Kmín

Kuře, papriky a cibule se předmarinují ve vysoce chutném pyré z koriandru, medu, limetkové šťávy, jalapeño a zelené cibulky a poté se grilují pro lahodný a odtučněný závěr. Navrch se poté nanese náplň. číst dále

Kuřecí fajita je jedno z nejbarevnějších a zároveň nejjednodušších mexických jídel. Jeho základními ingrediencemi jsou papriky, cibule, koření a proužky masa (v tomto případě kuřecích prsou, která se uvaří během několika minut). číst dále

• Koláč
• Zelená zakysaná smetana

Chilli prášek, koriandr a kmín dodávají kuřecímu masu a paprikám pikantní chuť fajitas. Tato náplň se poté zabalí do těsta na pizzu, čímž vznikne koláč ideální jako předkrm. Nakrájejte ho a podávejte s ledově vychlazeným mexickým pivem na... číst dále

Z mletého hovězího masa si připravte lahodný a sytý masový koláč, který se perfektně hodí jako hlavní chod. Navzdory svému názvu je tento koláč zcela bezproblémový a lze ho péct na pánvi. Co může být pohodlnějšího?! Mletý hovězí krk se smaží s cibulí, - číst dále

Vepřová panenka opečená na pánvi, mrkev s citronem a zázvorem a kuskus s kousky sušených meruněk se krásně snoubí v tomto rychlém pokrmu inspirovaném Středním východem, který se připravuje na sporáku v jedné pánvi (myčka vám to potvrdí - číst dále

Příprava této lahodné večeře inspirované mexickou kuchyní trvá pouhou půl hodiny. Enchiladas jsou kukuřičné tortilly plněné kuřecím masem, přelité omáčkou, posypané sýrem a zapečené v troubě, dokud se sýr nerozpustí. Pro - číst dále

Tyto pikantní smažené houby budou hitem na vašem svátečním stole. Tento předkrm se připravuje z několika druhů hub pro bohatší a intenzivnější chuť, zatímco koření jako česnek, koriandr, kmín a nové koření se dokonale doplňují. číst dále

Pulao je indický pilaf z rýže basmati, který se snadno připravuje, je zdravý a lahodný. Vše se vaří v jednom hrnci. V tomto receptu se rýže vaří s celými kuřecími prsy, která se předsmaží a poté se před podáváním nakrájí na tenké plátky. číst dále

Vepřové panenské řízky s kostí se potřejí kořeněnou směsí papriky, koriandru a kmínu a smaží se dozlatova, poté se na pánvi dusí dozlatova spolu s vydatnou zeleninou (kapustou kadeřávkem, špenátem nebo kapustou) a - číst dále

Tostones jsou oblíbeným latinskoamerickým předkrmem, který se skládá ze smažených zploštělých plantainů. Podávají se jako příloha i jako svačina. Tento recept vyžaduje pikantní česnekovou omáčku s červenou paprikou a kmínem, která se podává ke smaženým tostones. číst dále

Mexická tortillová polévka, hustá a vydatná, je skvělým zahřívacím pokrmem, ideálním pro chladné počasí. Její klíčovou ingrediencí jsou kukuřičné tortilly: některé se používají v samotné polévce jako zahušťovadlo, zatímco jiné se krájejí na proužky a suší se v... číst dále

Tento chutný pokrm inspirovaný Marokem je hotový za pouhou půl hodiny. Krevety a slávky se dušené v pikantní rajčatové omáčce se zelenými fazolkami a olivami. Podávejte s kuskusem. Před přidáním slávek do omáčky je kartáčem vydrhněte, abyste odstranili případný písek. číst dále

Tento vydatný hovězí guláš se vyznačuje bohatou chutí chilli a hovězího masa zapečeného pod vrstvou chutného kukuřičného chleba. K přípravě duste mleté ​​hovězí maso v rajčatové salse s kukuřicí a kořením, včetně mleté ​​chilli papričky, která mu dala jeho jméno. číst dále

Překvapte své blízké neobvyklou rajčatovou marmeládou. Rajčata obsahují dostatek pektinu a při dlouhém vaření získají perfektní konzistenci marmelády. Loupaná rajčata se vaří ve směsi rafinovaného a hnědého cukru a trochou... číst dále

