřičnou krupicí posypanou sýrem pepper jack. Podávejte horké na...

Mořské řasy kombu a vločky bonito (sušený uzený tuňák skipjack) jsou bohaté na aminokyseliny, které jsou zodpovědné za chuť umami, a ty se přidávají do vývaru pro tento nudlový pokrm. Vývar se tak stane bohatým...

Pro skutečně uspokojivou zeleninovou smaženici přidejte krevety a smažené vareniki! Tato kombinace se může zdát neobvyklá, ale výsledek je prostě úžasný. A nejlepší na tom je...

Toto jídlo je inspirováno chutěmi a vůněmi klasického krevetového boilie s andouille klobásou, bramborami pečenými v peci, kukuřicí, kořením Old Bay a česnekem. Na rozdíl od boilie se vše vaří v...

Tato verze ikonického cajunského guláše, étouffée, se připravuje z krevet, kuřecího masa, klobásy andouille a zeleniny. Všechny ingredience se spojují a vytvářejí bohatý a aromatický pokrm. Omáčka...

Toto rychlé a lahodné jídlo v jižanském stylu je ideální pro večeři uprostřed týdne nebo pro velký nedělní rodinný oběd. Přidejte nastrouhaný...

Krevety lo mein jsou oblíbené čínské jídlo, které se snadno připravuje doma a je stejně chutné jako jídlo z restaurace. Zkombinujte vařené celozrnné nudle se smaženými krevetami,...

Pro přípravu tohoto jednoduchého mexického předkrmu smíchejte rajčata s avokádem a lžící rozdělte pastu do křupavých tortill. Navrch dejte konzervované smažené fazole,...

Tradiční rizoto se připravuje postupným přidáváním vývaru do rýže, ale celý tento krok míchání a vaření na sporáku můžete vynechat, pokud máte tlakový hrnec. Vaří se...

Polévka Posole se dodává ve třech barvách mexické vlajky: zelené, bílé a červené. Posole blanco (bílá) je známá svým bohatým vepřovým vývarem. Posole rojo (červená), tradiční a nej...

Čerstvé tuňákové steaky se smaží na pánvi do křupava zvenku a růžova uprostřed a podávají se s dušenou jasmínovou rýží, coleslawem a avokádem...

Mušle se rychle vaří a jsou ideální jak pro rychlou večeři ve všední den, tak pro zvláštní příležitost. Ale skutečnou hvězdou tohoto pokrmu je šťavnatý zelný salát s osvěžujícím...

Neutrální, lehce sladkou chuť křehkých hřebenatek v tomto receptu umocňuje slaná slanina a osvěžující citron. Opečte hřebenatky na slaninovém sádle a poté přidejte citronovou šťávu...

Oblíbenou kombinací jsou křehké mušle a kukuřice, které v tomto receptu doplňuje letní succotash. Čerstvá kukuřice se hodí k fazolím, paprikám, cherry rajčátkům a...

Vychutnejte si dary moře v tomto aromatickém guláši se sklenkou suchého bílého vína. Škeble, slávky, mušle a kousky tresky se dusí v pikantním vývaru z fenyklu, mořských plodů a rajčat. Ne...

Přirozeně sladkou chuť a bohatost hřebenatek dokonale vyvažují čerstvé, křupavé topinambury a jablka. Lehká máslová citronová omáčka dodává tomuto pokrmu osvěžující a...

Květák posypte kari kořením a pečte v troubě dozlatova, poté promíchejte s rozinkami a kešu oříšky. Tato sladká a pikantní příloha je perfektním doplňkem ke smaženým...

Upečte filety z halibuta na lůžku ze sladkého fenyklu a hroznových rajčat pro lehkou a elegantní večeři, přelitou šafránovým máslem. Máslo si připravte předem a uložte do...

Pokud potřebujete spotřebovat zbylý nálev z okurek, tento recept je skvělým řešením. Protože nálev je již nasycen chutí a vůní, je ideální pro nakládání hotových...