Čas: --
Složitost: snadno

Cukrový hrášek v luscích s červenou cibulí a bylinkami - podrobný recept.

Složení:

• 350 g mladého hrášku v luscích
• 1 lžíce (15 g) másla
• 1/2 červené cibule, nakrájené na tenké plátky
• 1 lžíce nasekaného kopru
• 1/2 lžičky nasekané majoránky
• Sůl

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

cukrový hrášek, červená cibule, kopr, majoránka

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1
• Zelený hrášek vařte v osolené vroucí vodě do změknutí, 5 minut; sceďte.
  
  V mělké pánvi orestujte na másle červenou cibuli, kopr a majoránku, dokud cibule nezměkne, asi 3 minuty; osolte.
  
  Přidejte uvařený zelený hrášek a protřepejte.

Hlasy: 6