• Chile
• Poleva z kukuřičného chleba

Toto lahodné a vydatné vegetariánské chilli s kukuřičným chlebem se připravuje výhradně v jedné pánvi, což vám ušetří horu špinavého nádobí. Pro tento recept si připravte litinovou pánev na vaření na sporáku a poté... číst dále

Tyto vegetariánské burgery vypadají jako opravdové sendviče se smaženým kuřetem, ale ve skutečnosti jsou plné rostlinných bílkovin, vlákniny a spousty živin. A nejde jen o zeleninový karbanátek. Zamyslete se nad tímto: číst dále

Kuřecí stehna smažená na pánvi se dusí v pikantní pepřové omáčce s domácí harissou. Kombinace pálivých a sladkých paprik, skořice, uzené papriky a vinného octa vytváří bohatou, mnohotvárnou a orientálně inspirovanou chuť jak omáčky, tak kuřete. číst dále

• Dušené vepřové maso
• Nakládaná cibule s chilli
• Červená okurka

Hustý a vydatný mexický guláš, posole, je perfektním zahřívacím pokrmem v chladném zimním dni, který vám pozvedne náladu svou kořeněnou vůní. Posole se připravuje z dušené vepřové plece, kterou si můžete předem upéct. Polovina trhaného masa... číst dále

• Kuřecí křidýlka
• Salsa Brava

Kuřecí křidélka se smaží s artyčokovými srdíčky a podávají se s pikantní španělskou omáčkou salsa brava. Před smažením se kuře několik hodin marinuje v pikantní pivní marinádě a poté se marinuje s konzervovaným... číst dále

Kytice koření, jako je kajenský pepř, kmín a sečuánský pepř, povyšuje hranolky na novou úroveň chuti a tvoří nejen zajímavou pikantní svačinku k pivu, ale také vynikající přílohu, kterou lze podávat i na dovolenou - číst dále

• Dýně
• Kuřecí prsa
• Kapusta

Tato vitamínová miska, zářivá jak chutí, tak barvami, je ideální na podzim a zimu. Nejenže si užijete výhody tohoto pokrmu bohatého na bílkoviny, vlákninu a vitamíny, ale také si vychutnáte jeho texturu. Jen se nad tím zamyslete: číst dále

Dopřejte si rychlou a lahodnou polévku v mexickém stylu jako oběd uprostřed týdne se zeleninou, konzervovanými fazolemi a kukuřicí a grilovanými kuřecími kousky. Vše, co musíte udělat, je dát všechny ingredience do nádoby a přidat... číst dále

Své pečené maso si můžete doplnit jednoduchou, ale zároveň lahodnou zeleninovou přílohou ve stylu Blízkého východu. Květák a mrkvové tyčinky se grilují a promíchají s harissou, citronovou šťávou a aromatickým kořením. Sladké - číst dále

Místo tradičních kukuřičných lupínků se tyto nachos připravují z vaflových hranolků ze sladkých brambor. Rovnoměrně je rozložte na plech, navrch dejte chili con carne (nebo jen chilli), posypte sýrem a pečte, dokud se sýr nerozpustí. číst dále

• Shawarma s kuřecím masem
• Tum
• Směny

Klasická blízkovýchodní pouliční shawarma se připravuje z velkého množství marinovaného kuřete, které se vrství na rožni a pomalu se peče několik hodin. Tato zjednodušená domácí verze s použitím grilu a špízů vás zavede... číst dále

Tajnou ingrediencí tohoto blízkovýchodního pokrmu je jogurt. Přidává se do marinády na kuře, těsta na placky, na kterých se podává, a omáčky na servírování. Budete potřebovat obyčejný plnotučný řecký jogurt. číst dále

Tato působivá vegetariánská shawarma potěší i ty největší masožravce. Tenké plátky podzimní zeleniny se marinují ve směsi teplého koření a olivového oleje a poté se napíchnou svisle na dřevěnou... číst dále

Toto veganské chilli je stejně lahodné a výživné jako jeho masitý protějšek, a to díky vydatné čočce, fazolím a zelenině. Směs koření z ancho chilli, skořice, kmínu a česneku dodává pokrmu bohatou, mnohostrannou chuť a vůni, jako by byl vařený. číst dále

Tato pizza v texasko-mexickém stylu se připravuje s tradičními ingrediencemi na tacos: smaženými fazolemi, restovaným mletým hovězím masem, čerstvě nastrouhaným hlávkovým salátem, kousky avokáda, pico de gallo a zakysanou smetanou. Její korunou je vrstva lepkavého čedaru. číst dále

