Tymián

Tato vydatná a hřejivá polévka je dušená kukuřice, brambor, cibule, celeru a paprik v krémovém kuřecím vývaru. Polévka se vaří na slaninovém sádle, což celému pokrmu dodává lahodnou chuť a vůni s nádechem... číst dále

Sladká chuť dýně hokkaido v této polévce je harmonicky vyvážena kyselostí jablka a aromatickým kořením – cibulí, česnekem, tymiánem a bobkovým listem – což z ní dělá jednoduchou a hřejivou polévku na chladný podzimní den. Zelenina a ovoce— číst dále

Francouzská vejce cocotte, známá také jako pečená vejce v hrnci, nejsou na přípravu o nic složitější než míchaná vejce, ale výsledek je mnohem elegantnější a zdravější. Nejjednodušší recept na vejce cocotte obsahuje kromě vajec pouze máslo a... číst dále

• Boeuf Bourguignon
• Vaječné nudle s bylinkami

Francouzský boeuf bourguignon je skutečný zapékaný pokrm s magickými vůněmi a chutěmi, vytvořený kombinací hovězího masa, smažené slaniny, hub a koření v bohaté burgundské omáčce. Obvykle se také vaří několik hodin na sporáku. V tomto receptu... číst dále

Smažené kuře s křupavou, zlatavě hnědou kůrkou a šťavnatým, křehkým masem je jedním z nejchutnějších pokrmů, které snadno připraví i nezkušení kuchaři. Není třeba dodávat, že velké, zlatavě hnědé kuře vypadá na stole luxusně. číst dále

Dvorní vývar je rychlý vývar používaný k vaření jiných pokrmů. Obvykle se používá k vaření vajec, zeleniny, mořských plodů, ryb nebo křehkého cukrového pečiva. Dvorní vývar obsahuje bílé víno, citronovou šťávu a koření. Na rozdíl od číst dále

Francouzské ratatouille je explozí letních zeleninových chutí, které si budete chtít vychutnávat znovu a znovu. Obsahuje rajčata, lilek, cuketu, papriky, cibuli a spoustu čerstvých bylinek. Veškerá zelenina je nakrájená na malé, rovnoměrné kostičky a... číst dále

Chutná grilovaná kukuřice je zajímavým předkrmem, víc než jen posypaný klas solí. Smíchejte pečený česnek s nakrájenými rajčaty, strouhaným parmazánem a čerstvým tymiánem a ihned navrch přidejte horkou... číst dále

• Vareniki
• Plnicí

Tyto lahodné domácí vareniki s unikátní náplní z hub a jablečného pyré jsou ideální k snídani nebo k rychlé večeři, pokud si je připravíte předem a zmrazíte. Kromě hub a jablečného pyré s kousky jablek obsahuje náplň také: číst dále

Vařené italské gnocchi se podávají s úžasným ragú z lesních hub, které pokrmu dodává bohatou a mnohostrannou chuť. V receptu se používají kupované nebo předvařené gnocchi a ragú se připravuje ze směsi lesních hub a číst dále

Krémová, sametová a tak chutná, tato krémová bramborová polévka s pórkem, celerem a kořením vás zahřeje svou bohatou chutí a vůní v chladném podzimním dni. A její příprava je radost: zelenina se dusí v kuřecím vývaru a poté... číst dále

Tento recept je zjednodušenou verzí francouzského dušeného cassouletu, jehož příprava může trvat až půl dne. Tradičně se cassoulet skládá z několika ingrediencí – fazolí, klobásy, drůbeže, slaniny, zeleniny – vše vařené odděleně a— číst dále

• Cassoulet
• Křupavá strouhanka

Francouzský cassoulet je ideální, když je venku chladno a máte chuť na něco vydatného, ​​hřejivého a plného bohaté chuti. Je to bohatá směs bílých fazolí, smaženého kuřete, klobásy, zeleniny a křupavé slaniny, to vše pod silnou... číst dále

Kohout na víně, neboli kohout na víně, je klasika, která nikdy nezestárne a vždy potěší svou slavnostní chutí a luxusním vzhledem. Kousky kuřete, křupavě opečené a zlatavě hnědé, se pomalu dusí ve víně spolu s pečeným... číst dále

