Česnekové krutony

Hlasy: 9

Čas: 10 minut
Složitost: snadno
Porce: 4

Upečte si k obědu lahodný a aromatický česnekový chléb s trochou okouzlení vašeho standardního bochníku. Chléb podélně rozkrojte napůl, opečte ho v troubě na grilu, potřete směsí másla a česneku a posypte nasekanou čerstvou petrželkou. Volitelně posypte strouhaným sýrem a znovu upečte, aby vznikla tenká sýrová kůrka. Nakrájejte a podávejte v košíku na chléb.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

4 stroužky česneku, rozdrcené
2 lžíce másla
2 lžíce extra panenského olivového oleje
1 bochník křupavého chleba, podélně rozkrojený napůl
3 lžíce strouhaného sýra Romano nebo parmazánu, volitelně
Nasekaná čerstvá petrželka

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: toast, Sýr Pecorino Romano, Parmazán, česnek

Příprava pokrmu podle receptu:

V misce vhodné do mikrovlnné trouby nebo malém hrnci smíchejte česnek, máslo a olivový olej. Ohřívejte v mikrovlnné troubě 1 minutu nebo zahřívejte v malém hrnci na středním plameni 3 minuty.
Plátky chleba opečte v troubě na stupeň gril. Vyjměte chléb, když je zlatavě hnědý. Potřete ho štědře česnekovým máslem. Posypte sýrem, pokud ho používáte, a petrželkou. Pokud jste přidali sýr, vraťte chléb do trouby a pečte dalších 30 sekund. Nakrájejte a podávejte.

Kategorie:

recept / Gril v troubě / Večeře / Předkrmy / Sendviče / Italská kuchyně / Rachael Ray / Jídlo za 30 minut

Podobné recepty