Domov » Ingredience » Petržel » Strana 5
 

Petržel


Autor:
Čočková polévka se šunkou a krutonyZobrazení: 3 656

Tato hustá a hřejivá čočková polévka je ideální pro chladné zimní dny. Abyste netrávili příliš mnoho času u sporáku, použijte pro tento recept konzervovanou čočku. Do polévky se přidá spolu s tekutinou z konzervy. Tuřín se přidává do restované polévky. číst dále

šunka, čočka, celer, mrkev, tuřín, petržel, tymián...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 629
Autor: - kulinářský spisovatel
Pečená růžičková kapusta s perlovou cibulkouZobrazení: 5 301

Příloha z pečené růžičkové kapusty a perlové cibulky bude úžasným doplňkem vašeho svátečního stolu. Vypadá krásně, je lahodná a šťavnatá – ideální k masu nebo drůbeži! Mraženou zeleninu jednoduše pokapejte olivovým olejem a pečte, dokud... číst dále

Růžičková kapusta, cibule, petržel...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 10 - 12
Autor: - kulinářský spisovatel
Slavnostní krůtí roládaZobrazení: 4 445
Obsah:

Tato sekaná vypadá velmi působivě a je skvělou alternativou k svátečnímu krocanovi, pokud očekáváte malou skupinu hostů. Je vyrobena pouze z krůtích prsou, která jsou rozkrojená a zploštělá. Zabalte do číst dále

Krůta, fenykl, cibule, celer, kupaty (smažené klobásy), vejce, bílý chléb, rozmarýn, petržel, brandy...
Čas: 2 hodiny 30 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Kategorie: Pekárna, Koláče, housky, .
Autor:
Vějířové housky s bylinkamiZobrazení: 1 047
Obsah:

Přestože tyto bochánky vypadají vějířovitě, jejich příprava je ve skutečnosti docela snadná. Budete potřebovat kovovou formu na muffiny. Těsto se nakrájí na obdélníky, naskládá se na sebe a vloží do dutin formy. Pak... číst dále

Kynuté těsto, mouka vyšší kvality, vejce, mléko, petržel, šalvěj, rozmarýn, tymián...
Čas: 3 hodiny a 40 minut Složitost: snadno Množství: 24 bulk
Autor:
Quiche s květákem a šunkou bez kůrkyZobrazení: 2 736

Quiche bez kůrky je perfektní, pokud nemáte čas pracovat s těstem nebo chcete snížit obsah kalorií. Náplň jednoduše upečte na pánvi a bude stejně lahodná a velmi šťavnatá. Tento quiche obsahuje květák restovaný s cibulí a... číst dále

Květák, sladká cibule, petržel, šunka, máslo, parmazán, smetana, vejce, prémiová mouka, sýr Gruyère...
Čas: 2 hodiny 10 minut Složitost: průměrný Porce: 6–8
Kategorie: Hlavní chody, Ryba, Předkrmy, Ryba, .
Autor:
Krevety po francouzském způsobuZobrazení: 4 978

Krevety ve francouzském stylu se podávají s dušeným špenátem a přelité lehkou citrusovou omáčkou s cherry rajčátky. Ideální pro lehkou večeři ve středomořském stylu! Toto jídlo se připravuje z velkých krevet nakrájených na motýlí řez (níže). číst dále

krevety, vejce, bílé víno, citronová šťáva, petržel, špenát, cherry rajčátka...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 631
Autor:
Bramborový předkrm s kozím sýrem a bylinkamiZobrazení: 1 592
Obsah:

Připravte si lahodný předkrm velikosti sousta z malých nových brambor, který si vaši hosté jistě zamilují. Příprava je jednoduchá, ale pár aromatických listů skutečně udělá rozdíl a brambory jsou neuvěřitelně chutné. Půlky - číst dále

Červené brambory, vermut, kozí sýr, pažitka, kerblík, petržel, estragon, zakysaná smetana, citronová kůra...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Bramborová kaše s olivovým olejem a bylinkamiZobrazení: 5 525

Tato bramborová kaše se připravuje bez smetany a másla, ale je stejně jemná. Extra panenský olivový olej jí dodává pikantní chuť a čerstvé bylinky jí dodávají nádhernou vůni. Petržel, bazalka a estragon jsou jemně nasekané a přidány do... číst dále

brambory, petržel, bazalka, estragon...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Autor:
Brambory ve venkovském stylu s česnekem v trouběZobrazení: 7 561

Jednoduchý způsob, jak lahodně uvařit nové brambory, je nakrájet je na klínky bez oloupání a péct je na plechu s kořením dozlatova, což bude obzvláště lahodné, pokud klínky potřete rozpuštěným máslem. číst dále

červené brambory, česnek, petržel...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Porce: 4
Horká hnědá polévkaZobrazení: 3 382

Tato polévka byla inspirována oblíbeným sendvičem Kentucky Hot Brown: na opečeném krajíci chleba leží plátek pečeného krůtího masa, smažená slanina a hustá sýrová omáčka Mornay. Všechny tyto ingredience najdete i v sýrové verzi. číst dále

Šunka, krůta, slanina, americký sýr, čedar, hroznová rajčata, petržel, celer, smetana...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor:
Quiche se šunkou a špenátemZobrazení: 11 585
Obsah:

Tento vydatný quiche zaujme kombinací šťavnatého špenátu, aromatické šunky a vláčného sýra, zatímco červená cibule dodává náplni příjemnou sladkokyselou chuť. Vše je navrstveno na drobivém těstě a přelito slaným krémem, který během pečení ztuhne a— číst dále

Víceúčelová mouka, vejce, smetana, špenát, petržel, šunka, sýr Monterey Jack, červená cibule...
Čas: 3 hodiny. Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, Maso, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Těstoviny rigatoni s masovými kuličkamiZobrazení: 1 916
Obsah:

Tyto těstoviny rigatoni s masovými kuličkami v italském stylu se stanou vaším typickým pokrmem pro nedělní rodinnou večeři. Jsou syté, lahodné a postačují pro velkou skupinu. Navíc je nepravděpodobné, že najdete někoho, kdo by nemiloval těstoviny nebo šťavnaté, pevné masové kuličky. číst dále

Masové kuličky, mleté ​​hovězí maso, mleté ​​vepřové maso, těstoviny rigatoni, pyré z rajčat, vejce, mléko, parmazán, červené víno, petržel, bazalka...
Čas: 2 hodiny 15 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Autor: - kulinářský spisovatel
Masové kuličky "Taco"Zobrazení: 2 158

Koření jako chilli a kmín spolu s kousky pikantního sýra pepper jack uprostřed masových kuliček jim dodává nádherně pikantní texasko-mexickou chuť. Jsou snadno připravitelné a neuvěřitelně šťavnaté. Tento recept je určen pro... číst dále

Masové kuličky, mleté ​​hovězí maso, bílý chléb, mléko, vejce, sýr pepper jack, petržel, koriandr, chilli prášek, kmín, česnekový prášek, cibulový prášek, černý pepř...
Čas: 1 hodina 20 minut Složitost: snadno Porce: 8
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor:
Masové kuličky s omáčkou "Ježci"Zobrazení: 2 067

Kombinace hovězího masa, dlouhozrnné rýže, cibule, italského koření a rajčatové omáčky dodává těmto „ježkům“ mimořádnou chuť, takže si můžete vychutnat jednoduchý a rychlý pokrm i během týdne po práci. Kdy - číst dále

Mleté hovězí maso, dlouhozrnná rýže, rajčatový protlak, italské koření, česnekový prášek, petržel, kečup...
Čas: 1 hodina 20 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Těstoviny linguine s krevetami a grilovanými citronyZobrazení: 1 448

Tyto italské těstoviny s mořskými plody se dají celé připravit na grilu. Nejprve grilujte mušle a krevety, dokud nebudou napůl uvařené, čímž získají skvělou chuť jako z táboráku. Pak přímo na grilu naplňte pánev... číst dále

Těstoviny linguine, krevety, mušle, škeble, citronová šťáva, marinárová omáčka, petržel, kapary...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Salát z mořských plodů "Dary moře"Zobrazení: 5 273

Tento lahodný a zdravý salát bohatý na bílkoviny je doslova nabitý prospěšnými mikroživinami! Krevety, mušle, olihně a slávky – všechny tyto dary mořských plodů jsou zkombinovány v jedné salátové misce s celerem, fenyklem, červenou cibulí a listovou zeleninou. číst dále

Krevety, mušle, kalamáry, slávky, citronová šťáva, česnek, fenykl, cibule, celer, olivy, petržel...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Smažené kuře na pánviZobrazení: 3 253

Před grilováním potřete kuřecí prsa mexickou směsí adobo, která jim dodá lahodnou chuť, i když je vaříte na grilovací pánvi, nikoli na venkovním grilu. Pikantní prsa lze přidat do různých salátů, quesadill a burritos. číst dále

kuřecí prsa, citronový pepř, česnekový prášek, sušená cibule, oregano, petržel, annatto, kmín...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 144
Autor:
Krevety frittataZobrazení: 1 715

Tato frittata je inspirována jižanskou kuchyní. Obsahuje krevety, celer, zelené papriky a cibuli a její tajnou ingrediencí je koření na mořské plody Old Bay, které jí dodává skutečně úžasnou chuť a vůni. číst dále

vejce, mléko, krevety, celer, paprika, petržel, koření Old Bay...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Autor: - šéfkuchař
Šunková omeleta v pečených ramekináchZobrazení: 3 083

Mini frittáty jsou perfektní jako předkrmy na večírky, rauty, dětské oslavy nebo jen tak pro zábavnou snídani. Navíc se mini omelety v troubě připravují mnohem rychleji než na velké pánvi. číst dále

vejce, mléko, parmazán, šunka, petržel, černý pepř...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 40 Kalorický obsah: 22
Autor: - kulinářský spisovatel
Základní zelená snídaňová zapékaná kašeZobrazení: 2 648

Základem tohoto vydatného zapékaného pokrmu jsou plátky cibulových závitků namočených ve vejci. Posypané sýrem, pečenými paprikami a spoustou aromatické zeleniny, je to lahodná snídaně, kterou si můžete připravit večer předem, takže... číst dále

Vejce, mléko, cibulové závitky, paprika, bazalka, pesto omáčka, mozzarella, smetanový sýr, oregano, petržel...
Čas: 1 hodina 25 minut Složitost: snadno Porce: 12
Autor:
Houbová frittata s čekankovým salátemZobrazení: 1 165

Směs hub dodává této omeletě zvláštní chuť. Čím více různých hub použijete, tím bohatší bude chuť frittat. Na omeletu si připravte pánev vhodnou do trouby. Houby se na pánvi orestují spolu se zelenou cibulkou a voňavými... číst dále

Vejce, houby, jarní cibulka, petržel, estragon, čekanka, koktejlová rajčata, sýr Gruyère, citronová šťáva...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 369
Autor:
Květákový tabboulehZobrazení: 5 622

Hrubě nastrouhaný syrový květák nahrazuje v tomto blízkovýchodním salátu tradiční bulgur. Vypadá jako obilovina, ale tabbouleh má nízký obsah kalorií a sacharidů. Je ideální pro dietáře a pro každého, kdo... číst dále

květák, rajčata, citronová šťáva, jarní cibulka, petržel, máta...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 151
Kategorie: Gril, Zelenina, ovoce, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Grilované avokádoZobrazení: 4 781

Až příště rozpálíte gril, hoďte na rošt pár klínků avokáda. Budete ohromeni jejich úžasnou, hlubokou, kouřovou chutí. Je to perfektní předkrm na piknik – sytý, zdravý a jedinečný. Vaši hosté si ho zamilují! číst dále

Avokádo, petržel, balzamikový ocet, česnek...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Zdravé ovesné rizoto s pečenou máslovou dýníZobrazení: 1 729

Místo tradiční rýže se toto rizoto připravuje ze zdravějších ovesných vloček řezaných ocelí. Obsahují mnohem méně škrobu, ale díky sýru pecorino romano bude rizoto krémové, stejně jako klasické! Ovesné vločky se nejprve orestují s cibulí. číst dále

Dýně máslová, ovesné vločky, sýr Pecorino Romano, petržel, šalvěj, bouquet garni, bílé víno, česnek...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 370
Autor:
Avokádový rančový dresinkZobrazení: 33 145

Klasický ranč dresink se stává zdravějším, když se do kysaného mléka místo majonézy přidá avokádo, bohaté na zdravé tuky. Jeho textura se také dokonale hodí k omáčce, která se po rozmixování stane hladkou a krémovou. číst dále

Ranč dresink, avokádo, jogurt, kefír, vinný ocet, pažitka, petržel, kopr...
Čas: 45 minut
Placky s rajčatovou omáčkou a grilovanými jehněčími masovými kuličkamiZobrazení: 1 776
Obsah:

Toto jídlo je kompletně grilované, dokonce i rajčatová omáčka! Nejprve ogrilujte mleté ​​jehněčí masové kuličky (v grilovacím koši nebo na grilovací mřížce) a zatímco odpočívají, připravte si z grilovaného jehněčího masa rychlou omáčku. číst dále

Masové kuličky, chléb naan, mleté ​​jehněčí maso, rajčata, sýr feta, vejce, mléko, koriandr, petržel, vločky červené papriky, mletý kajenský pepř, koriandr, zázvor, kmín, skořice...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Množství: 20 masových kuliček
Autor:
Kuře Kyjev na burgeryZobrazení: 3 124
Obsah:

Zdánlivě obyčejný burger s hovězím karbanátkem, roztaveným sýrem, cibulí, hlávkovým salátem a plátkem rajčete vás zaujme svou zvláštností – šťavnatou kapsou z rozpouštějícího se, aromatického másla uvnitř karbanátku. Máslo na náplň je směsí jemně nasekaného... číst dále

mleté ​​hovězí maso, sýr Jarlsberg, brioška, ​​citronová šťáva, petržel, okurky...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Množství: 4 řízky
Autor: - zpěvačka, autorka kuchařek
Letní těstoviny s pečenou zeleninouZobrazení: 2 134

Aby těstoviny se sezónní zeleninou byly ještě lahodnější, nejprve zeleninu ogrilujte. Nemusíte rozdělávat venkovní gril, postačí velká grilovací pánev. Rozehřejte ji a ogrilujte cuketu, sladké papriky různých barev a cuketu. číst dále

Těstoviny penne, rajčata, cuketa, paprika, žlutá dýně, červená cibule, parmazán, petržel, bazalka...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Autor:
Avokádový dresink na salát Green GoddessZobrazení: 11 175

Tento avokádový salátový dresink od Zelené bohyně, vyrobený z majonézy a čerstvých bylinek, je skvělým nápadem na letní předkrmy. Je perfektní na zalévání zeleninových salátů a jako omáčka na namáčení zeleniny a krekrů. Na přípravu dresinku... číst dále

majonéza, avokádo, petržel, bazalka, estragon, limetková šťáva, zelená cibulka...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8 Kalorický obsah: 111
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor: - šéfkuchař
Šťavnaté dušené vepřové masoZobrazení: 21 869

Připravte si lahodné a šťavnaté dušené vepřové maso, které můžete podávat s jakoukoli přílohou. Vepřová plec se nakrájí na několik velkých kusů, které se před dušením důkladně osmaží na oleji, aby se zatavila veškerá šťáva, a poté - číst dále

Vepřová plec, vepřové maso, celer, mrkev, červené víno, rajský protlak, bobkový list, petržel...
Čas: 3 hodiny 55 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - spolumajitelé restaurace
Salát z černookých fazolíZobrazení: 2 490
Obsah:

Tento vydatný a výživný salát z konzervovaných fazolí černooké se připraví během několika minut: jednoduše ho promíchejte se zeleninou a rýžovým octovým dresinkem. Salát však musí trochu marinovat, aby se zesílila jeho chuť. číst dále

Černooké fazole, papriky, rajčata, červená cibule, jalapeños, jarní cibulka, rýžový ocet, petržel...
Čas: 10 minut plus doba louhování Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, Maso, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Lasagne s masovou omáčkou a tvarohemZobrazení: 1 548

Tato luxusní a vydatná lasagne se připravuje s masovou náplní ze směsi mletého hovězího a vepřového masa a sýrová část je vyrobena z nízkotučného tvarohu místo tradiční ricotty. Uvařte lasagne a jakmile jsou všechny ingredience připravené, číst dále

Lasagne, kupaty (smažené klobásy), mletá klobása, mleté ​​hovězí maso, rajčatová dužina, rajský protlak, mozzarella, parmazán, tvaroh, vejce, petržel, bazalka...
Čas: 2 hodiny 10 minut Složitost: snadno Porce: 8
Kategorie: Předkrmy, Sendviče, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Česnekový chléb s bylinkamiZobrazení: 3 912

Tento snadno připravitelný česnekový chléb je perfektním doplňkem k obědu nebo večeři, hodí se k polévkám, pokrmům s omáčkami nebo jako samostatný předkrm. Dlouhá bageta se podélně rozřízne, otevře a potře směsí česneku, petrželky a... číst dále

bageta, černý pepř, petržel, bazalka, toast...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 8
Autor: - šéfkuchař
Salát s artyčoky, fazolemi a tuňákemZobrazení: 5 940

Konzervy mohou být zdravé a tento salát je toho důkazem. Je snadný na přípravu a je velmi výživný a lahodný. Hlavními ingrediencemi jsou konzervované bílé fazole, artyčoková srdce a tuňák. Vše je smícháno s - číst dále

Bílé fazole, artyčoky, tuňák, celer, citronová šťáva, petržel, rukola, mix salátů...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 340
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, Ryba, .
Autor:
Krevety Alfredo zapékanéZobrazení: 3 512

Tento zapékaný pokrm je skvělou kombinací dvou lahodných pokrmů: krevet scampi s česnekem a italských těstovin Alfredo, oblíbených pro svou sametovou, krémovou parmazánovou omáčku. A tento večeřní pokrm se připravuje neuvěřitelně snadno a bez problémů. číst dále

Těstoviny, krevety, parmazán, smetana, citronová kůra, vločky červené papriky, petržel...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Předkrmy, Sendviče, Ryba, .
Autor:
Krevety s česnekem, citronem a petrželkouZobrazení: 3 885

Pokud chcete potěšit své hosty lahodným předkrmem, připravte si krevety scampi a podávejte je na křupavém česnekovém toastu. Vypadá to velmi elegantně, rychle se připravuje a chuť ohromí každého. Krevety se dušejí v krémové omáčce - číst dále

krevety, bílý chléb, krutony, bílé víno, citronová šťáva, pažitka, petržel...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 578
Kategorie: Omáčky, Dipy, .
Autor: - šéfkuchař
Nejlepší omáčka na italské těstovinyZobrazení: 3 514

Tato jednoduchá a rychlá italská omáčka se připravuje z čerstvých rajčat a bylinek za pouhých deset minut a hodí se k mnoha pokrmům. Nakrájená rajčata se dusí s česnekem, cibulí a čerstvými bylinkami, dokud omáčka nezhoustne. číst dále

Rajčata, oregano, bazalka, petržel, česnek, rajčatová omáčka...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - šéfkuchař
Dušené mušle s vývaremZobrazení: 4 602

Slávky se vaří v ulitách v malém množství tekutiny, doslova v páře, dokud se neotevřou. Před vařením je důkladně omyjte kartáčem, aby vám písek nezničil pokrm. Přidá se restovaná šalotka, česnek a tymián spolu se suchým bílým vínem. číst dále

