Melounové panáky na špejli
Hlasy: 5
Čas: 5 minut plus doba mrazení
Složitost: snadno
Množství: 16 střel
Složitost: snadno
Množství: 16 střel
Nutriční hodnota na porci:
Kalorie 62, celkový tuk -- G., nasycené tuky G., bílkoviny 1 G., sacharidy 10 G., vlákno G., cholesterol mg, sodík mg, cukr G.
Kalorie 62, celkový tuk -- G., nasycené tuky G., bílkoviny 1 G., sacharidy 10 G., vlákno G., cholesterol mg, sodík mg, cukr G.
V letních vedrech je nejžádanější pochoutkou zmrzlina nebo sorbet. Osvěžení si můžete udělat ještě více smícháním melounové dužiny s lístky máty. Sorbet zmrazte ve formičkách na nanuky s tyčinkami. Pokud děláte dezert pro dospělé, přidejte do melounové směsi vodku. V hotovém sorbetu ji sice nepocítíte, ale rozhodně vám zvedne náladu!
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- Polovina (1,3 kg) raně zrajícího velkého melounu, oloupaného a nakrájeného na 3 cm široké kostky.
- 1/4 hrnku cukru
- 3/4 šálku vodky s příchutí melounu
- 0,5 hrnku nasekaných lístků máty
- Speciální příslušenství16 (60 g) formiček na zmrzlinu, 16 dřevěných tyčinek
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: Vodní meloun, vodka, máta
Příprava pokrmu podle receptu:
- V mixéru smíchejte meloun, cukr a vodku. Mixujte do hladka. Přidejte mátu a znovu mixujte. Směs nalijte do formiček na nanuky a zapíchněte dřevěné špejle do hloubky 5 cm. Dejte zmrazit alespoň na 10 hodin nebo přes noc.
- Pro uvolnění sorbetu z formy jej ponořte na 5–10 sekund do horké vody. Ihned podávejte.
Poznámka
Pro přípravu nealkoholického sorbetu nahraďte vodku stejným množstvím pomerančové šťávy..
Kategorie:
Podobné recepty