• Quinoa
• Zelenina
• Steak

Tato miska s quinoou má všechny nejlepší vlastnosti texasko-mexického burrita: šťavnaté grilované hovězí maso, sladkou a kořeněnou zeleninu a polevy, které pokrm oživí a vylepší. Všechny ingredience se k sobě dokonale hodí, díky čemuž je miska... číst dále

• Tex-Mex koření
• Paprika a cibule
• Polevy

Vyzkoušejte tyto šťavnaté fajitas s pikantním grilovaným vepřovým masem, které dokonale doplňují restované papriky a červená cibule. Před grilováním se vepřová panenka potře směsí koření v texasko-mexickém stylu s chilli papričkami, včetně uzené... číst dále

• Tex-Mex koření
• Kukuřice a houby
• Polevy

Na tento recept budete potřebovat přírodní vepřové karé bez žeber. Karé se potře směsí koření ze sušených chilli papriček, česneku, kmínu a hnědého cukru, lehce se marinují, poté se grilují a nakrájejí na tenké plátky. číst dále

• Tex-Mex koření
• Kukuřice a houby
• Polevy

Kuřecí prsa potřená směsí chilli papriček a dalšího koření se grilují, poté se nakrájejí na tenké proužky a podávají se v teplých tortillách se smaženými houbami shiitake a kukuřicí. Na fajitas můžete dát čerstvý koriandr, guacamole a nakládanou... číst dále

Tato vydatná a hřejivá texasko-mexická polévka se připravuje za něco málo přes půl hodiny ze základních surovin ze spíže. Konzervovaná rajčata se zelenými chilli papričkami, konzerva černých a pinto fazolí a mražená hnědá rýže – tyto ingredience jsou již... číst dále

Pokud máte rádi tradiční falafel, ale nejste vegetarián, zkuste si ho připravit s krůtím masem. Jeho jemná chuť nepřebije klasickou chuť cizrny a pro usnadnění si kupte přírodní syrové krůtí klobásy, odstraňte kůži a... číst dále

Toto koření na tacos se připravuje ze základních surovin ze spíže a rozmíchá se během několika minut, takže ho není třeba připravovat předem. Už žádné hledání hotového koření na tacos v supermarketu! číst dále

• Tzatziki
• Burgery

Tento recept na burger je inspirován oblíbeným řeckým předkrmem saganaki, což je smažený sýr politý ouzem a poté zapálený. Při práci s ohněm nezapomeňte vypnout sporák a dodržovat všechna bezpečnostní opatření. Upečte burgery - číst dále

Rýže s drahokamy je oblíbený blízkovýchodní pilaf, plný pestré zeleniny, sušeného ovoce, ořechů a bylin, které připomínají rozsyp drahých kamenů. Jednou z hlavních ingrediencí této rýže je šafrán, který jídlu dodává nádherný... číst dále

Sabzi Polo je voňavé rýžové jídlo plněné bylinkami, které se obvykle podává s rybami během oslav Nowruzu (perského Nového roku), ale často se jí také kdykoli během roku se šafránovým kuřetem, kuku sabzi. číst dále

Houby se marinují s červenou cibulí v rychlém nálevu z jablečného octa. Jsou připravené k jídlu za pouhých 45 minut. Pro tento recept se nejlépe hodí malé žampiony cremini (s hnědými klobouky), ale hodí se i větší, nakrájené na kostičky. číst dále

• Směs brambor a cizrny
• Zelené čatní
• Jogurtová omáčka
• Papdi chaat ve stylu nacho

V Indii se slovo chaat vztahuje k několika druhům slaných vegetariánských pochutin. Tento recept pochází od Nidhi Jalan, zakladatelky brooklynské restaurace Masala Mama, která vyrábí výjimečné domácí indické omáčky (zejména kokosové kari). číst dále

• Zelená mangová voda
• Bramborová náplň

Nidhi Jalan, majitelka restaurace Masala Mama, připravuje tyto zábavné pochoutky každý rok během indického jarního festivalu Holi. Křupavé, smažené kuličky se vtlačí do skořápky a naplní pikantní náplní. číst dále

Hnědý cukr, sůl a černý pepř tvoří super jednoduchou směs koření, která dodá grilovanému hovězímu steaku krásnou kůrku s karamelově kořeněnou chutí. Tenké plátky grilovaného steaku se podávají s americkým salátem succotash. číst dále

