Čas: 25 minut
Složitost: snadno
Porce: 4

Uvařte si lahodnou snídani na táboráku s bramborami, slaninou, sýrem a smaženými vejci. Budete potřebovat litinový sendvičovač. Před přidáním bramborové směsi ho předehřejte a sendvič bude zvenku lahodně křupavý a uvnitř pokrčený sýrem.

Složení:

• 4 velká vejce
• 4 plátky smažené slaniny, nakrájené na kostičky
• 110 g strouhaného čedaru
• 3 hrnky mražených strouhaných brambor na bramborové placky
• 110 g másla
• Speciální vybavení: hranatý litinový sendvičovač

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

vejce, brambor, čedar, slanina

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1
• Rozpalte táborák nebo gril na dřevěné uhlí a rozehřejte hranatý litinový sendvičovač.
Krok 2
• Ve velké míse lehce prošlehejte vejce. Přidejte slaninu, čedar, nastrouhaný brambor, 1 lžičku soli a 1/2 lžičky černého pepře a míchejte, dokud se vejce rovnoměrně nerozloží.
Krok 3
• Opatrně sejměte sendvičovač z plotny. Otevřete ho a přidejte 2 lžíce másla; promíchejte, aby se brambory obalily. Přidejte čtvrtinu bramborové směsi do sendvičovače a zavřete ho. Vraťte na plotnu a vařte 2 minuty, každých pár sekund otáčejte. Sejměte sendvičovač z plotny a přendejte obsah na talíř. Opakujte se zbývajícím máslem a bramborovou směsí.

Hlasy: 2