Čas: 8 hodin 10 minut
Složitost: snadno
Porce: 6

Domácí čokoládovo-banánová zmrzlina je jedním z nejlepších způsobů, jak dát přezrálým banánům druhou šanci. I když mohou vypadat naprosto nechutně, stanou se mnohem sladšími a chutnějšími. Je to perfektní ingredience na dezert. Smíchejte banánové pyré s kakaem, smetanou k zahuštění a javorovým sirupem a zmrazte ve formičkách na nanuky. Hotovou zmrzlinu obalte v drcených arašídech a vychutnejte si lahodný a osvěžující čokoládovo-ovocný dezert na špejli.

Složení:

• 4 velké zralé banán
• 3 lžíce kakaového prášku
• 3 lžíce smetany ke šlehání
• 3 lžíce javorového sirupu
• 0,5 hrnku solených pražených arašídů, jemně nasekaných
• Speciální vybavení6 formiček na zmrzlinu o objemu 90 - 120 ml.

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

banány, krém, javorový sirup, kakao, Arašíd

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1
• Banány rozlomte na kousky a v kuchyňském robotu je rozmixujte do hladka. Přidejte kakaový prášek, smetanu a javorový sirup. Vše promíchejte. Banánovou směs nalijte do formiček na nanuky a dejte na 8 hodin nebo přes noc zmrazit.
Krok 2
• Do misky nasypte drcené arašídy. Zmrzlinu vyjměte z formiček tak, že je na chvíli ponoříte do horké vody, obalte v arašídech a podávejte. Případně ji můžete do podávání uložit do mrazáku na plech vyložený pečicím papírem.

Hlasy: 5