Nejlepší barové občerstvení

Pečené arašídy

Domácí pražené arašídy si můžete připravit jako svačinu pouze ze tří ingrediencí: soli, arašídového másla a celých syrových arašídů ve skořápce. Pro arašídy, které se jedí přímo ze skořápky, jsou nejlepší odrůdy Virginie nebo Valencie. Španělské arašídy obsahují více oleje a jsou dobrou volbou pro výrobu domácího arašídového másla z pražených arašídů.

Recept: Pražené arašídy

Smažené okurky

Kukuřičné těstíčko od Neelysových, ochucené uzenou paprikou a špetkou kajenského pepře, promění kupované koprové okurky v křupavou a slanou svačinku.

Recept: Smažené okurky

Olivy v citrusové marinádě

Pro vytvoření svěží citrusové chuti Alton Brown olivy scedí a marinuje v zářivé marinádě z octa, citronové kůry a šťávy, vloček červené papriky, estragonu a kari prášku.

Recept: Marinované olivy v citrusové marinádě

Buffalo křidélka s pikantní sýrovou omáčkou

Připravte si tento základní barový předkrm doma: opečte kuřecí křidélka na pánvi a poté je promíchejte se směsí rozpuštěného másla a pálivé omáčky. Domácí omáčka z modrého sýra ochucená kajenským pepřem je základní součástí tohoto autentického barového pokrmu.

Recept: Buffalo křidélka na pánvi

Domácí preclíky

Preclíky jsou skvělým předkrmem pro pohoštění a snadno se připravují předem. Tajemství jejich úspěchu spočívá v jednoduchém těstě z vody, cukru, droždí a soli.

Recept: Domácí preclíkové tyčinky




Hlasy: 3