Slávky, bílé víno, citronová šťáva, rajčata, petržel, šalotka, česnek, vločky červené papriky, tymián...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 543
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, .
Autor: - šéfkuchař
Špagety s česnekem, olivovým olejem a vločkami červené paprikyZobrazení: 2 207

Tyto neuvěřitelně jednoduché těstoviny jsou pravým italským pokrmem, který nevyžaduje žádné drahé ingredience a připravuje se bez jakýchkoli starostí. Vše, co potřebujete, jsou uvařené špagety, olivový olej, česnek, vločky červené papriky a čerstvé, aromatické... číst dále

těstoviny špagety, vločky červené papriky, petržel, máta, bazalka...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor: - šéfkuchař
Telecí PiccataZobrazení: 7 258

Krása italské piccaty spočívá v její jednoduchosti a vynikající chuti. Základem piccaty jsou tenké telecí řízky. Naklepejte je a smažení trvá jen pár minut. Aby bylo maso obzvláště lahodné, dochuťte olejem, ... číst dále

telecí maso, bílé víno, citronová šťáva, petržel, česnek, mouka, kapary...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Snídaňový sendvič (keto dieta)Zobrazení: 12 819

Lahodný, sytý a šťavnatý sendvič, ideální k snídani při ketogenní dietě. Místo tradiční housky tento sendvič používá dva tenké karbanátky ze smažené vepřové klobásy s náplní mezi nimi – křehká omeleta, rozplývající se plátek – číst dále

vejce, kupaty (smažené klobásy), čedar, smetanový sýr, pažitka, petržel, koriandr, avokádo...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Množství: 1 sendvič
Autor:
Zapékané těstoviny s kuřecím masem, špenátem a čerstvou mozzarellouZobrazení: 7 793

Pečené těstoviny mají bohatší a zářivější chuť; všechny ingredience se důkladně prohřejí v troubě a jejich vůně se spojí do jedné nádherné kytice. Uvařené fusilli (spirálové těstoviny) smíchejte v rajčatové omáčce s dostatkem čerstvého - číst dále

spirálové těstoviny fusilli, grilované kuře, mozzarella, parmazán, špenát, petržel, rajčata, vločky červené papriky, bazalka...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor: - slavný šéfkuchař
Špagety Puttanesca s čekankovým salátemZobrazení: 2 532
Obsah:

Těstoviny „Puttanesca“ dostaly své jméno na počest pracovníků italských nevěstinců, kteří vařením netrávili mnoho času a používali to, co bylo nejčastěji v lednici, a to špagety, ančovičky, olivy, rajčata, kapary a - číst dále

Těstoviny špagety, pyré z rajčat, čekanka, rukola, řeřicha, olivy, ančovičky, kapary, vločky červené papriky, petržel...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Hranolky v hořčičném dresinkuZobrazení: 1 394

Vineigretový dresink dodá zlatavým hranolkům nečekaně zářivou novou chuť a udělá z nich skvělou přílohu, a to i ke slavnostnímu masu. Mražené hranolky ze sekce hotových jídel se pečou v troubě s kořením a - číst dále

Hranolky, černý pepř, kopr, petržel, vinný ocet, celozrnná hořčice...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - šéfkuchař
Vařené brambory ve slupceZobrazení: 1 578

Malé, tenko slupkové brambory s červenou slupkou, vařené ve slupce, se nemusí loupat ani po uvaření, protože jejich slupka obsahuje množství prospěšných mikroživin. Navíc červené hlízy, lesklé od másla a posypané... číst dále

brambory, petržel...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Gril, Ryba, .
Grilovaný aljašský losos sockeye s bylinkami a česnekemZobrazení: 3 896

Filety z aljašského lososa sockeye se grilují ve směsi bílého vína, másla, česneku a bylinek. K tomu si připravte rybí misku z pevné fólie a vložte do ní všechny ingredience. Stejným způsobem můžete lososa sockeye upéct v troubě. číst dále

losos, bílé víno, česnek, petržel...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Autor: - šéfkuchař
Zelený hrášek s prosciuttemZobrazení: 1 905

Rychlá a šťavnatá příloha ze zeleného hrášku se perfektně hodí k jakémukoli masovému pokrmu. Je hotová během několika minut a lze ji podávat jak na svátky, tak i na každodenní jídla. Mražený hrášek se restuje na olivovém oleji se šalotkou, česnekem a... číst dále

hrášek, petržel, prosciutto...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor: - šéfkuchař
Chřest smažený na pánvi s křupavými smaženými vejciZobrazení: 38 881
Obsah:

Čerstvý chřest se osmaží na pánvi a podává se smaženým vejcem, které je na okrajích křupavé dozlatova. Vrcholem tohoto jednoduchého, ale lahodného a zdravého pokrmu je gremolata, italská koření s čerstvou petrželkou, citronem... číst dále

Chřest, vejce, parmazán, panko strouhanka, citronová kůra, vločky červené papriky, petržel...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4
Náhrada masové omáčkyZobrazení: 2 460

Tuto italskou omáčku na těstoviny, známou také jako „falešná omáčka“, vynalezli rolníci, kteří chtěli bohatou chuť masové červené omáčky, ale nemohli si maso dovolit. Vyrábí se z konzervovaných, rozmačkaných rajčat, mrkve a cibule. číst dále

rajčata, mrkev, celer, červené víno, těstoviny orecchiette, petržel...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Autor: - šéfkuchař
Ossobuco – telecí kýta v bílém víněZobrazení: 5 708

Ossobuco je telecí kýta dušená v omáčce z bílého vína a vývaru. Křehké maso je nasáklé zeleninovou šťávou a uprostřed se nachází lahodná dřeňová kost. Tento italský pokrm je prodchnutý vůní bylin typických pro... číst dále

Telecí maso, bílé víno, vývar, bouquet garni, cibule, mrkev, celer, rajčata, citronová kůra, petržel, bobkový list, hřebíček, rozmarýn, tymián...
Čas: 2 hodiny 15 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor: - kulinářský spisovatel
Kuřecí guláš se zeleninou ve venkovském styluZobrazení: 16 284

Toto je jeden z nejjednodušších receptů na dušené maso: zelenina se dusí s kuřecím masem v kotlíku v chutném kuřecím vývaru zahuštěném trochou mouky. Jídlo obsahuje celer, cibuli, mrkev, tuřín, pastinák a tuřín – perfektní kombinace zeleniny pro... číst dále

Kuře, kuřecí stehna, celer, mrkev, pastinák, tuřín, tuřín, petržel, smetana...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Autor: - šéfkuchař
Zelné závitky v polském styluZobrazení: 4 910
Obsah:

Zvláštní chuť těchto zelných závitků pochází ze sladkokyselé rajčatové omáčky, která se vyrábí z rozmačkaných rajčat s octem, cukrem a smaženým česnekem. Tu připravte jako první, protože část této omáčky jde do masové náplně spolu s... číst dále

Česnek, pyré z rajčat, vinný ocet, cukr, cibule, rajský protlak, červené víno, petržel, mleté ​​hovězí maso, mleté ​​vepřové maso, vejce, rýže, bílé zelí...
Čas: 3 hodiny. Složitost: snadno Množství: 12 ks.
Autor:
Dušené červené zelí v balsamikovém octěZobrazení: 4 108

Nastrouhané červené zelí se nejprve osmaží na tuku, který vznikne při smažení italské pancetty, poté se zalije trochou vody, balsamikovým octem, dochutí kořením a dusí se, dokud nezměkne a nebude velmi aromatické. číst dále

Pancetta, červené zelí, červená cibule, fenyklová semínka, černý pepř, balsamikový ocet, cukr, petržel...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Saláty, Zelenina, .
Autor:
Zelný salát s červenou řepouZobrazení: 26 871

Zelí a řepa jsou nejdostupnějšími ingrediencemi pro zdravý a na vitamíny bohatý zimní salát. Připravuje se pouze z čerstvé zeleniny: červeného zelí, řepy, mrkve a červené cibule. Vše natrhejte a nastrouhejte a ozdobte... číst dále

Červená cibule, vinný ocet, celozrnná hořčice, med, mrkev, řepa, červené zelí, petržel...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - slavný šéfkuchař
Tetrazzini s kuřecím masem a květákemZobrazení: 18 242
Obsah:

Tetrazzini je americký zapékaný pokrm z kousků drůbeže, zeleniny, hub a nudlí v hedvábné sýrové omáčce. Kuřecí maso, květák a vaječné nudle se vaří odděleně a připraví se houbová omáčka. Poté se všechny ingredience... číst dále

Květák, vaječné nudle, máslo, houby, žampiony, česnek, šalotka, prémiová mouka, sherry, vývar, smetana, muškátový oříšek, kuřecí prsa, strouhanka panko, parmazán, petržel, černý pepř, bobkový list...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Polévky, Zelenina, .
Autor:
Nejlepší čočková polévkaZobrazení: 29 301

Hvězdou tohoto pokrmu je hnědá čočka. Chcete-li polévce dodat chuť, začněte s klasickým mirepoix, restovanou cibulí, celerem a mrkví. Chuť dotváří tymián, bobkový list, česnek, červená paprika a oregano – dokonalá kombinace. číst dále

Čočka, mrkev, celer, rajský protlak, tymián, bobkový list, oregano, vločky červené papriky, citronová kůra, petržel...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor: - restauratér
Přírodní jehněčí kotlety s mátovým pestemZobrazení: 1 701
Obsah:

Tento pokrm používá vykostěnou jehněčí panenskou plec, nakrájenou na 8–10 řízků, které se před smažením potře směsí koření z oregana, rozmarýnu a tymiánu. Křehké maso rychle absorbuje chutě, takže vše, co potřebujete, je... číst dále

Jehněčí, parmazán, piniové oříšky, máta, bazalka, petržel, oregano, tymián, rozmarýn, černý pepř, pesto omáčka...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Pečené hlávky květáku s hořčičnou a parmazánovou krustouZobrazení: 12 096

Tato lahodná, krásná a hlavně zdravá a na vlákninu bohatá příloha z květáku zaujme vaše hosty už jen svým vzhledem při podávání. Květákové hlávky se pečou celé v troubě. Předem je potřete olivovým olejem a... číst dále

květák, česnek, dijonská hořčice, petržel, parmazán, citron...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - kulinářský spisovatel
Květáková polévkaZobrazení: 20 402

Tato úžasná polévka není nic jiného než zelenina dušená v krémové bešamelové omáčce. Zní to lahodně, že? Květák se dusí na másle spolu s cibulí, mrkví a celerem a poté se na něj přidá zvlášť připravená... číst dále

Máslo, cibule, mrkev, celer, květák, petržel, vývar, mouka vyšší kvality, mléko, smetana, zakysaná smetana, cibulové housky...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Porce: 10–12
Pečené květákové steakyZobrazení: 36 083

Pokud přemýšlíte, jak co nejlépe využít květák a naservírovat tuto jednoduchou, ale neuvěřitelně zdravou zeleninu zajímavějším způsobem, zkuste připravit steaky! Hlávka zelí se nakrájí na úhledné plátky, které po upečení v troubě zhnědnou a... číst dále

květák, piniové oříšky, rozinky, máslo, petržel...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4–6 Kalorický obsah: 215
Autor: - šéfkuchař
Pastinák v másle s bylinkamiZobrazení: 1 945

Pokud jste nikdy nezkoušeli pastinák jako přílohu, tento recept je skvělý způsob, jak představit novou zeleninu, protože máslo, se kterým se podává, dodá každému pokrmu ještě větší lahodnost. Nejjednodušší způsob je nakrájet pastinák a povařit ho s... číst dále

kořen pastináku, pažitka, petržel, kerblík...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor:
Vánoční steakZobrazení: 1 303
Obsah:

Steak Porterhouse je oblíbený pro svou velikost (jeden steak podává čtyři osoby) a pro kombinaci hovězí svíčkové a hovězího steaku Striploin, oddělených chutnou kostí. Tento steak se podává nakrájený a ozdobený dvěma latinskoamerickými ingrediencemi: číst dále

Plum rajčata, česnek, jalapeño papričky, sladká cibule, vinný ocet, petržel, koriandr, oregano, hovězí maso, máslo, tymián...
Čas: 1 hodina 5 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - kulinářský spisovatel
Hovězí panenka s houbovou a nivovou sýrovou omáčkouZobrazení: 1969

Tento pokrm je ideální na svátky. Hovězí panenka je neuvěřitelně šťavnatá a hlavně snadno se připravuje, takže i když jste nezkušený kuchař, stále ohromíte své hosty. Spletená panenka se potře máslem a... číst dále

Hovězí maso, máslo, šalotka, žampiony, houby shiitake, portské víno, crème fraîche, niva, petržel...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 4–6
Autor:
Dvakrát pečené brambory s houbami a sýrem taleggioZobrazení: 2 432

Připravte si slavnostní bramborový předkrm, který zaujme každého svou žvýkací texturou, vůní a chutí. Na tento pečený bramborový předkrm se používají celé brambory včetně slupky. Pečou se v troubě, rozkrojí se napůl a naplní se náplní. číst dále

Brambory, žampiony, houby shiitake, cibule, šalvěj, vývar, máslo, sýr taleggio, petržel, sýr mascarpone, parmazán...
Čas: 1 hodina 35 minut Složitost: snadno Porce: 8
Autor:
Dvakrát pečené brambory s křenem a slaninouZobrazení: 1 561

Dvakrát pečené brambory jsou předkrm z pečených brambor, které se rozkrojí napůl, naplní náplní a upečou podruhé. Tento recept nabízí jednu z nejjednodušších možností náplně, kdy se bramborová dužina smíchá dohromady – číst dále

brambory, máslo, zakysaná smetana, pažitka, petržel, křen, slanina...
Čas: 1 hodina 40 minut Složitost: snadno Porce: 8
Autor:
Dvakrát pečené brambory se šunkou a květákemZobrazení: 1 285

Dvakrát pečené brambory jsou vždy oblíbeným předkrmem na rodinných setkáních: vůni pečených brambor s křupavou kůrkou je těžké odolat. Pro jejich přípravu se velké brambory nejprve upečou celé a poté číst dále

vývar, smetana, švýcarský sýr, petržel, dijonská hořčice, strouhanka, brambory, máslo, šunka, sušená šunka, pórek, květák...
Čas: 1 hodina 45 minut Složitost: snadno Porce: 8
Autor:
Cornichons l'OrangeZobrazení: 1 553

Navzdory složitému názvu je tento recept na kuře poměrně jednoduchý na přípravu. Každé kuře se rozkrojí napůl, osolí a opepří, osmaží na másle dozlatova a poté se dopeče v troubě. číst dále

Kuře, koriandr, máslo, vývar, tymián, pomeranče, těstoviny orzo, šalotka, mrkev, petržel...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 990
Autor:
Yorkshirský pudink se zeleninouZobrazení: 1 920

Doplňte svou slavnostní pečeni nebo hovězí maso těmito mini yorkshirskými pudinky s bylinkami. Tradiční yorkshirské pudinky se v Anglii pekly spolu s pečení s použitím šťávy, ale tuto pohodlnější verzi lze připravit odděleně od pečeně. číst dále

Mléko, vejce, máslo, mouka vyšší kvality, petržel, pažitka, rozmarýn...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Množství: 12 ks.
Autor:
Křupavé smažené bramboryZobrazení: 4 575

Každý miluje perfektně smažené brambory, rovnoměrně obalené zlatou, křupavou kůrkou ze všech stran a křehké, téměř krémové, uvnitř. Ale na pánvi to tak vždycky není. Skvělý způsob, jak je připravit, je číst dále

brambory, česnek, bobkový list, černý pepř, sádlo, petržel, šalvěj...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 6–8
Autor:
Pšenice s pečenou řepou a mrkvíZobrazení: 4 705

Vařená pšenice se smíchá s pečenou řepou, mrkví, červenou cibulí, fenyklem a česnekem, čímž vznikne zdravá, na vlákninu a mikroživiny bohatá příloha, kterou lze podávat k masu a drůbeži nebo jíst jako samostatné vegetariánské jídlo. číst dále

Celozrnná pšenice, řepa, mrkev, červená cibule, cibule fenyklu, česnek, zázvor, pomerančová šťáva, citronová šťáva, petržel...
Čas: 1 hodina 35 minut Složitost: snadno Porce: 6–8
Autor:
Květákové pyré s kurkumouZobrazení: 4 756

Toto chutné květákové pyré je zdravou alternativou bramborové kaše a lze jej podávat jak na slavnostní příležitosti, tak i pro každodenní jídla. Kurkuma a česnek se přidávají během vaření spolu s kokosovým dresinkem. číst dále

květák, kurkuma, česnek, kokosový olej, petržel...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Saláty, Zelenina, .
Autor:
Salát z mrkve a pastinákuZobrazení: 13 260

Z čerstvé mrkve a pastináku si připravte lahodný salát bohatý na vitamíny, který můžete podávat jak na sváteční jídlo, tak i na večeři ve všední den. Vezměte stejné díly zeleniny a oloupejte je na proužky. Salát pokapejte vinaigrette. číst dále

sherry ocet, kořen pastináku, mrkev, petržel, uzené mandle...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, Ryba, .
Autor:
Ryba pečená v soli s citronovo-olivovou omáčkouZobrazení: 2 155

Tento recept se dobře hodí k bílým rybám s malým počtem kostí, jako je kanic nebo mořský vlk. Celé vykuchané ryby se pečou pod silnou vrstvou soli, což zabraňuje přesolení ryby, a slaná schránka zajišťuje dobré koření. číst dále

Kanic červený, kanic, petržel, semínka fenyklu, citron, vejce, olivy...
Čas: 1 hodina 50 minut Složitost: snadno Porce: 6–8
Autor:
Jehněčí s čočkovým salátemZobrazení: 1 406

Tento pokrm se připravuje z tenkých, přírodních jehněčích plec. Maso se potře olivovým olejem, solí, černým pepřem a sušenou mátou a smaží se na pánvi několik minut, dokud se neobjeví lahodná... číst dále

Jogurt, citron, máta, šalotka, čočka, cherry rajčátka, okurky, petržel, pita chipsy, jehněčí...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 570
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor:
Vepřová panenka plněná sušeným ovocemZobrazení: 1 585

Pokud chcete na své hosty udělat dojem jedinečným masovým pokrmem, připravte celou vepřovou panenku plněnou sušeným ovocem. Po nakrájení vypadá hotová panenka velmi působivě a chutná fantasticky. Odstraňte z masa kosti a... číst dále

Rozinky, švestky, sušené meruňky, brandy, šalotka, jablka, česnek, petržel, šalvěj, rozmarýn, vývar, vepřová panenka...
Čas: 3 hodiny 10 minut Složitost: snadno Porce: 6–8
Kategorie: Předkrmy, Jednohubky, Maso, .
Autor: - šéfkuchař
Mini masové kuličky s malinovo-balsamikovou BBQ omáčkouZobrazení: 2 423
Obsah:

Tyto slané masové kuličky v křupavé kůrce budou nejoblíbenějším předkrmem na vaší oslavě. Jsou vyrobeny z mletého krůtího masa smíchaného s kořením, bylinkami, cibulí a strouhaným parmazánem a jsou neuvěřitelně šťavnaté. Před podáváním je navlékněte na... číst dále

