Smažené zelené banány plantain


Hlasy: 3

Jak připravit - Smažené zelené banány plantain
Fotografie pokrmu: Cheryl Smithová

Zpět Tištěná verze

Čas: 20 minut
Složitost: snadno
Porce: 6 - 9


Smažené zelené banány plantain - podrobný recept.



Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:


  • 3 zelené plantainy (plantainy na smažení), oloupané a nakrájené na 3 kusy
  • 2-3 lžíce rostlinného oleje
  • Sůl



Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: banánové lupínky, banány, jitrocel

Příprava pokrmu podle receptu:


  1. Na pánvi rozehřejte olej na 180 °C (350 °F) pomocí teploměru. Banány smažte a obraťte dozlatova ze všech stran.
  2. Vyjměte z pánve a vložte mezi dva kusy papírové utěrky. Přitlačte, dokud nebudou ploché, jako hranolky. Vraťte banány plantain na pánev a smažte je do křupava. Vyjměte z pánve a lehce osolte.




Kategorie:



Podobné recepty




Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin