Čas: 10 minut
Složitost: snadno
Porce: 8

Avokáda jsou díky svému tvaru jedinečným předkrmem, často podávaným v miskách s prohlubněmi, které lze naplnit jakoukoli omáčkou. Například mexická kukuřičná a fazolová salsa se k chuti tohoto ovoce dokonale hodí. Nejprve grilujte půlky avokáda, dokud se neobjeví krásný grilovaný vzor. Poté je naplňte salsou a pokapejte pálivou omáčkou. Naplněné půlky naskládejte na talíř a podávejte. Je to lahodný, zdravý a zároveň sytý předkrm. Nebojte se experimentovat a grilované půlky avokáda naplňte jakoukoli zeleninovou náplní.

Složení:

• 4 avokáda, rozpůlená a vypeckovaná
• 1/4 hrnku olivového oleje
• 0,5 lžíce. kukuřičná a fazolová salsa, kupované v obchodě nebo domácí výroby
• Pálivá omáčka k podávání

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

Avokádo, salsa omáčka, pálivá omáčka

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1
• Předehřejte gril na 220 °C.
Krok 2
• Vnitřek půlek avokáda potřete olivovým olejem. Položte půlky avokáda řeznou stranou dolů na gril a grilujte 1,5 minuty. Otočte půlky o 90 stupňů, abyste vytvořili křížové grilovací stopy, a grilujte další 1,5 minuty.
Krok 3
• Avokádo vyjměte z grilu a osolte a opepřete. Doprostřed každé půlky avokáda dejte asi 1 vrchovatou lžíci salsy. Pokapejte pálivou omáčkou a podávejte.

Hlasy: 1