„En papillote“ je způsob pečení ryb a zeleniny v pečícím papíru. Je to nejen zdravý způsob vaření, ale také velmi originální způsob prezentace. Toto jídlo vypadá zajímavě, když ho přinesete ke stolu a vaši hosté nevědí, co je uvnitř. číst dále

Bílé fazole vařené po provensálsku s výběrem aromatických bylinek, mrkve, cibule a celeru jsou skvělou přílohou k jakémukoli masu. Před vařením je třeba fazole přes noc namočit do vody, proto si je dobře naplánujte. číst dále

Kuřecí stripsy – smažené kuřecí stripsy v křupavém obalu – jsou lahodným předkrmem a skvělou volbou pro domácí večírky. Kuřecí stripsy se namáčí v rozšlehaných bílcích a obalí v… číst dále

Toto zlatavé kuře, provoněné vůní středomořských bylin, je skutečným vrcholem každého svátečního stolu. Tajemství jeho super křupavé kůže spočívá v pečlivém osušení kůže před pečením: kostra se posype solí a nechá se několik hodin odkrytá. číst dále

Boloňské špagety jsou italskou klasikou, kterou budete chtít jíst znovu a znovu. Tento recept vystačí na velkorysou porci boloňské masové omáčky, která vystačí na několik večeří. Jednoduše smíchejte požadované množství omáčky s uvařenými špagetami a... číst dále

Nejjednodušší způsob, jak lahodně a krásně připravit rybu, je upéct ji celou v troubě a dutinu naplnit citronem a bylinkami. Ryba by měla být předem oloupána, zbavena ploutví a vykuchaná a hlava by měla být ponechána na troubě déle... číst dále

Recept na jamajský kečup s jerk kořením. číst dále

Tyto miniaturní jerk slider burgery, podobné spicy bombs, jsou plné bohaté chuti grilovaného masa v karibském stylu. Na tento recept nebudete muset hledat v obchodě jamajské koření na jerk; Eddie Jackson ho vytvořil s dokonale vyváženým kořením. číst dále

Kuřecí stehna se smaží na pánvi dozlatova a poté se pečou v troubě na lůžku ze švestek a broskví dušených s medem, tymiánem, citronovou kůrou, šalotkou a česnekem. Všechny ingredience se vzájemně propojí chutěmi a šťávami, což vede k... číst dále

Tento luxusní koláč překypuje šťavnatostí cukety a pikantní chutí směsi majonézy a dijonské hořčice, která se krásně hodí k zelenině. Pro přípravu vezměte připravené těsto na koláč, vytvarujte okraj a vymažte ho... číst dále

Mrkev není jako příloha příliš oblíbená, ale pečení s houbami jí dodává eleganci a slavnostní nádech, zatímco česnek, tymián a kmín jí dodávají jedinečnou vůni a chuť. Tato příloha je také bohatá na bílkoviny a... číst dále

Pokud máte živé humry, nejlepší, co z nich můžete udělat, je americký humří salát s jemnou majonézovou aioli omáčkou. Postupujte podle podrobných pokynů v receptu, abyste humra porazili, filetovali a uvařili. Pak už jde jen o to... číst dále

• Steak z ribeye
• Bylinkové máslo

Připravte sofistikovanou francouzskou večeři pro dva. Bude to steak cote de boeuf s rozpuštěným máslem a voňavými bylinkami, pečené ostružiny s tymiánem a pečený česnek. Cote de boeuf není nic jiného než ribeye steak s kostí, takže se klidně... číst dále

Navzdory jednoduchým ingrediencím je tento francouzský cibulový koláč neuvěřitelně lahodný a slavnostní. To vše díky karamelizované cibuli, která se dlouho restuje na mírném ohni na olivovém oleji s tymiánem a několika lžícemi... číst dále

Jablečné pyré z pečeného ovoce získá bohatší, koncentrovanější chuť, kterou skvěle doplní aromatický tymián a špetka hrubé soli. Jakmile jablka změknou, jednoduše je rozmačkejte. číst dále

Hledáte lahodný, sytý a zdravý halloweenský předkrm? Připravte si plněné papriky, které můžete dokonce ozdobit očima ve tvaru dýně a úsměvem. Vybírejte oranžové a červené papriky z udržitelných zdrojů. číst dále

Francouzský zeleninový tian je zdravý letní zeleninový pokrm pocházející z Provence. Vyžaduje cibuli, brambory, cuketu, rajčata a bylinky. Zelenina se nakrájí na stejně velká kolečka a krásně se uspořádá do misky na lůžku z těsta. číst dále

Coq au vin (francouzsky „kohout ve víně“) je klasický francouzský pokrm, který vyžaduje přípravu, čas a trpělivost, ale výsledek stojí za to. Získáte speciální, slavnostní pokrm s komplexní a mnohostrannou chutí. Navzdory číst dále

Kohout na víně (neboli coq au vin) je klasický francouzský pokrm. Kuřecí kousky se smaží na slaninovém sádle do křupava a poté se dusí s restovanými houbami a zeleninou v červeném víně s kořením. Při přípravě se číst dále

Název konfit pochází ze starověké francouzské techniky konzervování masa, kdy se solí a poté dlouho dusí pod vrstvou tuku. Na rozdíl od tradičního konfitu však tento recept nevyžaduje spoustu... číst dále

• Mořské plody boilie
• Bylinkové máslo

Mořské plody boilie jsou lahodným pokrmem ve stylu kempování pro velkou skupinu. Lze je připravit k obědu nebo jako svačinu k pivu. Zelenina – cibule, stonky – se dusí ve velkém hrnci ve vývaru s kyticí koření a aromatickým bílým vínem. číst dále

Kuskus a smažené houby tvoří lahodný a hlavně rychlý pilaf, který se perfektně hodí jako samostatné vegetariánské jídlo nebo jako příloha ke grilovanému masu. Houby se restují na másle a česneku. číst dále

Podávejte filet z halibuta osmažený na pánvi s lahodnou přílohou ze smažených brambor s růžičkovou kapustou a jemně nakrájeným sladkokyselým jablkem pro lepší chuť. Papričky Serrano dodají zelenině příjemnou, mírnou pikantnost, ale pokud máte raději něco pikantnějšího... číst dále

Co může být lahodnějšího než domácí makaróny se sýrem? Každý si zamiluje měkké skořápky ponořené do bohaté sýrové omáčky, která překypuje chutí díky paprikám pimento, kouskům tuňáka a restovaným žampionům. Tento recept vyžaduje: číst dále

Před grilováním se přírodní vepřové kotlety s kostí a posyp malých sladkých paprik potřejí glazurou z broskvového džemu, kečupu a sójové omáčky, která masu a zelenině dodá tropickou chuť a pokryje je lahodnou... číst dále

Tento krémový koláč není vůbec dezert, ale lahodný a sytý hlavní chod, který lze podávat k obědu nebo večeři, samostatně nebo s masem. Základem koláče je křehké těsto a náplní je jemný kukuřičný krém. číst dále

Tyto bohatě plněné sendviče v italském stylu jsou ideální pro sváteční stůl. Jsou tak působivé, plné vynikajících chutí křupavé bagety, pečených a čerstvých rajčat, křehké mozzarelly, pikantní prosciutto a aromatické... číst dále

Křupavé smažené kuře s nadýchanými vaflemi a javorovým sirupem je tradiční americká kombinace, která se zpočátku zdá bláznivá, ale jakmile ji ochutnáte, zjistíte, že je vynikající. Kuře a vafle se nejčastěji podávají k snídani. číst dále

Podzim je ideální čas na vychutnání si zdravých dýní a jejich stejně zdravých semínek, které při správném servírování představují fantastickou pochoutku na domácí pivní večírky. Smíchejte loupaná dýňová semínka s loupanými pistáciemi a... číst dále

Netradiční rizoto, které vás uchvátí svými zářivými podzimními barvami, originální prezentací a bohatou chutí. Rizoto se připravuje z loupaných ovesných vloček, které jsou stejně bohaté na esenciální mikroživiny jako rýže, a v kombinaci s řepou kaše... číst dále

Karamelizovaná cibule – klíčová ingredience slavné francouzské cibulové polévky – dodá těmto horkým sýrovým sendvičům neuvěřitelnou bohatost a celou řadu chutí. Pro přípravu cibulové náplně je nutné cibuli dlouho restovat v číst dále

• Čimičangy
• Plnicí
• Omáčka

Chimichanga je oblíbený mexický pokrm, který se skládá z náplně zabalené v tortille a osmažené na oleji. V podstatě se jedná o burrito s polevou. Náplň chimichangy je tradičně mleté ​​hovězí maso smažené s kořením a osmaženými fazolemi. číst dále

• Kuře
• Solanka

Pečení pod cihlovou pecí umožňuje péct celá kuřata na pánvi, aby se rovnoměrně propekla a vypadala slavnostně, jako by právě vylezla z trouby. Cihla zabalená v alobalu slouží jako závaží, které lze také nahradit něčím těžkým, například číst dále

• Ryba
• Bramborový salát

Pevný, masitý a libový mečoun je ideální na grilování. Nejprve ho marinujte ve směsi pomerančové šťávy (zajímavá alternativa citronu), olivového oleje, sherry octa, medu, čerstvého tymiánu a kmínu. Tímto způsobem získáte nejlepší poměr ceny a kvality – číst dále

• Glazované pekanové ořechy
• Salát

Ohromte své hosty tímto elegantním, lehkým předkrmem v restauračním stylu. Budete potěšeni snadnou přípravou. Plátky sladkého melounu jsou naaranžovány na talíři a pokapány dresinkem z javorového sirupu. číst dále

• Poleva
• Tomatillo

Neobvyklý předkrm ze smažených plátků rajčat v křupavém obalu, podávaný se šťavnatým salátem z jablek a smažené šunky. Plátky rajčat se namáčejí v kyselém mléce a poté se obalují v pikantní... číst dále

• Enchilada omáčka
• Hovězí vrstva
• Kuřecí vrstva
• Kastrol

Enchiladas jsou tradiční mexické jídlo, které se skládá z úhledných trubiček plněných kukuřičných tortill zapečených v rajčatovo-sýrové omáčce. Tento zapékaný pokrm by se dal nazvat „línou“ enchiladou, protože se připravuje jako zapékaný pokrm, který... číst dále

Kromě cukety a cherry papriček (nebo pimentu) obsahuje tento slaný marinovaný salát také mrkev a stonky celeru. Veškerá zelenina se nakrájí na tenké plátky pomocí škrabky na zeleninu, které rychle nasáknou pikantní marinádu a snadno se... číst dále

Chuť nakládané řepy se vylepší přidáním hřebíčku, pomerančové kůry, skořice a tymiánu do marinády. Je to perfektní sváteční příloha, která se svou osvěžující kyselostí dokonale hodí k tučným masovým pokrmům. číst dále

Připravte si lahodné, šťavnaté sendviče s křupavým kuřecím masem a zeleninou na sušenkách amerického stylu. Tyto sušenky dodají vašim kuřecím sendvičům zcela novou texturu a chuť. A aby bylo kuře zvenku dokonale křupavé,... číst dále

Grilovaná ryba je skvělým pokrmem pro zvláštní příležitosti, pokud se podává s restovaným chřestem a omáčkou ze sladké červené papriky. Filety z mexického červeného kanice se potřejí olivovým olejem, solí a černým pepřem a grilují se pouhých 5 minut. číst dále

Připravte si jednoduchou a lahodnou domácí pizzu, která vypadá stejně sofistikovaně, jako byste přišli z luxusní restaurace. Pro usnadnění použijte hotové (kupované) těsto na pizzu. Rozválejte ho na velký korpus a nejprve ho upečte bez - číst dále

Arašídy, mandle a pekanové ořechy se promíchají v horkém, pikantním olivovém oleji s voňavým tymiánem a vločkami ohnivé červené papriky a pečou v troubě dozlatova. Podávejte ihned, posypané hrubou vločkovou solí a jemně nastrouhanou kůrou. číst dále

Tento lahodný a aromatický rajčatový koláč, připravený ve středomořském stylu, si u vašich hostů užijí opravdový hit. Zlatavě hnědá, tenká kůrka drží plátky sladkých rajčat, posypané aromatickými bylinkami a česnekem a posypané velkorysým množstvím... číst dále

• Kuře
• Hlávkový salát a hrášek

Při pečení celého kuřete v troubě hojně okořeňte solí a černým pepřem celý povrch a dutinu naplňte půlkami citronu, rozkrojenou hlavičkou česneku, snítkami tymiánu a bobkovými listy. I s minimálním úsilím můžete... číst dále

Tradiční francouzský pokrm z hovězího masa dušeného v bohaté omáčce z hovězího vývaru a burgundského červeného vína, spolu s česnekem, mrkví, cibulí a houbami. Boeuf bourguignon se vyznačuje speciální technikou vaření, díky níž je maso... číst dále

Z fazolí černookých si můžete připravit slaný relish, který je skvělým předkrmem k hlavnímu chodu. Lze ho také namazat na chléb, použít do sendvičů, zabalit do tortill a podávat s masem jako dip. Fazole - číst dále

Tento salát harmonicky kombinuje grilované vepřové maso, sladká jablka, čerstvé tuříny, šťavnatý hlávkový salát a pikantní modrý sýr. Je docela sytý a lze jej podávat jako hlavní chod. Než do salátu přidáte vepřovou panenku, číst dále

Tento recept obaluje kuřecí stehýnka v křupavé strouhance a peče je v troubě, což vede k lahodnému a super křupavému výsledku, stejně jako smažené kuře. Pro ještě lepší chuť je předem marinujte ve směsi podmáslí a citronové šťávy... číst dále

V tomto receptu se šéfkuchař Mark Murphy podělí o rychlý a snadný způsob, jak uvařit škeble pro velkou skupinu lidí. Vyžaduje minimum ingrediencí, ale chutná stejně jako jídlo z restaurace. Malé škeble se porcují do jednotlivých roliček. číst dále

Ačkoli tradiční americká polévka chowder je hustý, krémový guláš z mořských plodů, dá se připravit stejně lahodný, pokud místo ryb použijete kuře. A pokud použijete pikantní grilované kuře, polévka bude ještě lahodnější. číst dále

Tento recept na pilaf je tak snadný na přípravu a tak elegantní, že je skvělým přílohou na jakýkoli sváteční stůl. Je to směs basmati a divoké rýže, plněná měkkými pečenými kaštany, restovanou cibulí a celerem a čerstvým... číst dále

Kukuřičná smetana je americká příloha, nejoblíbenější na Středozápadě. Skládá se z kukuřičných zrn dušených v krémové omáčce, která se k nim krásně hodí a zdůrazní jejich přirozenou sladkost. číst dále

Naplňte stůl zeleninou, která bude doplňovat hlavní masový pokrm. Může to být baby mrkev, celer, ředkvičky a nakrájené papriky. Dodejte rančovému dresinku pikantní nádech tím, že ho přidáte do základu. číst dále

• Burgery
• Cibulový džem se slaninou
• Tajná omáčka

Jak říká tvůrce tohoto burgeru, šéfkuchař oblíbené newyorské restaurace Lure: „Slaninové proužky z burgeru možná sklouznou, ale se slaninovou marmeládou ji budete cítit v každém soustu.“ Tato marmeláda se připravuje s cibulovým základem, - číst dále

Skvělým nápadem je osmažit cibuli ve stejném obalu, ve kterém jste obalili kuře: nikdo neodmítne různé křupavé pochutiny. Kuře se nakrájí na kousky a předem se marinuje s cibulí ve vodní směsi. číst dále

Zralé letní dýně se dají použít i do mexických fajitas. Obsahují velké množství vlákniny a jejich neutrální chuť doplňuje ostatní, sytější ingredience tohoto pulzujícího pokrmu. Příprava: číst dále

Hovězí panenka se potře směsí koření, mezi kterým převládá drcený černý pepř, a griluje se, dokud se na vnější straně neobjeví křupavá, pikantní kůrka, zatímco uvnitř by maso mělo ideálně zůstat středně propečené, aby vás potěšilo svým - číst dále

Dokonalá letní polévka by měla být lehká, ale zároveň výživná a hlavně by její příprava neměla trvat dlouho. Tato letní polévka je hotová za pouhou půl hodiny s použitím mladé zeleniny – červených brambor (přímo ve slupce), číst dále

Tento osvěžující nealkoholický nápoj s povzbuzující chutí se vyrábí z dužiny melounu, která se rozmixuje do tekuté konzistence s voňavým cukrovým sirupem s příchutí jalapeños a snítek tymiánu. Podávejte chladič s velkým... číst dále

Tento salát kombinuje chutě typické pro karibskou kuchyni: sladkou šťavnatost ovoce, voňavé koření a ohnivou pálivost karibských papriček Scotch Bonnet. Aromatický meloun kantalup a okurka jsou nakrájeny na plátky a smíchány s kořením. číst dále

Toto jídlo se připravuje a je stejně syté jako brambory s klobásou, ale mnohem chutnější, protože kousky uzené klobásy se v jednom balení smíchají s nakrájenými batáty, celerem, sušenými meruňkami a tymiánem a zapečou. číst dále

Toto jídlo inspirované Karibikem bude hitem na každé letní grilovací párty. Kuřecí křidélka jsou marinována v pikantní jamajské marinádě z jerk masa a poté uzena na doutnajících chipsech z hikoru, které masu dodají extra bohatou chuť. Kdy - číst dále

K uzení kuřat nepotřebujete žádné speciální zařízení. Gril na dřevěné uhlí nebo plynový gril s jablečnými štěpkami namočenými ve vodě funguje perfektně. Pro zajištění rovnoměrného uzení... číst dále

Tato metoda vaření kuřete je záchranou, když nemáte čas ho péct v troubě. Celá kostra kuřete se potře solí a černým pepřem a kůže se naplní směsí másla, citronové kůry, rozmarýnu, tymiánu a česneku. Jeho dutina je... číst dále

Kuře se nakrájí na kousky s kůží a smaží se ve velkém množství oleje dozlatova. Pro zajištění křupavé kůrky se kousky nejprve dvakrát obalí v kukuřičné a pšeničné mouce. číst dále

Aby tyto vepřové karé řízky po smažení získaly lahodnou, lepkavou glazuru, jsou jen pár minut před dokončením vaření promíchány se sladkokyselou konfitovanou červenou paprikou a špetkou dijonské hořčice, která dodává... číst dále

Šťavnatý listový salát escarole je nejen lahodný syrový, ale také skvělou přílohou, když se orestuje a duše. Připravte si lahodný a jednoduchý pokrm osmažením kuřecích stehen na pánvi do křupava a zlatavě hněda a... číst dále

Smažené kuře je pokrm pro duši, který vás potěší svou úžasnou chutí a křupavou kůrkou, proto ho uvařte dokonale, aby maso bylo šťavnaté a kůrka super křupavá. Abyste toho dosáhli, nechte kousky kuřete přes noc - číst dále

Velké krevety s koktejlovou omáčkou jsou předkrmem ideálním pro každou příležitost, ať už se jedná o rodinnou oslavu nebo společné sledování zápasu. Krevety se smaží v troubě a podávají se s vydatným hlávkovým salátem a omáčkou, takže si každý může vychutnat svou vlastní... číst dále

Toto jídlo je ideální na pikniky. Každá porce se skládá z přírodního vepřového řízku se salátem ze succotash a je smažená v samostatném alobalovém obalu. Vepřové řízky jsou předem potřeny pikantní barbecue omáčkou a položeny na... číst dále

Připravte si doma škeble v kalifornském stylu a vychutnejte si úžasnou kytici chutí, které toto jídlo nabízí. Na škeble použijte středně velké, v písku propláchnuté škeble. Nejprve se malé nové brambory povaří ve voňavém vývaru s vonnou... číst dále

Neobvyklý předkrm pro domácí koktejlové večírky. Zelené olivy se plní, obalují a smaží. Výsledkem jsou zlatavé, křupavé kuličky s jemnou olivovo-sýrovou náplní. Tato pochoutka jistě potěší. číst dále

