Pizza na špejli

Hlasy: 2

Čas: 50 minut
Složitost: snadno
Množství: 8 lupínků

I když je horká, šťavnatá pizza vítaným pohoštěním na každé párty, můžete jít ještě o krok dál a připravit z ní zábavný předkrm na špejli. Takto se pizza snáze jí, aniž byste si zašpinili ruce. Vyválejte hotové těsto na pizzu (pro snadnou přípravu na párty použijte kupované) a potřete ho marinárovou omáčkou, strouhanou mozzarellou a parmazánem a navrch dejte libovolnou polevu, například plátky pepperoni, houby a/nebo černé olivy. Každý plátek pizzy srolujte, napíchněte na špejli a pečte v troubě.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

400 g vychlazeného těsta na pizzu
1 polévková lžíce. marinárová omáčka
1,5 lžíce strouhané mozzarelly
0,5 lžíce strouhaného parmazánu
3/4 šálku nasekaných pepperoni, černých oliv a/nebo žampionů
Extra panenský olivový olej na vymazání
2 stroužky česneku, rozdrcené
Špetka sušeného oregana
Špetka vloček červené papriky
Mouka, do práce

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: kynuté těsto, sýr mozzarella, Parmazán, pepperoni klobása, marinárová omáčka, vločky červené papriky, oregano

Příprava pokrmu podle receptu:

Předehřejte troubu na 220 °C. Vyložte 2 plechy pečicím papírem. Těsto na pizzu rozválejte na lehce pomoučeném povrchu na obdélník o rozměrech 30 x 40 cm. Těsto rozkrojte na 4 kusy o rozměrech 15 x 20 cm a každou čtvrtinu diagonálně rozřízněte napůl, abyste vytvořili 8 trojúhelníků.
Každý trojúhelník těsta potřete marinárovou omáčkou a ponechte 1,2 cm okraj; posypte mozzarellou a parmazánem (část omáčky a sýra si schovejte na ozdobu). Na sýr položte několik plátků pepperoni, oliv a/nebo žampionů a pár si schovejte na ozdobu. Jemně přehněte dva vnější rohy dovnitř a poté těsto po delší straně srolujte jako burrito, dokud náplň nebude zcela uvnitř tuby, a jemně ji přitlačte, aby se uzavřelo.

Do středu každé pizzy opatrně zapíchněte nanukovou tyčinku nebo dřevěnou špejli a rozložte ji na připravený plech. Potřete olivovým olejem a marinárovou omáčkou; posypte česnekem, oreganem a vločkami červené papriky. Navrch přitlačte všechny zbývající ingredience. Posypte další mozzarellou a parmazánem. Pečte dozlatova, asi 20 minut.

Kategorie:

recept / Recepty na dětská jídla / Slavnostní jídla / Narozeniny / Rychlé občerstvení / Pizzy / Pekárna / Slané koláče / Předkrmy / Svačinky / Food Network - recepty

Podobné recepty