• Kukuřičný chléb
• Chilli posypka

Kukuřičný chléb s chilli con carne masovou polevou je skvělý nápad pro velkou společnost, protože maso i přílohy podáváte ihned a vše je pohodlné k jídlu s sebou, například na večírku nebo rautu. Hustá chilli masová omáčka zaplní... číst dále

Připravte si doma lahodné fajitas, stejně jako byste je dostali v prvotřídní mexické restauraci. Tyto fajitas se pečou v troubě v jednotlivých alobalových sáčcích a podávají se na pšeničných tortillách, což znamená, že budete mít minimální nepořádek! Tyto fajitas obsahují šťavnaté kousky— číst dále

• Plnicí
• Taco

Při přípravě texasko-mexických tacos vyměňte tradiční hovězí maso za libovější krůtí maso s nižším obsahem kalorií a budete mít skvělou večeři, která bude zároveň kaloricky i snadno se připraví. Zabere vám to něco málo přes 15 minut – perfektní! číst dále

Spojte dva pokrmy v jednom hrnci – americké makaróny se sýrem a texasko-mexické chilli – a připravte si vydatné jídlo, které se perfektně zahřeje v chladném podzimním dni. Vrcholem tohoto pokrmu je pečená dýně hokkaido. Její přirozená sladkost... číst dále

Upečte tacos pro velké množství lidí na jednom plechu. V tomto receptu se tacos nepečou na tradičních tortillách, ale na lůžku z nastrouhaných brambor, které poskytnou lahodný a křupavý základ pro masovou náplň a polevu. Postup: číst dále

• Vaječné závitky
• Salsa

Ačkoli americké závitky s vaječnými závitky tvrdí, že jsou inspirovány Asií, představují především pohodlný způsob, jak tuto svačinu servírovat: náplň zabalená v tenkých plátech těsta se snadno namáčí do omáčky a jí se rukama. Tento recept připravuje závitky ve stylu číst dále

Mexické fajitas se připravují na jedné pánvi s těstovinami penne, takže za pouhých 30 minut získáte kompletní jídlo s kuřecím masem, zeleninou a přílohou. K přípravě budete potřebovat velkou troubu vhodnou do trouby. Nejdříve to nejdůležitější: číst dále

Klasické makaróny se sýrem jsou v tomto receptu vylepšeny pikantní masovou taco náplní. Je to ještě sytější a lahodnější. Masová náplň je vyrobena z mletého hovězího masa. Duste ji s rajčaty a kořením, tradičně... číst dále

• Šakšuka
• Pro servírování

Dopřejte sobě a svým blízkým lahodnou blízkovýchodní šakšuku k snídani. Ne tu obvyklou s vejci a zeleninou, ale masitou, sytou a výživnou – tuto snídani si bude chtít každý k obědu i večeři! K přípravě budete potřebovat mleté ​​hovězí maso nebo... číst dále

Spojte dva pokrmy na jednom talíři: mexické enchiladas zapečené s rajčatovou omáčkou a strouhaným sýrem a pikantní kuře Buffalo s modrým sýrem. Výsledek vás překvapí, zvláště pokud máte rádi kuřecí křidélka Buffalo. Tajemství rychlého... číst dále

• Tradiční rýže basmati
• Koření
• Levandulový sirup

Ať už jste fanouškem indické kuchyně, nebo jen hledáte nový způsob, jak připravit hovězí maso, toto rychlé a snadné jídlo si jistě zamilujete, klidně si můžete zamilovat i celou večeři s masem, přílohou a nápojem. Pravá chuť indického jídla - číst dále

Masitou složkou této hřejivé a výživné polévky je pikantní mexická klobása chorizo. Syrové klobásy oloupejte, opečte mleté ​​maso a použijte ho k přípravě rychlé polévky se sladkými bramborami, špenátem a rajčaty. Limetková šťáva dodá ještě více chuti. číst dále

Vepřová panenka je skvělou volbou pro rychlou a lahodnou večeři pro zvláštní příležitosti. Je bezproblémová, nevyžaduje krájení ani marinování a uvaří se během několika minut. Před grilováním se celá vepřová panenka potře číst dále

Plněné slupky ze sladkých brambor lze podávat jako hlavní chod nebo jako předkrm. Vypadají zářivě a působivě – ideální na svátky! Obzvláště oblíbená je kombinace sladkých brambor a pikantních chilli papriček. Pro tento recept můžete upéct... číst dále

Tyto tacos s křehkými kousky smaženého halibuta si zamiluje každý. Zvláštní chuť jim dodává limetková a čerstvé koriandrová omáčka, kterou ryba před smažením promíchá. Část omáčky si schovejte na zálivku salátu z kapusty. Chuť je... číst dále

Tato italská pizza s mexickou taco příchutí vypadá působivě, je lahodná a je ideální jak pro zvláštní příležitost, tak i pro chutnou večeři po práci. Je vyrobena z kupovaného těsta, takže nebudete muset... číst dále

Vydejte se se svými chuťovými pohárky na cestu kolem světa s touto úžasnou večeří inspirovanou severní Afrikou, která se tak snadno připravuje, že je ideální pro jakýkoli všední večer. Kuře s citronem, křehká cizrna a pikantní mrkev jsou připraveny - číst dále

Tradiční mexické tacos se podávají jako lahodné misky plněné masem. Díky tomuto tvaru jsou tacos jedinečné, snadněji se jí, aniž by se rozmačkaly, a proto jsou ideální pro servírování na domácích večírcích jako předkrmy. Na tvarování tortill do misek budete potřebovat: číst dále

• Taco
• Coleslaw s jikamou a koriandrem

S tímto receptem snadno proměníte náhražku mletého masa v lahodnou náplň do tacos, kterou i masožravci jen těžko rozliší od pravého mexického choriza! Skvělý způsob, jak si odpočinout a užít si den bez masa, aniž byste museli obětovat... číst dále

Tradiční ingredience americké nádivky do chleba - kuřecí vývar a kostky chleba - jsou v tomto receptu doplněny kousky klobásy chorizo ​​a klasickými mexickými ingrediencemi: queso fresco, kukuřičnými tortilovými lupínky, paprikami - číst dále

• Kuře
• Grilovací omáčka

Uvařte si lahodné, zlatavé kuře bez námahy v pomalém hrnci. Pár triků vám umožní uvařit kuře jako pečené v troubě. Potřete kuře směsí koření a vložte ho do pomalého hrnce na kovové kroužky z víček zavařovacích sklenic. číst dále

Tajemství šťavnatosti a křehkosti tohoto masa spočívá v dlouhém pečení v troubě při nízkých teplotách. Vynikající chuť vepřového masa je prodchnuta pikantní pastou z jalapeños, česneku, kmínu, oregana a uzeného chipotle. Vepřová plec - číst dále

Vrcholem tohoto předkrmu je rajčatovo-zázvorový čatní, podávaný s velkými krevetami, dvěma na hosta. Lze ho připravit den předem a dát do lednice, poté ho před konzumací mírně ohřát. Kombinace zeleniny a - číst dále

• Dušené vepřové maso
• Kukuřičné těsto

Ačkoli se tamales dají připravovat po celý rok, tyto mezoamerické kukuřičné závitky se tradičně podávají během svátků. Náplně se mohou lišit – kuřecí, vepřové nebo hovězí – aby vyhovovaly chuti každého. Všechny jsou docela oblíbené. Tento recept obsahuje... číst dále

• Bramborové řízky
• Čaat masala

Aloo tikki, křupavý bramborový karbanátek, je v Indii oblíbenou svačinkou. Často se plní drceným zeleným hráškem a podává se horký přímo z pánve. V ulicích Dillí se aloo tikki smaží ve fritéze a podává se na talířích vyrobených z... číst dále

• Turecko
• Klasická omáčka

Před pečením se krůta marinuje přes noc v suché marinádě z koření typického pro texasko-mexickou kuchyni - kmín, koriandr, ančovičky, cibulový prášek a celá tato voňavá kombinace je doplněna trochou hnědého cukru, aby se vytvořila kůrka - číst dále

• Mušle
• Salsa Verde

Dopřejte svým hostům pokrm restaurační kvality od Bobbyho Flaye – mořské mušle v mexickém stylu. Velké mořské mušle se potřejí směsí koření, opečou do křupava a podávají se na talíři s trochou salsy verde. číst dále

• Sýrové chipsy
• Pico de Gallo
• Avokádové pyré

Díky jemnému, v ústech se rozplývajícímu filet mignon je texasko-mexické chili con carne lahodnou pochoutkou pro zvláštní příležitosti. Steak se nakrájí na kousky velikosti sousta, lehce opeče a přidá k připravenému chilli, které je silné a... číst dále

Syrová mexická klobása chorizo ​​je všestranná ingredience: odstraňte střívka a pikantní mleté ​​maso můžete použít k přípravě čehokoli, včetně masových kuliček do této lahodné polévky. Polévka obsahuje také papriky poblano, cibuli a nakrájená rajčata. Vmíchejte. číst dále

Připravte si doma grilovaná vepřová žebírka, stejně chutná jako v restauraci. Speciálně pro tato žebírka si připravte domácí grilovací omáčku, kterou můžete použít k jejich potření při pečení a podávat k namáčení. Tajnou ingrediencí je... číst dále

Vrcholem této omáčky je silně uvařená káva, která jí dodává bohatší chuť a zdůrazňuje pikantní a slané tóny ostatních ingrediencí. Cukr Turbinado chuť krásně vyvažuje a špetka jablečného octa jí dodává... číst dále

• Ryba
• Červená rýže
• Černé fazole
• Pico de Gallo

Užijte si večer inspirovaný mexickou kuchyní se smaženými rybími tacos a řadou snadno připravitelných, ale lahodných příloh: pikantní červenou rýží, pikantními černými fazolemi a čerstvou salsou pico de gallo. Filety z tilapie jsou předem namočené. číst dále

Zatímco čekáte na hlavní jídlo, nabídněte svým hostům tento lehký předkrm, který se neuvěřitelně rychle a snadno připravuje. Štědré množství koriandru dodává tomuto jogurtovému dipu jemně zelenou barvu, fantastickou vůni a zářivou chuť, ochucenou... číst dále

• Dip omáčka
• Celozrnné pita chipsy

Tento slaný dip z bílých fazolí je prodchnutý bohatou, kořeněnou chutí madraského kari prášku, česneku a čerstvých bylinek. Je vyrobený bez živočišného tuku, je neuvěřitelně křehký a sametový, takže je ideální pro vegany. V - číst dále

• Cuketa
• Tex-Mex koření
• Fajitas

Tato texasko-mexická fajita se podává s pikantními grilovanými krevetami a smaženou cuketou, které jí dodávají spoustu chuti a šťavnatosti. Oloupané krevety se několik hodin marinují ve směsi chilli prášku, papriky a... číst dále

Přestože falafel vyžaduje trochu plánování a namáčení, jeho příprava je překvapivě snadná. Kořeněné kuličky z cizrnového pyré jsou smažené a zvenku křupavé, takže mají jemnou a vločkovitou texturu. číst dále

Koření jako chilli a kmín spolu s kousky pikantního sýra pepper jack uprostřed masových kuliček jim dodává nádherně pikantní texasko-mexickou chuť. Jsou snadno připravitelné a neuvěřitelně šťavnaté. Tento recept je určen pro... číst dále

Tajnou ingrediencí těchto masových kuliček je pikantní mexické chorizo ​​(nezaměňovat se španělským uzeným chorizem). Syrová klobása je smíchána s mletým hovězím masem a v těchto masových kuličkách plní dvě funkce: dodává jim pikantní chuť taco a... číst dále

Před grilováním potřete kuřecí prsa mexickou směsí adobo, která jim dodá lahodnou chuť, i když je vaříte na grilovací pánvi, nikoli na venkovním grilu. Pikantní prsa lze přidat do různých salátů, quesadill a burritos. číst dále

Tyto masové kuličky jsou vyrobeny ze směsi mexické klobásy chorizo ​​(nezaměňovat se španělskou sušenou klobásou!). Naštěstí nemusíte hledat lahodné a chutné chorizo ​​v supermarketech. Guy Fieri vytvořil směs koření, která se dokonale hodí... číst dále

Co může být lepšího než se probudit s hotovou snídaní, která na vás čeká? Pomalý hrnec je na to ideální, zejména během svátků a když u vás přespí hodně hostů. Vložte tento kastrol do pomalého hrnce přes noc, aby si ho všichni ráno mohli skvěle užít. číst dále

Tento zeleninový salát si můžete připravit den předem a dát do lednice. Čím déle bude stát, tím sytější a zářivější bude mít barva díky červenému zelí. Po podávání bude velmi působivý. Na tenké nudle nakrájený - číst dále

