Havajská pizza s pepperoni

Hlasy: 4

Jak připravit havajskou pizzu s pepperoni

Fotografie pokrmu: S Pulosem

Čas: 45 minut
Složitost: snadno
Množství: Jedna pizza o průměru 30 cm

Havajská pizza s pepperoni - podrobný recept.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

2 lžičky nasekaného česneku
2 lžičky nasekaného oloupaného zázvoru
2 čajové lžičky rostlinného oleje
Hrubá sůl
1/2 šálku rajčatový protlak
450 g hotového těsta na pizzu, pokojové teploty (Recept na těsto na pizzu najdete zde.)
Pšeničná a kukuřičná mouka na posypání
1 hrnek strouhané směsi sýrů (mozzarella, provolone, čedar a/nebo parmazán)
1/2 šálku nakrájené pepperoni klobásy
1/2 šálku nakrájeného ananasu
1 čerstvá červená chilli paprička, nakrájená na tenké plátky
Čerstvé lístky máty a pálivá omáčka

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: česnek, zázvorový kořen, pyré z rajčat, kynuté těsto, sýr mozzarella, sýr provolone, čedar, Parmazán, pepperoni klobása, Ananas, chilli paprička, máta, pálivá omáčka

Příprava pokrmu podle receptu:

Vložte kámen na pizzu nebo plech na pečení do trouby a předehřejte ji na 250 °C.
V kuchyňském robotu rozmixujte česnek, zázvor, rostlinný olej a špetku soli. Smíchejte 1 čajovou lžičku zázvorovo-česnekové pasty s rajským protlakem.

Těsto rozválejte na lehce pomoučené pracovní ploše do kruhu o průměru 30 cm. Přendejte na další plech a posypte kukuřičnou moukou. Pizzu položte na rozpálený plech a pečte 5 minut.
Vyjměte pizzu z trouby. Navrch dejte rajčatový protlak, posypte sýrem, pepperoni, nakrájeným ananasem a chilli papričkou.
Vraťte pizzu do trouby a pečte, dokud se sýr nerozpustí, dalších 8 až 10 minut. Vyjměte pizza Vyjměte z trouby a nechte 5 minut vychladnout, poté posypte lístky máty a pokapejte pálivou omáčkou.

Kategorie:

recept / Rychlé občerstvení / Pizzy / Pekárna / Slané koláče / Havajská kuchyně / Aarti Sequeira

Podobné recepty