Zapékaná zelenina ze zralých cuket, rajčat a lilků je jedním z nejzdravějších a nejoblíbenějších domácích pokrmů pozdního léta. Připravte ji tak, aby vás gratinovaná potěšila nejen úžasnou kombinací chutí, ale i působivou prezentací. Postup: číst dále

• Lodě
• Sladkokyselé krůtí masové kuličky
• Orzo s pestem

Tyto cuketové lodičky se připravují ze zbytků sladkokyselých masových kuliček, známých také jako karbanátky na sladkokyselo. Recept na ně je také uveden níže, ale pokud se rozhodnete karbanátky nedělat, můžete je nahradit smaženým mletým krůtím masem. Hotovo - číst dále

Karbanátky na tyto burgery se připravují pouze z bohatého mletého hovězího masa a jejich úžasná chuť pochází z hořčičné glazury, která se na karbanátky nanáší během smažení. Glazura se vyrábí z dijonské hořčice, sójové omáčky a cukru a přidává se až během grilování. číst dále

Tento lahodný recept na pilaf je vaší záchranou, když potřebujete spotřebovat zbylou uvařenou rýži. Uvařte si pšenici předem a nebude vám trvat dlouho, než z ní uděláte úžasně zdravý a lahodný pokrm. Stačí jen osmažit... číst dále

• Jehněčí
• Směs koření
• Jogurtová omáčka

Jehněčí karé se grilují celé a poté se před podáváním nakrájejí na jednotlivé placičky s kostí. Díky tomu je maso uvnitř neuvěřitelně šťavnaté a zvenku obalené lahodnou krustou z koření, včetně fenyklu, kmínu, koriandru, černého pepře a... číst dále

Tento salát je perfektní jako hlavní chod. Harmonicky kombinuje kousky zlatavě hnědého kuřete, velké klobouky aromatických portobello žampionů a kousky šťavnaté čekanky s čerstvou řeřichou, což celému pokrmu dodává pikantní chuť. číst dále

K přípravě lahodného a neobvyklého zmrzlinového dezertu nepotřebujete žádné speciální formičky, stačí vám formičky na led. V nich se zmrazí zázvorové pivo (nebo zázvorový ale) spolu s lístky tymiánu. Led se pak stlouká v kuchyňském náčiní. číst dále

Místo hovězích karbanátků se tyto vegetariánské burgery připravují ze smažených klobouků portobello žampionů. Před grilováním se potřejí voňavým olivovým olejem, ochutí balsamikovým octem, česnekem a tymiánem, což jim dodá ještě více chuti. číst dále

Zatímco grilujete maso, můžete si ihned připravit lahodnou přílohu ze směsi zeleniny. Pro zajímavější prezentaci si nasbírejte různé druhy zeleniny, například lilky jakékoli barvy, cukety, papriky a červenou cibuli. Skvělým doplňkem je... číst dále

• Hovězí maso a marináda
• Sendviče

Carne asada je mexický název pro maso grilované bez oleje. Samotný název se ze španělštiny překládá jako „grilované maso“. Nejčastěji se připravuje z levných kusů hovězího masa, jako je flank steak nebo flap steak. číst dále

• Tankování
• Salát

Bramborový salát lze připravit lehký a osvěžující jarní způsob s použitím čerstvé, šťavnaté zeleniny. Nejlepší je použít mladé červené brambory, nakrájené na tenké plátky, spolu s tenkými plátky mrkve. číst dále

Podle tohoto receptu si můžete lahodně osmažit kachní prsa na pánvi. Jejich hlavním problémem je velké množství tuku, který se musí dlouho vytavovat, dokud kůže nezíská tenkou a velmi křupavou konzistenci. Díky tomu je kachna... číst dále

Když se ve všední večer vrátíte z práce a chcete si odpočinout a dát si lahodnou večeři, místo abyste hodiny stáli u sporáku, tento jednoduchý recept vám zachrání situaci. Vše můžete hodit do trouby a lahodná domácí večeře se uvaří sama. Kachní stehýnka s - číst dále