Objevte zcela nový zážitek z ovesné kaše a připravte si ji ve stylu mexické tortillové polévky. Tortillová polévka se připravuje z rozmačkaných rajčat, koření, chilli papriček, koriandru, limetky a kukuřičných tortill a podává se s různými ingrediencemi - číst dále

Tato pulzující příloha inspirovaná indickou kuchyní se připravuje z půlené oranžové čočky, která se rychle vaří a dokonale absorbuje všechny chutě a vůně ostatních ingrediencí, včetně zázvoru, papriky serrano, česneku, rajčat, kurkumy a - číst dále

Pouhých 200 gramů krevet vystačí na jídlo pro čtyři osoby, pokud je uvaříte s rozumem – na špízy – a podáváte je s vydatným čočkovým salátem. Je to působivé a zároveň ekonomické. Podávejte s krevetami na dřevěných špízech. číst dále

Grilujte kuřecí stehýnka pro bohatou, citrusovou, sladkou a kořeněnou chuť, kterou si každý zamiluje. Před grilováním se kuře několik hodin marinuje v limonádě a směsi koření. Pro bohatší chuť a křehčí maso ho naplňte: číst dále

• Masové kuličky
• Rajčatová omáčka
• Placky

Toto jídlo je kompletně grilované, dokonce i rajčatová omáčka! Nejprve ogrilujte mleté ​​jehněčí masové kuličky (v grilovacím koši nebo na grilovací mřížce) a zatímco odpočívají, připravte si z grilovaného jehněčího masa rychlou omáčku. číst dále

Pokud chcete na grilovací párty uvařit něco zajímavějšího než jen grilované maso, fajita je skvělou volbou. Toto texasko-mexické jídlo se tradičně podává velkým skupinám. Grilované maso (v tomto případě dva druhy - číst dále

Tyto jehněčí kebaby jsou šťavnaté a lahodné, plné středomořské chuti díky marinádě z cibulové šťávy, sušeného oregana a kmínu. Maso marinujte alespoň hodinu, nejlépe přes noc, a poté číst dále

• řízky
• Směny

Tyto vegetariánské sendviče inspirované blízkovýchodní kuchyní jsou neuvěřitelně lahodné, syté a šťavnaté. Karbanátky jsou vyrobeny ze směsi hnědé čočky, hnědé rýže a kapusty a jsou bohaté na bílkoviny a vlákninu. Vytvořené karbanátky lehce zmrazte. číst dále

• Salát
• Tankování

V tomto jednoduchém a zdravém salátu se křehké avokádo krásně hodí ke šťavnatým, křupavým okurkám a červené cibulce. Stejně jako u každého jiného avokádového salátu spočívá jeho krása v tom, že je krémový i bez krémového nebo majonézového dresinku. číst dále

Cheeseburgerové taco jsou dvě pochoutky v jedné. Děti tyto nápady milují a dospělí budou také nadšení. Šťavnatý hovězí karbanátek s roztaveným sýrem, hlávkovým salátem a rajčaty je zabalený v kukuřičné taco skořápce. Každý karbanátek... číst dále

Tento recept je ideální pro rychlou večeři po práci. Malé kousky kuřecích prsou dušené v pikantní rajčatové omáčce vytvoří lahodný základ pro tacos, který si můžete připravit ve velkém předem a poté porcovat. číst dále

Tato směs koření od renomovaného šéfkuchaře Emerila Lagasse je oblíbená mezi milovníky texasko-mexické kuchyně a vyrábí se komerčně. Pokud si ale nemůžete dovolit vytouženou sklenici koření, tady je... číst dále

Kompletní jídlo z grilovaného vepřového masa, letního salátu succotash a zakysané smetany je hotové za méně než půl hodiny. Tento recept používá přírodní vepřové karbanátky s kostí. Osolte je, opepřete a grilujte na... číst dále

• Solanka
• Směs koření na tření

Trhané vepřové maso je v USA oblíbenou ingrediencí do letních grilovaných sendvičů. Je to uzená vepřová plec, která se po uvaření snadno trhá na vláknité kousky dvěma vidličkami, odtud název. Než plec vložíte do trouby, číst dále

• Těsto
• Plnicí

Pro rychlé upéčení masových koláčů použijte kupované kynuté těsto na housky a náplň připravte z mletého hovězího masa, osmažte ho s rajčatovým protlakem, čerstvým pepřem a voňavým kořením a smíchejte s nastrouhaným pikantním sýrem pepper-jack a - číst dále