Česnekový chléb s bylinkami

Hlasy: 2

Čas: 20 minut
Složitost: snadno
Porce: 8

Tento snadno připravitelný česnekový chléb je perfektním doplňkem k obědu nebo večeři, skvěle se hodí do polévek, omáček nebo jako samostatný předkrm. Dlouhá bageta se podélně rozřízne, otevře a potře směsí česneku, petrželky a bazalky. Poté se zakrytý chléb několik minut peče v předehřáté troubě, aby se trochu oschl a zesílila chuť náplně. Nakrájejte a podávejte v košíku na chléb.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

6 velkých stroužků česneku, nasekaných
1/4 šálku petrželky
1 lžíce nasekaných bazalkových lístků
1 čajová lžička hrubé soli
0,5 lžičky mletého černého pepře
0,5 šálku olivového oleje
1 dlouhá bageta

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: bageta, černý pepř, petržel, bazalka, toasty

Příprava pokrmu podle receptu:

Předehřejte troubu na 175 °C.
Česnek, petrželku, bazalku, sůl a černý pepř dejte do mísy kuchyňského robotu s ocelovou čepelí a mixujte najemno. Na střední pánvi rozehřejte olivový olej na středním plameni. Přidejte směs česneku a petržele a vařte 1 minutu, dokud česnek nezměkne, ale nezhnědne. Sejměte z plotny.

Bagetu podélně rozkrojte uprostřed, ale ne skrz naskrz, a naplňte ji česnekovou směsí. Chléb položte na plech a pečte 8 minut. Nakrájejte diagonálně a podávejte teplý.

Kategorie:

recept / Pohodlné jídlo / Večeře / Předkrmy / Sendviče / Italská kuchyně / Ina Garten / Bosá hraběnka

Podobné recepty