Smažené žampiony
Hlasy: 1
Čas: 15 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Složitost: snadno
Porce: 4
Smažené žampiony - podrobný recept.
Doporučujeme
Recept:
V misce prošlehejte 1 vejce s 1/4 hrnku mléka a 1 lžičkou worcesterské omáčky; osolte a opepřete. Smíchejte 1 lžíci. panko strouhanka V jiné misce smíchejte houby s 1/4 hrnku jemně nasekané petrželky a kůrou z poloviny citronu; osolte a opepřete mletým černým pepřem. Lžící odstraňte blánu z klobouků portobello hub a nakrájejte je na čtvrtky. Plátky hub dejte do každé misky a smažte na olivovém oleji dozlatova, 2–3 minuty z každé strany, osolte. Podávejte s klínky citronu.
Recepty s podobnými ingrediencemi: houby portobello, vejce, mléko, Worcestrová omáčka, panko strouhanka, citronová kůra, petržel
Kategorie:
Podobné recepty
