Smažené banány ve strouhance
Hlasy: 14
Čas: 35 minut
Smažené banány ve strouhance - podrobný recept.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 4 pevné banány (nakrájené na náhodné kousky)
- Rostlinný olej na smažení
- 1/4 hrnku pšeničné mouky
- 1/2 hrnku strouhanky
- 1 vejce kategorie CO
- 2 lžíce mléka
- 1/4 hrnku moučkového cukru
- 1/2 lžičky mleté skořice
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: banány, moučkový cukr, skořice, strouhanka, vejce, mléko
Příprava pokrmu podle receptu:
- V fritéze nebo na pánvi rozehřejte olej na 185 °C. Ujistěte se, že je tam alespoň 2 cm oleje.
Do misek dejte mouku a strouhanku. Ve středně velké míse prošlehejte vejce s mlékem. Každý plátek banánu obalte v mouce a přebytečnou mouku oklepejte. Namočte je do vaječné směsi a poté je obalte ve strouhance. Banány smažte po malých dávkách 3 minuty z každé strany dozlatova. - Vyjměte banány z oleje kleštěmi a položte je na papírovou utěrku, aby absorbovaly přebytečný olej. Smíchejte moučkový cukr a skořici a bohatě jimi banány posypte. Podávejte horké. Skvěle se hodí ke zmrzlině. Tyto obalované banány je nejlepší podávat ihned, ale můžete je skladovat při pokojové teplotě 3 hodiny a poté je znovu ohřát v troubě na 180 °C po dobu 5 minut.
Kategorie:
Podobné recepty
