Havajská pizza na táboráku

Hlasy: 2

Jak připravit havajskou pizzu na táboráku

Čas: 45 minut
Složitost: snadno
Porce: 4

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 380, celkový tuk 8 G., nasycené tuky 3 G., bílkoviny 15 G., sacharidy 61 G., vlákno 3 G., cholesterol 20 mg, sodík 891 mg, cukr 10 G.

Zatímco havajská pizza je považována za exotickou chuť, slano-sladká kombinace ananasu a šunky má mnoho fanoušků. Tento recept je ideální pro kempování, pokud máte litinový sendvičovač na oheň. Je vyroben pouze z ingrediencí, které se dobře přepravují v chladicím boxu a lze je sehnat téměř v každém obchodě. Náplň vložíte mezi dva kusy těsta, uzavřete ji v sendvičovači a grilujete nad ohněm. Sendvičovač držte dostatečně blízko plamene, aby byla zajištěna křupavá kůrka, ale dávejte pozor, abyste ji nespálili, a často ji obraťte. Trocha trpělivosti a budete odměněni lahodnou pizzou!

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

1 tuba (400 g) vychlazeného těsta na pizzu
4 kroužky ananasu z konzervy, osušené
1/4 šálku omáčky na pizzu
1/4 hrnku nakrájené šunky (asi 60 g)
0,5 hrnku strouhané polotučné mozzarelly (asi 60 g)
Speciální vybavení: hranatý litinový sendvičovač

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: kynuté těsto, Ananas, šunka, omáčka na pizzu, sýr mozzarella

Příprava pokrmu podle receptu:

Rozpalte táborák nebo gril na dřevěné uhlí na středně vysokou teplotu.
Rozválejte těsto na pizzu a nakrájejte ho na 8 stejných kusů, zhruba o velikosti sendvičovače. Otevřete sendvičovač a na jednu polovinu položte jeden kus těsta. Přidejte 1 plátek ananasu, 1 lžíci omáčky na pizzu, 1 lžíci šunky a 2 lžíce mozzarelly. Navrch položte další kus těsta a horní a spodní těsto k sobě sevřete.

Zavřete sendvičovač a opékejte na ohni nebo grilu, otáčejte každé 2 až 3 minuty dozlatova, celkem asi 8 minut v závislosti na teplotě.
Přendejte pizzu na talíř. Opakujte se zbývajícími ingrediencemi a připravte si další 3 pizzy.

Poznámka

Pokud váš litinový sendvičovač ještě není ochucený, před použitím jej nastříkejte vnitřek sprejem na vaření nebo lehce potřete rostlinným olejem.

Kategorie: