Kmín

Červené fazole a rýže jsou typickým pokrmem louisianské kreolské kuchyně. Červené fazole se vaří v pomalém hrnci s klobásou andouille, uzeným vepřovým kolenem, kořením a zeleninou, dokud nezměknou a omáčka nezhoustne, s - číst dále

Toto jednoduché španělské pečivo se dá rychle připravit z kupovaného těsta na koláče a jako náplň použijte jakékoli vařené kuře – smažené, pečené, vařené, nebo dokonce kupované kuře z rožně. Natrhané kuře se smíchá se strouhaným sýrem. číst dále

Menudo je pikantní mexická polévka z hovězího dršťkového masa, která se vaří v malém množství tekutiny s velkorysou dávkou červené papriky a dalšího koření. Příprava menuda obvykle trvá několik hodin a tradičně se připravuje pro velká shromáždění. číst dále

• Ryba
• Salát

Pro přípravu těchto tacos se kousky bílé ryby smaží v tradičním mexickém koření a podávají se na malých tortillách s přílohou coleslaw. Kromě nastrouhaného zelí se salát dozdobí lámanými suchými instantními nudlemi. číst dále

Připravte si lahodný a zdravý pokrm inspirovaný blízkovýchodní kuchyní z vařené quinoy a čočky. Smažená cibule a pikantní kuře mu dodají bohatou chuť, zatímco směs česneku, kmínu a skořice mu dodá magický orientální nádech. číst dále

Pomocí pomalého hrnce můžete rychle a snadno připravit kuře s rýží, což vám dá lahodně nadýchanou rýži a šťavnaté kuře. Restovaná zelenina – cibule, papriky, česnek a koriandr – dodá vašemu pokrmu ještě více chuti (použijte tužší zeleninu). číst dále

Chilli dog je chutnější a sytější verze hot dogu, kde je klobása na housce přelitá velkorysou porcí chilli omáčky. Je to skvělý vydatný předkrm na domácí večírek s přáteli. Omáčku si můžete připravit předem a párky si sami sestavit. číst dále

Tento rýžový kastrol v mexickém stylu je skvělým přílohou ke grilovanému masu a jeho příprava je poměrně snadná. Dlouhozrnná rýže se vaří s rajčaty (použijte konzervovaná) a tradičním mexickým kořením. číst dále

Kotlety se připravují z jehněčího masa a quinoy, která jim dodává zdravou vlákninu, mikroživiny a bohatou chuť. Uvařenou quinou vmíchejte do mletého masa až po úplném vychladnutí, aby se maso nepřevařilo. Pro pikantní chuť přidejte... číst dále

• Zelný salát
• Krevety
• Taco

Pokud chcete ohromit velkou skupinu neobvyklým předkrmem, aniž byste strávili půl dne v kuchyni, zkuste připravit mexické tacos. Jsou jedinečné, svěží a lahodné a co je nejdůležitější, hosté si jejich vlastní přípravu užijí – je to součást zábavy. číst dále

Momo jsou oblíbené knedlíky v Nepálu a Tibetu, podávané jako předkrm nebo hlavní chod. Momo se vyrábějí z jednoduchého těsta z mouky a vody plněného masem. V tomto receptu se jako náplň používá šťavnaté mleté ​​kuře. číst dále

Tento barevný a lahodný snídaňový zapékaný pokrm si zamiluje každý. I ti, kteří nedrží dietu. Je připraven z mletého vepřového masa chorizo, smažené červené cibule, velkého množství strouhaného sýra, špenátu a pečené zeleniny. Všechny ingredience se vaří zvlášť a... číst dále

Toto mexické jídlo vhodné pro keto dietu se připravuje z kousků hovězího masa, které se pomalu dusí s rajčaty, cibulí, kořením a chilli papričkami, dokud maso nezměkne a nerozpustí se vám v ústech. Chili con carne (španělsky chilli s masem) chutná jako... číst dále

Tato lahodná, sytá a zdravá vegetariánská miska je připravena v texasko-mexickém stylu. Základem misky je uvařená quinoa v chutném dresinku z koriandru, limetkové šťávy, rostlinného oleje a medu. Rozdělte ji do hlubokých misek a navrch dejte... číst dále

Tento recept nabízí tři varianty pikantních křidélek: základní verzi s mírnou pálivostí, druhou, která je ještě pikantnější, a třetí variantu – super pálivá křidélka, která si opravdoví fanoušci tohoto předkrmu jistě ocení. Každá příchuť není jen... číst dále

Pikantní kuřecí křidélka jsou skvělým doplňkem k pivu a jsou oblíbená pro svou křupavou kůrku a zářivou, pikantní chuť. S marockou pastou harissa jsou tato křidélka obzvláště chutná a aromatická. Upečte je v troubě po... číst dále

• Kuřecí křidýlka
• Pikantní zakysaná smetana s avokádem

Tato kuřecí křidélka pečená v troubě získávají svou jedinečnou chuť z klasické tequila-limetkové omáčky. Téměř upečená křidélka promíchejte s tequila omáčkou a grilujte do křupava. číst dále

• Grilovací omáčka
• Suchá marináda

Po mnoha pokusech a omylech Chris Santos konečně vytvořil recept na dokonalá smažená křidélka. Před vařením se potřejí suchou směsí koření a marinují se několik hodin v lednici. Toto koření má poměrně dost ingrediencí, ale všechno je v... číst dále

Tato lehká a zdravá burrita inspirovaná Mexikem jsou plněna bohatou náplní z rozmačkaných bílých fazolí, trhaného grilovaného kuřete, šťavnatého hlávkového salátu, křehkých plátků avokáda a pikantních drcených jalapeños. To vše zabalené v celozrnné mouce - číst dále

Díky grilovanému kuřeti a konzervované zelenině je tento tradiční mexický guláš hotový za pouhých 16 minut. Kromě kuřete, které stačí natrhat pouze dvěma vidličkami, obsahuje posole cibuli, česnek, mrkev a spoustu... číst dále

Tyto snadno připravitelné tacos s ořechy a sušenými rajčaty místo masa jsou skvělou veganskou variantou oblíbené mexické svačinky. Náplň s pikantním chilli práškem a uzenou paprikou si stále zachovává tradiční chuť tacos. číst dále

Trhané vepřové maso z grilu je lahodnou náplní do sendviče. Pokud ale nemáte přístup ke grilu nebo ještě není sezóna, můžete si toto stejně lahodné maso připravit v pomalém hrnci. Celý kus vepřové plece se opeče ze všech stran, dokud... číst dále

• Maso
• Omáčka
• Poleva

Birya je tradiční mexický guláš připravovaný z několika druhů masa, dusený v pikantní omáčce s chilli papričkami a dalším kořením, dokud nezměkne a doslova se vám rozplývá v ústech. V Mexiku se birya nejčastěji připravuje na svátky, rodinné oslavy a... číst dále

• Taco
• Pico de Gallo
• Tequila limetková aioli

Tento recept obsahuje tradiční texasko-mexické tacos podávané s rybou v těstíčku tempura, která se dokonale propojuje s ostatními ingrediencemi a vytváří šťavnatý pokrm plný zářivých chutí a textur. Před smažením se kousky bílé ryby obalí v těstíčku. číst dále

Milovníci východní kuchyně ocení bohatou chuť a luxusní vůni tohoto pokrmu, který lze podávat jako hustou vegetariánskou polévku nebo jako přílohu k masu. Lákavá je také jeho snadná příprava a zdravotní přínosy čočky. Pro tento recept: číst dále

• Vepřové
• Pyré z červených brambor

Smažené přírodní vepřové řízky se podávají v jednoduché, ale lahodné omáčce s karamelizovanou cibulí a paprikami. Cibule a papriky se smaží odděleně a pomalu, takže pro úsporu času je vhodné je vařit na dvou pánvích najednou. číst dále

• Náplň a poleva
• Rajčatová omáčka

Echiladas jsou mexické plněné trubičky zapečené v husté rajčatové omáčce s chilli papričkami a vrstvou sýra. Ve vegetariánské verzi tohoto pokrmu jsou místo masa pšeničné tortilly plněné náplní z pinto fazolí, špenátu a strouhaného... číst dále

Zbylý sváteční krůtí maso můžete druhý den použít k přípravě vydatného a lahodného zapékaného pokrmu s těstovinami a bublinkovým, lepkavým sýrem. Trhaný krůtí maso se promíchá v pikantní krémové sýrové omáčce s nakládanými jalapeños a... číst dále

Šakšuka je oblíbený pokrm z Blízkého východu, který se obvykle podává k snídani. Jsou to míchaná vejce vařená v rajčatovo-bylinkové omáčce. Je velmi zdravé a výživné a přidání cizrny do šakšuky dodá další dávku bílkovin. Šakšuka - číst dále

Recept na autentickou mexickou salsu s bohatou chutí a jemnou kouřovou vůní, kterou lze podávat jako omáčku k masu nebo ji použít v jiných mexických pokrmech, jako jsou enchiladas, tacos a quesadillas. Ingredience: číst dále

• Masová náplň
• Obal
• Kukuřičné těsto

Tamales je tradiční mezoamerický pokrm, jehož historie sahá až do dob starověkých Aztéků. Kousky kukuřičného těsta se balily do sušených kukuřičných slupek a vařily. Dnes se tamales nejčastěji plní masem, jako v tomto receptu. Trhané - číst dále

• Popcorn
• Směs koření na taco

Tajnou ingrediencí tohoto popcornu jsou nutriční droždí přidané do kořenící směsi na tacos. Je bohaté na bílkoviny a vitamín B12 a má příjemnou sýrovou chuť, ideální pro snížení kalorií. Nutriční droždí lze... číst dále

S tímto receptem si připravíte lahodné bramborové klínky pečené v troubě. Budete potřebovat jen 3–4 lžíce olivového oleje a budou neuvěřitelně křupavé. Brambory před pečením není třeba loupat. Důkladně... číst dále

Toto texasko-mexické jídlo je ideální pro použití levného, ​​ale chutného kusu hovězího masa. Je poměrně tuhé, ale obsahuje jen velmi málo tuku a po dušení se vám prostě rozplývá v ústech. Nejprve se připraví malé kousky hovězího masa... číst dále

Chicken King Ranch je oblíbený texasko-mexický zapékaný pokrm, který se vyznačuje omáčkou z konzervovaných nakrájených rajčat a chilli papriček, krémovou kuřecí polévkou z konzervy a krémovou houbovou polévkou. Výsledná směs obsahuje: číst dále

Zábavný a neobvyklý způsob, jak si vychutnat šťavnatý chřest, je podávat ho v tacos na kukuřičných tortillách s tradiční mexickou ingrediencí. Chřest smíchaný s jemně ochucenými papričkami poblano a klasickými... číst dále

Toto lahodné sváteční maso se připravuje z celé vepřové plece s kostí a kůží. Před marinováním udělejte do kůže hluboké, rovnoběžné, mřížkovité řezy skrz tuk. Takto bude vaše šunka vypadat: číst dále

• Falafel
• Jogurtová omáčka s bílými fazolemi

Na přípravu tohoto falafelu budete potřebovat uvařenou cizrnu, buď vařenou, nebo konzervovanou. Rozemlejte ji v kuchyňském robotu s kořením, jarní cibulkou a česnekem, vytvarujte kuličky, obalte v mouce a smažte v rostlinném oleji. Falafel - číst dále

Vrcholem dobré mexické fajity (krájené proužky grilovaného masa se zeleninou) je syčivý zvuk, který vydává při podávání. Už jen samotný zvuk stačí k povzbuzení chuti k jídlu, nemluvě o úžasné vůni a krásné prezentaci. Fajity se obvykle podávají na - číst dále

Steak z volského dna, alternativní a o něco tužší řez z hovězí bránice, se v tomto receptu griluje přímo nad uhlíky, čímž vzniká křehký, šťavnatý steak s fantastickou kouřovou chutí. Pro grilování jsou vhodné pouze přírodní kusy steaku. číst dále

Biryani je lahodný indický pokrm z rýže podobný vrstvenému pilafu. Tento recept se velmi blíží tradičnímu, s jediným rozdílem, že se biryani vaří v troubě, nikoli na sporáku, což zajišťuje rovnoměrné prohřátí a žádný nepořádek. číst dále

Místo tradiční cizrny tento hummus používá pečenou mrkev. Ta se peče v troubě s česnekem a kořením, což jí dodává bohatou, sladkou a kořeněnou chuť – skvělý základ pro hustý dip. Mrkev se poté rozmixuje v kuchyňském robotu. číst dále

Tento pokrm používá celý kus hovězí plece, který je předem opečený ze všech stran dozlatova. Místo pečení v kotlíku se pečeně peče v alobalu, což má za následek překvapivě křehký výsledek. číst dále

• Dýně
• Avokádový dresink
• Bowls

Toto vydatné a lahodné jídlo se připravuje z ingrediencí typických pro texasko-mexickou kuchyni, což znamená, že má spoustu výrazné chuti. V jedné misce se vařená quinoa bohatá na bílkoviny kombinuje se sladkou a pikantní pečenou dýní hokkaido a... číst dále

• Thajská arašídová omáčka
• Dýňové misky

Tato zdravější verze thajských nudlí se připravuje ze špagetové dýně. Upečte ji v troubě a poté dužinu natrhejte na dlouhé proužky podobné špagetám. Podávejte v misce s pečenou brokolicí a smaženými krevetami. Jedinečná chuť tohoto pokrmu je... číst dále

Carnitas je dušený vepřový řez v mexickém stylu, který se obvykle používá jako náplň do tacos, burritos nebo tamales. Nejčastěji se používá vepřová plec. Řez se potře směsí koření a dusí se vcelku několik hodin v pomalém hrnci. číst dále

• Hovězí
• Pro servírování

Mexické tacos jsou skvělou volbou, když potřebujete zajímavé předkrmy na domácí večírky nebo když plánujete neformální a zábavnou rodinnou večeři. Stačí vám jen hovězí náplň, číst dále

Arroz con pollo je tradiční pokrm Španělska a Latinské Ameriky, který se skládá z rýže a kousků kuřete. Kuře se obalí v kořeněné mouce, smaží se ze všech stran dozlatova a poté se dusí s rýží, zeleninou a... číst dále

Tenké vepřové karé se potřejí chilli pastou a smaží se na pánvi s tenkými cibulovými kroužky dozlatova. Marinování není nutné. Lahodná vepřová panenka se smaží pouhé 4 minuty z každé strany. číst dále

Fazole pinto uvařené podle tohoto receptu jsou vynikající, ale zabere to čas. Naplánujte si to dopředu a namočte suché fazole přes noc do vody. Chcete-li urychlit dobu vaření, zkontrolujte datum výroby – mělo by být co nejdříve. číst dále

Přírodní vepřové panenské řízky jsou perfektní ingrediencí pro rychlou, chutnou a speciální večeři, ideální pro všední večer nebo rodinnou oslavu. Můžete si vybrat řízky bez kosti, ale ty s kostí budou... číst dále

Toto jídlo je lehčí verzí klasického amerického chilli Cintinnati z Ohia. Na rozdíl od tradičního receptu se v něm místo hovězího masa používá mleté ​​krůtí maso. Kromě základního chilli koření obsahuje toto jídlo také... číst dále

• Taco
• Polevy

Taco bar je zábavný a vzrušující nápad pro setkání s přáteli. Nachystáte různé misky a talíře s tradičními ingrediencemi na taco a vyzvete hosty, aby si sestavili vlastní předkrmy podle své chuti. Základem těchto tacos je číst dále

Toto chili con carne získává svou tradiční chuť a vůni z koření, jako je chilli prášek, kmín a koriandr. Ingredience jsou ale mnohem zdravější! Černé fazole bohaté na bílkoviny, libové mleté ​​krůtí maso a sladká dýně hořká – to vše pokrm naplňuje. číst dále

Taquitos (malé tacos) jsou malé tortillové trubičky plněné náplní, křupavé zvenku a šťavnaté zevnitř. Zamilují si je dospělí i děti. Tento recept obsahuje taquitos se zdravou náplní z mletého krůtího masa, špenátu, černých fazolí a sýra. číst dále

• Taco
• Polevy na tacos

Místo tradičního hovězího masa jsou tyto tacos plněné mletým krůtím masem restovaným s paprikami poblano, sladkou cibulí Vidalia, cuketou, rajčaty a typickým texasko-mexickým kořením – chilli práškem, mletým kmínem a paprikou. Díky zelenině— číst dále

Tyto zdravé nachos s nízkým obsahem tuku obsahují vše, co na této mexické svačině milujete: křupavé domácí tortillové chipsy, pikantní fazole pinto s omáčkou adobo, křehké avokádo a pečený sladký brambor. To vše doplněné lepkavou... číst dále

Sladké brambory tvoří příjemný kontrastní doplněk k tomuto pikantnímu mexickému přílohovému pokrmu z quinoy. Quinou uvařte v kuřecím vývaru, předem ji několikrát propláchněte, aby nezhořkla, a promíchejte s odděleně uvařenými sladkými bramborami. číst dále

Edamame jsou nezralé sójové boby bohaté na bílkoviny, vlákninu, zdravé mastné kyseliny a mikroživiny. Jsou také oblíbenou svačinou s nápoji. Blanšírované boby edamame jsou lahodným dipem a podávají se s domácími chipsy. číst dále

Tyto sýrové chipsy se neuvěřitelně snadno připravují, mají nízký obsah sacharidů a jsou stejně křupavé a lahodné jako bramborové chipsy, ale bez sacharidů. Obsahují směs strouhaného čedaru a parmazánu, chilli prášek, kmín a kajenský pepř. číst dále

Sportovní fanoušci a milovníci nachos si mohou vychutnat svou oblíbenou mexickou svačinku se zdravějším nádechem. Místo chipsů použijte sladké papriky různých barev, nakrájené na kousky velikosti tradičních kukuřičných chipsů. Papriky uvařte. číst dále

• Salát
• Koření na fajitas
• Koriandrový limetkový dresink
• Shromáždění

Ree Drummondová podává tento luxusní texasko-mexický salát se všemi ingrediencemi rozloženými na talíři s listy hlávkového salátu – velmi sytý a ideální pro přátelské posezení doma nebo u grilu na zahradě. Salát se skládá z: číst dále

Pokud jste fanouškem mexických nachos, burritos nebo tacos, nepochybně oceníte tento zapékaný pokrm, jehož příprava na rozdíl od výše zmíněných pochutin trvá jen pár minut a obsahuje všechny stejné ingredience: fazole, kukuřici, tortilly, - číst dále

• Tacos
• Polevy
• Nakládaná šalotka s červenou cibulí

Kuřecí tinga je tradiční mexický pokrm, který se skládá z trhaného kuřecího masa v pikantní rajčatové omáčce s papričkami chipotle v omáčce adobo, která mu dodává kouřovou chuť. Kuřecí tinga se nejčastěji podává jako náplň do tacos s - číst dále

Tato jednoduchá příloha vás během několika minut přenese do světa chutí a vůní indické kuchyně. Zelené fazolky se smaží na rostlinném oleji s kokosovými vločkami, kari práškem, česnekem, kmínem a pálivou paprikou. Vše se smaží na - číst dále

Šakšuka je židovské jídlo, které je ideální k snídani. Je lahodné, syté a dodává energii na dlouhou dobu. Základem šakšuky je zeleninová omáčka s rajčaty, cibulí a kořením, které jí dodává hlubokou, pikantní chuť, jako omáčka... číst dále

Všechny děti milují hamburgery, ale abyste se vyhnuli obavám z nadbytku tuku a prázdných kalorií, nabídněte jim zdravé hamburgery. Tyto karbanátky se vyrábějí z libového mletého masa (krůtího nebo hovězího) smíchaného s velkými kousky zelených oliv, čerstvou petrželkou a - číst dále

• Náplň ze sladkých brambor a dýně
• Houbové soté
• Bizon zemní
• Taco bar

Taco bar je skvělým řešením pro večerní posezení s velkou skupinou přátel. Je to lahodné a zábavné, protože si každý může vytvořit svůj vlastní předkrm. Na stůl připravte spoustu šálků a misek a naplňte je různými ingrediencemi a polevami. číst dále

Tato kuřecí polévka v mexickém stylu se uvaří prakticky sama. Stačí všechny ingredience hodit do pomalého hrnce a jít na to. Po návratu budete mít bohatou, kořeněnou polévku, která vás zahřeje v chladném dni. číst dále

Na rozdíl od tradičního mexického chili con carne trvá příprava této verze méně než hodinu, ale je stejně lahodná. Dýňová semínka, zelenina a koření dodávají pokrmu bohatou chuť a díky malému množství kakaového prášku... číst dále

• Hummus z bílých fazolí s papričkami Piquillo
• Pikantní kuřecí prsa
• Salát z rukoly

Kuřecí prsa bez kůže se potřejí bohatou směsí koření, smaží se na pánvi dozlatova a do chutna a poté se v troubě dopečou, dokud nejsou uvnitř měkká a šťavnatá. Kuře nakrájejte na tenké plátky a podávejte teplé. číst dále

Do domácí kuřecí polévky vdechněte celou kytici mexických chutí přidáním velkého množství rajčat, pikantních jalapeños, kmínu a voňavého koriandru. Proužky kukuřičné tortilly pomohou polévku trochu zahustit a spolu s kousky pečených kuřecích prsou jí dodají nádech... číst dále

Tato zjednodušená verze mexického pokrmu chili con carne používá bílé kuřecí maso a bílé fazole místo červeného masa a červených fazolí. Mezi další ingredience patří cibule, česnek, spousta koření, chilli papričky, aromatický koriandr a listová zelenina. číst dále

Pomalý hrnec je záchranou, když potřebujete rychle připravit polévku ze sušených fazolí. Smíchejte ji s restovanou cibulí, sladkou a pálivou paprikou, posypte kořením, zalijte vývarem a vařte v tlakovém hrnci. Jakmile je polévka hotová, rozmixujte ji a... číst dále

Vepřová pečeně se může podávat jako hlavní chod s různými přílohami nebo se může použít v sendvičích či shawarmě. Připravuje se z celé vepřové plece bez kosti. Maso se potře kořením a česnekovou pastou a... číst dále

Místo obyčejného kuřete si na sváteční stůl upečte kapouna. Tento masitý kohout jistě nasytí velkou skupinu lidí. Nebo použijte malého krocana. Potřete ptáka směsí koření a marinujte přes noc v lednici. A pak... číst dále

Tato suchá marináda se dá použít na vepřové, jehněčí, hovězí, kuřecí nebo rybí maso. Směs se skládá z dokonale sladěných ingrediencí. Koření jednou smíchejte a skladujte několik měsíců, přičemž ho ve vlastních pokrmech používejte střídmě. číst dále

Tento pokrm byl inspirován receptem na texaské chili con carne, které na rozdíl od mexické verze obsahuje kousky masa místo mletého hovězího masa a neobsahuje fazole. Místo toho omáčka používá pečenou kukuřici. Jedná se o elegantnější verzi a společně... číst dále

Zelí Romanesco, které je příbuzné květáku, se také připravuje jednoduše a rychle: stačí ho smíchat s olivovým olejem, solí, pepřem a upéct v troubě, a pro skutečně slavnostní přílohu ho pokapat - číst dále

Křídla pečená v troubě obsahují méně tuku než ta smažená na pánvi, ale jsou stejně lahodná a křupavá. Před pečením je potřete směsí koření, včetně osmažené šalvěje a rozmarýnu, a nechte je odstát při pokojové teplotě. číst dále

Proměňte obyčejné pekanové ořechy v lahodnou svačinku, kterou můžete podávat s nápoji na večírcích nebo si vzít s sebou. Všechna koření v receptu jsou dokonale vyvážená pro vynikající chuť. Nechybí pikantní chilli, sladká skořice a další... číst dále

Tento recept promění miniaturní dýni žalud v rozkošné jedlé misky pro vegetariánské jídlo inspirované texasko-mexickou kuchyní. Připravte si náplň z paprik, zelené cibulky a tofu a pro výraznou chuť vmíchejte chilli prášek. číst dále

Burgery v indickém stylu se připravují z krůtího karbanátku a podávají se s bramborami opečenými na másle a zeleným hráškem. Rajčatová omáčka tikka-masla dodává burgerům vynikající orientální chuť s mírně pikantním nádechem: část omáčky se přidává do - číst dále

Toto jídlo je plné zářivých karibských chutí, včetně limetky, kmínu, oregana, česneku, pálivé omáčky a sladkých banánů plantain jako přílohy. Vepřové kotlety s kostí (pečí) potřete směsí koření a opečte. číst dále

Toto jídlo je dokonalou kombinací zeleniny, masa a sušeného ovoce. Chuť je mnohostranná, sladká a pikantní – ideální pro víkendovou večeři. Kuřecí maso a zeleninová příloha se vaří v jedné pánvi, nejprve na sporáku, a pak se vše… číst dále

Extra krémový hummus můžete připravit použitím cizrnové mouky místo celé cizrny. Je k dostání ve specializovaných obchodech a v odděleních zdravé výživy. Připravená cizrnová pasta se vyšlehá s tahini, sezamovou pastou, citronovou šťávou a kůrou a... číst dále

Pro přípravu jednoduché, ale působivé mrkvové přílohy, která je ideální pro zvláštní příležitosti, vyberte dlouhé, tenké mrkve přibližně stejné velikosti a upečte je celé. Mrkev neloupejte – bude ještě lahodnější! Stačí ji důkladně omyt a... číst dále

• Sendviče
• Omáčka

Indická verze oblíbeného amerického sendviče Sloppy Joe, který se skládá z masové omáčky vložené mezi dvě housky, což mu dodává nedbalý vzhled. Je vyroben z mletého krůtího masa. Vařte ho v omáčce s - číst dále

Mexické chimichangy jsou skoro jako burrito, jen pečené v troubě. Chimichangy jsou plněné masem a podávají se jako hlavní chod s přílohami. Tento recept obsahuje trhané grilované kuře. Ohřejte ho s kořením - číst dále

Lahodný a zdravý pokrm inspirovaný Asií, který je ideální i pro ty, kteří drží dietu. Je plný bílkovin a spousty zdravé vlákniny a vypadá jednoduše luxusně. Krevety jsou osmažené na pánvi a promíchané s mangovým čatní, které... číst dále

• Polévka
• Domácí kuřecí vývar

Tato vydatná a sytá čočková polévka s vařenými uzenými klobásami vás zahřeje svou bohatou chutí a intenzivní vůní. Kromě klobásy a francouzské zelené čočky, které si po uvaření dokonale zachovají svůj tvar, obsahuje polévka také: číst dále

Tyto kapsy jsou jako koláče s tenkou vrstvou těsta, uvnitř které je bohatá, šťavnatá masová náplň. Na jejich přípravu se syrová mexická klobása chorizo ​​smaží na pánvi s kukuřičnými zrny a pikantními jalapeños a smíchá se s... číst dále

Vaření a podávání ryby v zábalu je vždy originální a ideální pro zvláštní příležitosti. Pečení v banánovém listu jí dodá exotický nádech a vaši hosté budou naprosto nadšení. Pečte ji v banánových listech - číst dále

• Tortillové misky
• Steak
• Salát

Tento elegantní texasko-mexický předkrm je skvělým svátečním pohoštěním. Obsahuje všechny ingredience typického taca, ale místo placky se podává v jedlé, křupavé tortillové misce. Postupujte podle pokynů v receptu a budete... číst dále

Základem tohoto marockého pokrmu je kuskus a smažená kuřecí prsa. Obě ingredience se vaří rychle, takže je to luxusní pochoutka i ve všední večer po náročném dni v práci. Pokrm dále obsahuje: číst dále

Jednoduchý, rychlý a zároveň lahodný pokrm v mexickém stylu. Kuřecí stehna potřená směsí koření s chilli práškem se pečou na jednom plechu, zatímco konzervovaná kukuřice hominy, dýně a papriky, také smíchané s... číst dále

• Kuřecí křidýlka
• Omáčka

Tato česneková křidélka budou hitem na vaší zahradní párty. Jsou grilovaná a neuvěřitelně pikantní, chutná a pikantní. Před grilováním se kuřecí křidélka několik hodin marinují v suché marinádě, která obsahuje... číst dále

Tato zapékaná směs kombinuje řadu zářivých mexických ingrediencí, vrstvených a zapečených pod sýrovou krustou: tortilly, salsa ze zelených rajčat, vařená rýže, smažená rajčata a cibule, smažené pikantní kuře, číst dále

• Krabi
• Kompot

Krása krabů s měkkým krunýřem spočívá v tom, že než si vyvinou nový tvrdý krunýř, dají se jíst celé a užívat si nádherné prezentace pokrmu a také úžasné sladké chuti šťavnatého kraba. Jedním z nejběžnějších je číst dále

Tento burger byl inspirován mexickou pochoutkou chile relleno – paprikou poblano plněnou sýrem, masem a zeleninou. Sendvič je dekonstruovanou verzí této pochoutky, ale zachovává si všechny úžasné chutě a šťavnatost masa. číst dále