Čokoládový pohár na špejli

Hlasy: 2

Čas: 15 minut plus doba mrazení
Složitost: snadno
Množství: 8 - 12 praskání

Mražené dezerty jsou ideální pro přidání zdravých ingrediencí: děti snědí jakékoli ovoce nebo zeleninu, pokud je ve formě zmrzliny! A dospělí tomuto dezertu také neodolají. Část mléčné směsi ve zmrzlině je nahrazena rozmačkaným avokádem a banánem. Nemusíte ani přidávat rafinovaný cukr: přirozená sladkost banánu a trocha medu vytvářejí lahodnou chuť a neuvěřitelně hladkou texturu. Chcete-li, aby zmrzlina vypadala jako pohár, nalijte do každé formičky trochu čokoládového sirupu, než ji naplníte mléčnou směsí a zmrazíte.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

1 lžíce nízkotučného mléka
1 lžíce nízkotučného kondenzovaného mléka bez cukru
1 avokádo, rozkrojené napůl, odstraňte pecku a slupku
1 zralý banán, oloupaný
3 lžíce medu
1/4 hrnku kakaového prášku
1 čajová lžička vanilkového extraktu
Až 4 lžíce čokoládového sirupu

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: koncentrované mléko, mléko, kakao, Avokádo, banány

Příprava pokrmu podle receptu:

V mixéru smíchejte polovinu mléka, polovinu neslazeného kondenzovaného mléka, avokádo, banán, med, kakaový prášek a vanilku. Mixujte do hladka, asi 30 sekund. Přidejte zbývající mléko a kondenzované mléko a mixujte dalších 10 sekund.
Do každé formičky na nanuk dejte 1 lžičku čokoládového sirupu. Mléčnou směs rovnoměrně rozetřete do formiček s mezerou 0,5 cm (1/4 palce). Formičky přikryjte víčky (v případě potřeby vložte nanukové tyčinky) a nechte přes noc zmrazit.