Grilovaný mořský vlk s čerstvou ovocnou salsou
Hlasy: 1
Čas: 33 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Složitost: snadno
Porce: 4
Grilovaný mořský vlk s čerstvým ovocným salsou - recept krok za krokem.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 4 filety z červeného kanice (každý 225 g)
- Šťáva ze 2 limetek
- 1 lžička nasekaného čerstvého zázvoru
- 1 čajová lžička hrubě mletého černého pepře
- 3 lžíce olivového oleje
- 1 a 1/4 šálku tropické ovocné salsy
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: kanic červený, limetková šťáva, salsa omáčka, zázvorový kořen
Příprava pokrmu podle receptu:
- Předehřejte gril.
Vložte filet z okouna do mělké misky. V malé misce smíchejte limetkovou šťávu, zázvor, pepř a olivový olej. Směsí přelijte rybu a nechte 15 minut odpočinout. - Rybu grilujte na středním plameni, dokud nebude propečená a neprůhledná, asi 4 minuty z každé strany, v závislosti na velikosti filetu. Podávejte s salsa z tropického ovoce.
Kategorie:
recept / Gril, barbecue / Grilované ryby / / Bobby Flay
Podobné recepty
