Kuřecí paličky v jablečné polevě
Hlasy: 15
Čas: 1 hodina.
Složitost: snadno
Porce: 6
Složitost: snadno
Porce: 6
Nutriční hodnota na porci:
Kalorie 450, celkový tuk 13 G., nasycené tuky 5 G., bílkoviny 21 G., sacharidy 65 G., vlákno 6 G., cholesterol 15 mg, sodík 780 mg, cukr 3 G.
Kalorie 450, celkový tuk 13 G., nasycené tuky 5 G., bílkoviny 21 G., sacharidy 65 G., vlákno 6 G., cholesterol 15 mg, sodík 780 mg, cukr 3 G.
Kuřecí paličky v jablečné polevě - podrobný recept.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 12 kuřecích paliček s kůží
- Hrubá sůl, čerstvě mletý černý pepř
- 2 šálky nefiltrované jablečné šťávy
- 1/2 hrnku jablečného octa
- 1/4 šálku sójové omáčky
- 2 čajové lžičky medu
- Strouhaná kůra z 1 citronu
- 1/5 lžičky sušených vloček červené cibule pepř
- 2 lžičky sezamových semínek (volitelně)
- 1 lžíce (15 g) nesoleného másla
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: kuře, jablečný džus, sójová omáčka, med, citrón, jablečný ocet, vločky červené papriky, kuřecí paličky
Příprava pokrmu podle receptu:
- Předehřejte troubu na 230 °C (430 °F). Na plech položte mřížku. Kuřecí paličky osolte a opepřete, položte je na mřížku a pečte 30 minut. Otočte je a pečte dozlatova a do křupava, přibližně dalších 30 minut.
- Mezitím si připravte jablečno-medovou omáčku: v malém hrnci smíchejte jablečnou šťávu, ocet, sójovou omáčku, med, citronovou kůru, pepřové vločky a sůl dle chuti a přiveďte k varu. Vařte na mírném ohni, dokud omáčka nezhoustne, asi 20–25 minut. Ke konci vaření přidejte sezamová semínka.
- Kuřecí paličky dejte do hrnce s jablečnou omáčkou, přidejte máslo a promíchejte. Paličky přendejte na servírovací talíř.
Kuřecí paličky v medové omáčce podávejte s čerstvým zeleninovým salátem.
Kategorie:
Podobné recepty