Panko strouhanka, parmazán, bazalka, petržel, mléko, rajčatový protlak, vejce, česnek, cibule, mleté ​​krůtí maso, kupaty (smažené klobásy), maliny, kečup, hnědý cukr, balsamikový ocet, worcesterská omáčka, paprika, malinový džem,...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Porce: 4–6
Kategorie: Předkrmy, Maso, Zelenina, Sýr, .
Autor: - spolumajitelé restaurace
Plněné žampiony s klobásouZobrazení: 1 715

Velké plněné žampiony jsou všestranným předkrmem, který se hodí pro každou příležitost a vždycky se těší úspěchu u hostů. Snadno se připravují a na stole vypadají úžasně. Tyto žampiony jsou plněné krůtím masem, smažené spolu s... číst dále

kupaty (smažené klobásy), žampiony, česnek, bílé víno, niva, strouhanka panko, petržel...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 6–8
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, Ryba, .
Těstoviny Orecchiette s krevetamiZobrazení: 1 772
Obsah:

Krevety scampi jsou rychlé a lahodné jídlo, které se skvěle hodí jak na každodenní jídla, tak i na slavnostní příležitosti. Oloupané krevety se rychle osmaží na pánvi a provaří v bohaté máslové omáčce. číst dále

Máslo, panko strouhanka, pažitka, oregano, citron, krevety, česnek, šalotka, bílé víno, vločky červené papriky, petržel, těstoviny orecchiette...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Ryby v alobalových obalech ve stylu Blízkého východuZobrazení: 6 505

Ryba pečená a podávaná v jednotlivých baleních je vždy originální, slavnostní a bezproblémová. Vaši hosté budou potěšeni, až otevřou každé balení a vdechnou lahodnou vůni. Pečené v alobalu - číst dále

pórek, mrkev, cizrna, olivy, citron, treska, petržel, máta, koriandr, paprika...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 530
Autor:
Mac and cheese s květákem a špenátemZobrazení: 1 337

Proměňte oblíbené těstoviny všech v lepkavé sýrové omáčce na zdravý pokrm a naplňte ho spoustou zeleniny. Navíc jsou k tomu použity celozrnné těstoviny, které poskytují ještě více vlákniny. Uvařte je a promíchejte s... číst dále

Máslo, česnek, strouhanka panko, petržel, těstoviny, květák, hladká mouka, mléko, smetanový sýr, čedar, špenát...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 740
Masový kastrol s latkesZobrazení: 1 253

V tomto zapékaném pokrmu slouží jako lahodná křupavá poleva židovské bramboráky (latkes), které se před pečením rozetřejí na hovězí omáčku. Latkes si můžete osmažit speciálně pro tento pokrm a vychutnat si tak lahodnou... číst dále

Hovězí maso, cibule, mrkev, celer, červené víno, hnědý cukr, rajský protlak, rajčatová dřeň, vývar, rozmarýn, jablka, dýně hokkaido, vločky červené papriky, petržel...
Čas: 4 hodiny 35 minut Složitost: průměrný Porce: 8
Autor:
Dýňové ravioli v houbové omáčce s pancettouZobrazení: 1 787

Připravte si lahodnou vegetariánskou večeři z kupovaných dýňových ravioli, která se stane dokonce i oblíbenou na svátky. Uvařte ravioli dozlatova a promíchejte je na pánvi s omáčkou z hlívy ústřičné, orestovanou s... číst dále

Ravioli, hlíva ústřičná, pancetta, tymián, vývar, máslo, parmazán, petržel...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 580
Autor:
Pečená vejce s cajunskou polentouZobrazení: 1 383

Lahodné, zdravé a výživné jídlo plné vlákniny, bílkovin a esenciálních sacharidů. Připravte si ho k snídani nebo večeři a vychutnejte si lahodnou chuť, kterou vám dodá cajunské koření. K přípravě budete potřebovat: číst dále

kupaty (smažené klobásy), paprika, celer, jarní cibulka, česnek, koření Cajun, pyré z rajčat, polenta, vejce, petržel...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 460
Autor:
Těstoviny Cavatelli v masové omáčce se zeleným hráškemZobrazení: 1 753

Mletá syrová italská klobása je vynikajícím základem pro masovou omáčku k italským těstovinám. Už obsahuje veškeré potřebné koření; stačí jen vyjmout střívka a mletou klobásu osmažit na pánvi s cibulí, rajským protlakem a trochou... číst dále

kupaty (smažené klobásy), cibule, rajský protlak, rozmarýn, červené víno, těstoviny cavatappi, hrášek, petržel, sýr pecorino romano...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 600
Autor:
Špagety se šunkou a sýrem brieZobrazení: 7 788

Na přípravu těchto špaget budete potřebovat sýr brie, který zkombinujete se šalotkou restovanou na bílém víně, dijonskou hořčicí a horkými vařenými těstovinami, čímž vytvoříte lahodnou krémovou omáčku. Chutná úžasně - číst dále

Těstoviny špagety, šalotka, bílé víno, sýr Brie, dijonská hořčice, šunka, petržel, černý pepř...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 570
Kategorie: Saláty, Listnatý, Ovoce, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Listový salát s pomerančiZobrazení: 5 996

Tento lehký, na vitamíny bohatý salát z různých druhů zeleniny je skvělým a šťavnatým doplňkem vydatných pokrmů na svátečním stole. Díky třem druhům zeleniny – římskému salátu, čekance a hořčičným listům – je salát zářivý a pestrý, a to jak barvou, tak chutí. číst dále

Pomeranče, citronová šťáva, římský salát, čekanka, listy hořčice, petržel...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 6–8
Kategorie: Hlavní chody, .
Autor:
Pikantní losos s bylinkovou omáčkouZobrazení: 1 156
Obsah:

Lososový filet pečený v bylinkovém těstě je slavnostní pokrm, který vypadá elegantně a je rychlý a snadný na přípravu. Ryba se potře směsí mletého koriandru, fenyklu, cukru a soli a marinuje se hodinu v lednici. číst dále

koriandr, semínka fenyklu, cukr, losos, petržel, kerblík, pažitka, citron...
Čas: 1 hodina 35 minut Složitost: snadno Porce: 6–8
Autor:
Řízky z houb PortobelloZobrazení: 1 951

Tyto vegetariánské řízky se připravují z klobouků portobello hub – největších, nejchutnějších a nejchutnějších z čeledi žampionů. Kloboučky nejprve ogrilujte, poté je obalte ve strouhance a smažte na středním plameni. číst dále

Žampiony portobello, červené zelí, cibule, kmín, vinný ocet, petržel, vejce, hladká mouka, strouhanka, jablečné pyré...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 450
Kategorie: Saláty, Listnatý, S chlebem, .
Autor:
Zelený salát s nakládanými brusinkami v dresinku z fermentovaného mlékaZobrazení: 1 539

