Šťastní turisté: svačiny na táboráku

Sladké tyčinky

Koupené kynuté těsto podélně rozkrojte napůl; výsledné proužky navlékněte na špejle. Smažte na mírném ohni dozlatova. Potřete rozpuštěným máslem a posypte moučkovým cukrem a skořicí.

Mini salámové sendviče

Italskou roládu podélně rozkrojte napůl, pokapejte rozkrojené strany olivovým olejem a mezi poloviny vložte plátky salámu, sýra provolone a čerstvé bazalky. Nakrájejte na 5 cm kousky. Na každou špíz napíchněte nakládanou papriku a plátek rolády a opékejte na ohni, dokud se sýr nerozpustí.

Ananasové s'mores

Koláč nakrájejte na malé čtverečky a potřete vařeným kondenzovaným mlékem. Na každou špejli napíchněte kousek dortu, kousek ananasu, marshmallow a další kousek dortu; opečte, dokud marshmallow nezíská zlatohnědou barvu.

Sendviče se šunkou a sýrem

Plátky bílého chleba potřete majonézou. Mezi jednotlivé plátky dejte plátky šunky, švýcarského sýra a okurky. Ořízněte kůrku a nakrájejte na čtvrtky. Napíchněte kousky sendviče na špejle a grilujte, dokud se sýr nerozpustí.

Sendviče s krůtou a sýrem Brie

Bagetu podélně rozkrojte napůl, na řeznou stranu potřete dijonskou hořčicí a mezi poloviny bagety vložte plátky uzeného krůtího masa a sýra Brie. Nakrájejte na 5cm kousky. Na každou špejli napíchněte kyselou okurku a plátek sendviče; grilujte, dokud se sýr nerozpustí.

Plněné papriky

Mini papriky podélně rozkrojte napůl. Odstraňte semínka. Vnitřek osolte, opepřete a naplňte kostkami halloumi nebo fety. Na každý špíz napíchněte olivu a plněnou papriku; pečte, dokud se slupka nezačne puchýřit.

špízy Caprese

Zabalte mini kuličky mozzarelly do prosciutta. Na každý špíz navlékněte cherry rajčátko, kuličku mozzarelly zabalenou v prosciuttu a další cherry rajčátko; grilujte, dokud se rajčata nezačnou puchýřit.