Chcete si připravit lehký zelený salát plný vitamínů? Naplňte listy hlávkového salátu zářivou chutí pomocí fermentovaného dresinku ze směsi jogurtu, zakysané smetany a několika lžic majonézy, ozdobte čerstvými bylinkami a plátky nakládaných brusinek, které můžete... číst dále

Jablečný ocet, cukr, sušené brusinky, máslo, šalvěj, žitný chléb, jogurt, kefír, zakysaná smetana, majonéza, dijonská hořčice, česnek, kopr, petržel, jarní cibulka, hlávkový salát, hlávkový salát...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 6–8
Autor:
Náplň se slaninou a parmazánem (příloha)Zobrazení: 897

Nádivka z chleba je v americké kuchyni považována za nezbytnou přílohu k svátečnímu krocanovi, i když se peče odděleně od samotného ptáka: tímto způsobem můžete udělat mnohem více nádivky a krůta se lépe upeče. A to nejchutnější na tom je - číst dále

Máslo, slanina, cibule, jarní cibulka, rozmarýn, vývar, vejce, parmazán, petržel, černý pepř, bílý chléb...
Čas: 1 hodina 35 minut Složitost: snadno Porce: 6–8
Autor:
Krémový zelený hrášek se smaženou šalotkouZobrazení: 3 225

Jemný zelený hrášek v krémové omáčce je lahodnou přílohou k masovým a drůbežím pokrmům. Ale co ho dělá skutečně lahodným, je křupavá posypka ze smažených šalotkových kroužků. Použijte mražený hrášek. Uvařte ho a poté znovu ohřejte. číst dále

Šalotka, smetana, prémiová mouka, mletý kajenský pepř, hrášek, sýr Boursin, citronová kůra, muškátový oříšek, petržel...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 6–8
Autor:
Nádivka z kukuřičného chleba s ořechy a sušeným ovocem (příloha)Zobrazení: 3 303

Tato příloha je určena jako nádivka z krůty na sváteční večeři, ale peče se zvlášť, aby se jí našlo dost pro velkou skupinu. A lze ji podávat nejen s krůtou, ale s jakoukoli jinou drůbeží nebo masem. Základem nádivky je chutná... číst dále

Máslo, cibule, celer, jablka, petržel, šalvěj, kukuřičný chléb, pekanové ořechy, rozinky, sušené meruňky, sušené brusinky, vývar...
Čas: 2 hodiny. Složitost: snadno Porce: 6–8
Autor:
Žaludová dýně v glazuře z granátového jablkaZobrazení: 1 099

Tato miniaturní dýně s oranžovou dužinou a zelenou slupkou vypadá při servírování vždy jedinečně. Nevyžaduje ani žádnou speciální přípravu, aby svou chutí potěšila každého: jednoduše ji potřenou máslem upečte v troubě, dokud... číst dále

Žaludová dýně, máslo, šťáva z granátového jablka, javorový sirup, vinný ocet, paprika ancho, česnek, petržel...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 6–8
Kategorie: Saláty, Listnatý, Ovoce, .
Autor:
Citrusový a ořechový salátZobrazení: 1 353

Tato příloha bohatá na vitamíny používá směs salátu z čekanky, frisée a endivie. Každá odrůda se dodává v různých tvarech a barvách, což zaručuje výrazný, nadýchaný a slavnostně zářivý salát. Navrch můžete přidat klínky číst dále

Pomeranče, mandarinky, vlašské ořechy, růžový pepř, vinný ocet, dijonská hořčice, salát frisse, salát z čekanky, čekanka, petržel...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 6–8
Autor:
Růžičková kapusta a ředkvičky na másleZobrazení: 1 391

Růžičková kapusta je považována za nejvýživnější odrůdu zelí. Je vynikající přílohou k jakémukoli masu nebo drůbeži a její zářivě zelené hlávky vypadají okouzlujícím způsobem mezi ostatními pokrmy. Připravte si lahodnou a zdravou přílohu smícháním růžičkové kapusty - číst dále

Růžičková kapusta, ředkvičky, máslo, šalotka, estragon, petržel...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 6–8
Autor:
Těstoviny penne s bílými fazolemi a uzeným vepřovým masemZobrazení: 2 258

Těstoviny a fazole v jednom pokrmu jsou velmi syté, lahodné a v italském stylu. Použijte konzervované bílé fazole a doba vaření bude minimální. Fazole se vaří ve vlastní tekutině a malém množství kuřecího vývaru. číst dále

Těstoviny penne, česnek, šalvěj, cibule, celer, mrkev, vepřová panenka, bílé fazole, vývar, petržel...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 520
Autor:
Pomalu hrnejte krevety, fazole a zelný salátZobrazení: 1 253

Typický jižanský guláš, jehož chuť umocňuje cajunské koření. Obsahuje fazole černé oči dušené v kuřecím vývaru v pomalém hrnci spolu s celerem, cibulí a plátkem slaniny pro bohatou chuť. číst dále

Kapusta kadeřavá, kapustová saláta, vývar, mouka, koření Cajun, fazole černé, celer, jarní cibulka, klobása andouille, uzená vepřová hrudí, slanina, krevety, rýže, pálivá omáčka, petržel...
Čas: 7 hodin 30 minut Složitost: průměrný Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Jehněčí žebra v perské omáčceZobrazení: 3 520

Francouzská persillade je voňavá směs nasekané čerstvé petrželky a česneku. V kombinaci se strouhanou citronovou kůrou tvoří skvělý doplněk k pečenému jehněčímu masu a vyvažuje tučné maso svými osvěžujícími tóny. A - číst dále

jehněčí maso, citronová kůra, česnek, petržel...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, .
Autor:
Ravioli Alfredo se zeleným hráškemZobrazení: 2 383

Pokud si dáváte ravioli k večeři, připravte je jako italské těstoviny s krémovou omáčkou Alfredo. I kupované ravioli se promění v lahodný pokrm plný domácí chuti. Na omáčku budete potřebovat smetanu ke šlehání a její klíčové ingredience: číst dále

Ravioli, hrášek, smetana, parmazán, muškátový sýr, petržel...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 537
Autor:
Čočka s míchanými vejciZobrazení: 6 405

Tento lahodný a rychlý pokrm používá konzervovanou hnědou čočku, což výrazně zkracuje dobu vaření. Čočku podusíme v pikantní omáčce z pečených rajčat, celeru, šalotky a bylinek a podávejme s - číst dále

Máslo, šalotka, celer, tymián, vinný ocet, cukr, grilovaná rajčata, čočka, dijonská hořčice, petržel, vejce, pšeničné tortilly...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 303


Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin