Petržel

Boxty je irský bramborák. Často se podává k brunchi, ale je také skvělým předkrmem nebo přílohou k hovězímu masu. V této verzi je bramborová chuť boxty skvěle doplněna krémovým čedarem a voňavými bylinkami. číst dále

Tato íránská omeleta s celou kyticí zeleniny a aromatického koření se obvykle připravuje během oslav Nového roku a podává se jako předkrm nebo příloha. Aby zelená omeleta lépe ladila se sváteční atmosférou, ozdobte ji sušenými červenými brusinkami. číst dále

• Chléb
• Rozšlehané vejce
• Náplň z krémového sýra
• Česnekový máslový krém

Korejský název pro tento chléb, yook jjok maneul ppang, se překládá jako šestihranný česnekový chléb. Je to domácí chléb, který se nakrájí na šest krajíců, naplní sladkým smetanovým sýrem a namočí v česnekovém máslovém krému. Unikátní - číst dále

Upečte si tyto scones se čtyřlístky na Den svatého Patrika, jako svačinu nebo jen tak pro štěstí. Tyto scones s čedarem a pažitkou jsou neuvěřitelně chutné, lahodné a lákavé. Jak je tvarovat: číst dále

Křehké stonky mangoldu jsou jedlé a tvoří křupavý a šťavnatý doplněk k listům. Stačí je restovat jen o několik minut déle než listy, takže vznikne snadno připravitelný pokrm bohatý na vlákninu, ideální pro rychlou večeři. číst dále

Tento teplý salát obsahuje pečený květák a papriky s čerstvým celerem a zeleninou ve sladkokyselém citronovo-javorovém dresinku. Pár nasekaných lískových oříšků dodá salátu příjemnou křupavost. Podávejte jako přílohu. číst dále

Tato krémová květáková polévka získává jemnou sladkost díky pórku, zatímco zázvor, česnek a čerstvý rozmarýn jí dodávají pikantní nádech. Podávejte bohatě posypané čerstvě mletým černým pepřem a nasekanou petrželkou. číst dále

Brambory a květák jsou hlavními ingrediencemi této krémové a výživné polévky. Jsou také krásnou přísadou. Malé růžičky a kostky brambor opečte na másle dozlatova a do křupava, poté promíchejte s trochou... číst dále

Tyto květákové steaky jsou skvělé jako příloha, ale jsou také dostatečně masité a syté, aby se staly hlavním jídlem na vašem talíři. Tento recept vyžaduje dva steaky jako předkrm. Podávejte steaky s lžící pikantní... číst dále

Tři sýrové bločky obklopené krekry jsou lahodným předkrmem pro každou párty. Základ tvoří ochucený smetanový sýr. Smíchejte doporučené polevy a vytvořte tři různé příchutě. Obalejte je v příslušných polevách. Sýr - číst dále

Toto jídlo je houbovou verzí hovězího bourguignonu, jen bez hovězího masa. Hustý, chutný guláš s žampiony, pancettou, burgundským vínem a aromatickými bylinkami, podávaný s vaječnými nudlemi s vůní másla. číst dále

• Jogurtová omáčka
• Rančové koření

Tento domácí rančový dresink se připravuje pouze z bílého jogurtu, bez majonézy, je lehký a zdravý. Díky sušeným bylinám, které jsou součástí receptu, si ho můžete připravit kdykoli budete potřebovat. Podávejte jogurtový rančový dresink jako... číst dále

Tento hustý, chutný hovězí guláš skvěle zahřeje a zasytí v chladném počasí, což z něj dělá perfektní zimní jídlo. Kromě masa je plný zeleniny a hub, které vylepšují chuť a zvyšují nutriční hodnotu pokrmu. číst dále

• Hovězí maso se zelím
• Hash
• Vejce
• Křenová omáčka

Hovězí maso s dušeným zelím a bramborami je tradiční pokrm na Den svatého Patrika. Z hovězího masa, které zbylo, se skvěle hodí na hash. Většina lidí si ho vaří jen proto, aby si ráno vychutnala svůj oblíbený hash. číst dále

• Hash
• Vejce

Haš je oblíbený západní pokrm připravovaný ze zbytků hovězího masa a pečené zeleniny, obvykle podávaný k snídani s míchanými vejci. Mnoho lidí ho ale miluje natolik, že si hovězí maso připravují speciálně na haš. Takže zbytky vařené zeleniny... číst dále

Nastrouhané a osmažené dozlatova bramborového koláče se super levné brambory promění v působivou pochoutku, kterou ocení každý kuchař s omezeným rozpočtem. Tento lahodný, křupavý bramborový koláč je skvělou přílohou k masu. číst dále

Na přípravu těchto jednoduchých, ale lahodných těstovin Carbonara budete potřebovat pouze pět ingrediencí: nudle, syrovou pikantní klobásu, parmazán, vejce a čerstvé bylinky. Jsou hotové za pouhých 20 minut a jsou ideální pro rychlou večeři uprostřed týdne. číst dále

Tato kyselá vinaigrette s citronovou šťávou a čerstvými bylinkami získává sladký nádech přidáním medu a krásně se hodí k téměř každému salátu. Můžete přidat jakékoli aromatické bylinky, které máte po ruce, například kopr. číst dále

Připravte si lahodnou přílohu jen z několika jednoduchých ingrediencí ze spíže – vajec, slaniny, parmazánu a konzervovaných fazolí! Všechno, co máte rádi na tradiční carbonaře, ale s bílými fazolemi místo těstovin. Například takto: číst dále

• Chřest
• Marocký pikantní dip

Křupavý chřest v pivním těstíčku, osmažený do dokonalosti, je perfektním pivní předkrmem a dalším lahodným způsobem, jak vařit zeleninu. Marocké koření dodává chřestu pikantní chuť, která se přidává i do dipu. číst dále

Tento coleslaw se nejlépe podává teplý nebo při pokojové teplotě. Slaninovo-šalotkový vinaigrette se připravuje na sporáku a poté se jím pokape syrová, nastrouhaná směs brokolice, kadeřávku a kapusty. Veškeré zelí je... číst dále

Tyto uzené zelné steaky jsou perfektní jako zeleninová příloha, ale s přídavkem obilovin nebo fazolí jsou také dostatečně vydatné, aby sloužily jako vegetariánský hlavní chod. Zelí je pokapané lehkou vinaigrette z číst dále

Radicchio je vydatný salát, jehož hořkost se umocní rychlým grilováním. Grilujte čtvrtiny salátu, dokud se povrch lehce neopeče, zatímco vnitřek zůstane křupavý a šťavnatý: číst dále

Tato houbová polévka je překvapivě křehká a krémová i s minimálním množstvím smetany. Kombinace několika druhů hub jí dodává příjemnou texturu a bohatou chuť. Použijte čerstvé žampiony a jakékoli jiné sušené houby, například: číst dále

• Krémová polévka
• Polevy

Pokud jde o polévky, celer je často odsouzen k roli spíše ingredience do smažených pokrmů, ale v této krémové polévce je hvězdou! Celá svazek stonků celeru a celerového kořene dodává polévce pikantní a hřejivou chuť, ideální pro chladivé, číst dále

• Těsto
• Plnicí

Tyto koláče byly inspirovány americkým hrncovým koláčem, což je hrncový koláč s kuřecím masem a zeleninou v bohaté omáčce a potažený těstem. Tyto celozrnné koláče s vysokým obsahem vlákniny jsou perfektní zdravou svačinou po celý den nebo... číst dále

Tato hustá salsa se skvěle hodí nejen k hranolkům. Vyzkoušejte ji například jako přílohu k pečené nebo grilované rybě. Salsa se nevyžaduje vaření, jednoduše se rozmixuje a co může být zdravějšího než čerstvá zelenina?! I když recept vyžaduje... číst dále

• Kukuřičná kaše
• Krevety

Dokonalá kombinace másla, česneku, citronu a petrželky se nazývá „kovbojské máslo“. Díky němu je jakýkoli pokrm nebo předkrm stokrát lahodnější, stejně jako tento recept na kaši z krevet a kukuřičné mouky. číst dále

• Nálev a vepřové maso
• Gremolata

Vepřové panenské řízky často postrádají chuť a šťavnatost, ale to se dá snadno překonat marinováním v pikantním nálevu a následným grilováním. Maso se stane neuvěřitelně šťavnatým a chutným s lahodnými kouřovými tóny. A hvězdou je... číst dále

Přírodní vepřové panenské řízky se před smažením několik minut marinují v nálevu, díky čemuž jsou extra šťavnaté a křehké. Podávejte s teplým salátem ze tří druhů fazolí: zelených, žlutých a konzervovaných. číst dále

Pokud milujete plněné houby, ale nemáte čas je montovat, připravte si tento plněný houbový kastrol! Obsahuje houby, roztavený sýr a spoustu křupavé polevy – to vše za poloviční dobu, než by trvalo příprava... číst dále

Toto jídlo je malým kouskem jara na vašem talíři! Sladký, křehký losos, jarní zelenina a spousta voňavých bylinek z něj dělají perfektní večeři na všední den – lehkou, zdravou a lahodnou. Podávejte s klínky citronu na polití. číst dále

• Sendvič
• Marinárská omáčka

Pokud máte belgický vaflovač, dopřejte svým blízkým tuto snídani 3 v 1: sendvič, pizzu a vafle. Tyto sendviče obvykle popisuji jako „pizza na cesty“. Pro nejlepší výsledek použijte kupovaný, měkký, nakrájený chléb. číst dále

Toto vegetariánské jídlo ve sklenici obsahuje klasické blízkovýchodní meze, jako je dolma, hummus a okurky, spolu s ingrediencí za'atar, směsí koření oblíbenou ve Středomoří. Základem salátu je proso, které mnoho lidí miluje pro jeho... číst dále

Tento anglický předkrm se připravuje z krevet restovaných na bílém víně s rozpuštěným máslem. Krevety se poté rozmixují v mixéru do hladka a podávají se s krekry nebo opečenými plátky bagety. číst dále

Vepřové panenské řízky opečte na pánvi do křupava a duste v bohaté omáčce z červené cibule pro útulnou domácí večeři. Podávejte s kukuřičnou moukou a posypte strouhaným čedarem pro krémovou a žvýkací texturu. Podávejte ozdobené čerstvým... číst dále

Kombinace čerstvých jablek a přírodního nealkoholického jablečného moštu dělá z tohoto pokrmu perfektní podzimní večeři, vše připravené v jednom hrnci! Jablka Honeycrisp nebo Pink Lady se k tomuto receptu nejlépe hodí. Mají perfektní... číst dále

Milovníci makarónů se sýrem a cheeseburgerů si tuto chuťovou kombinaci zamilují. Tento recept je super rychlý a cenově dostupný, s použitím ingrediencí, které pravděpodobně už máte po ruce. Bohatá, sýrová chuť pochází z krémového sýra a spousty strouhaného... číst dále

Vlašské ořechy a brusinky dodají jednoduchému zelenému salátu celou řadu chutí. Brusinky na zálivku povařte, aby změkly (můžete použít čerstvé nebo mražené), a opečte vlašské ořechy, aby zesílily jejich chuť. Snadné - číst dále

Tento zářivě ochucený a barevný dresink se od své první výroby v Kalifornii ve 20. letech 20. století výrazně vyvinul. Dřívější verze obsahovaly estragon, ančovičky, worcesterskou omáčku nebo avokádo. Tento recept vyžaduje... číst dále

Hlavní ingrediencí této jednoduché studené polévky je okurka. Zelené gazpacho se nevaří a je stejně osvěžující jako jeho tradiční rajčatový bratranec. Polévku podávejte jako předkrm na domácí párty, nalijte ji do panáků a každou porci ozdobte... číst dále

Tento světle zelený salát ze zelených fazolí, frisée a bylinek naplní váš stůl jarní svěžestí v každém ročním období. Jeho vrcholem je lehký, krémový dresink z crème fraîche (francouzské zakysané smetany), hořčice a červeného vinného octa. Salát je perfektní - číst dále

Pro jednoduchý, ale lahodný a slavnostní přílohu jednoduše přelijte blanšírované zelené fazolky rozmixovanou vlašskou omáčkou s petrželkou a citronovou kůrou. Příprava nezabere více než 15 minut a chuť je... číst dále

Pomocí škrabky na zeleninu nakrájejte mrkev na dlouhé proužky a vytvořte si krásný salát v marockém stylu. Přirozenou sladkost mrkve dokonale doplňují zlatavé rozinky a také pikantní koriandr, kmín, kajenský pepř a skořice. Salát ozdobte: číst dále

• Marocký krůtí guláš v pomalém hrnci
• Omáčka z tahini a čerstvých bylin
• Burrito

Vyzkoušejte tento šťavnatý, pikantní marocký krůtí guláš s voňavou koriandrovou omáčkou. Zbytky použijte k přípravě těchto burritos, malou porci guláše rozdělte mezi čtyři osoby. Podávejte na tortillách s dušenou rýží nebo kuskusem. číst dále

Pokud chcete dodat rýži neobvyklou chuť bez zbytečného koření, jednoduše ji osmažte dozlatova, než přidáte tekutinu a začnete vařit. Osmažení na másle jí dodá příjemnou oříškovou chuť a udělá ji... číst dále

Zelená cibulka, která se do pokrmů často přidává úplně na konec jako koření, se v tomto receptu stává hlavní ingrediencí. Pevné konce cibule podusíme v rajčatové omáčce s aromatickými bylinkami a podáme jako přílohu k jakémukoli masu nebo pečenému kuřeti. číst dále

Šťavnatou vepřovou panenku podávejte s rychlou zelenou omáčkou (salsa verde) připravenou z čerstvých bylinek. Petržel, koriandr, pažitka, estragon a šalotka se v této bohaté a aromatické omáčce krásně doplňují. Podávejte s chlebem, - číst dále

Klasická kombinace vepřového masa a ovoce je stará jako čas. Takové pokrmy se téměř vždycky povedou a tento recept není výjimkou. Vepřová panenka se několik minut marinuje v javorovo-hořčičné marinádě, poté se peče v troubě, nakrájí... číst dále

Kuřecí prsa se potřejí směsí soli, černého pepře, papriky a hnědého cukru a smaží se, dokud se nevytvoří lahodná, sladkokyselá kůrka. Připravte si pro ně lahodnou omáčku ze sladkých datlí, slaných oliv a kyselého vinného octa. Podávejte s - číst dále

Lahodná vegetariánská verze těstovin bohatých na bílkoviny. Jsou vyrobeny z cizrny a sýra pecorino v lehké rajčatové omáčce a každá porce je posypaná křupavou strouhankou s rozmarýnem. Pro usnadnění... číst dále

Tento recept vám vždy usnadní přípravu večeře uprostřed rušného týdne. Tmavě zelená brokolice, špenát a petržel se smíchají s máslem, poté se toto zelené máslo jednoduše smíchá s uvařenými těstovinami a chutná - číst dále

Jemná, krémová polévka s rustikální chutí, připravená ze směsi kapusty kadeřávku, baby špenátu a cukety, doplněná restovaným pórkem, celerem a česnekem. Kapustu kadeřávku lze nahradit jakoukoli jinou hustou listovou zeleninou, například mangoldem nebo kapustovou salátou. číst dále

Lahodná chuť této polévky pochází z restované mrkve, celeru, pastináku a cibule. Polévka se také připravuje z kuřecích prstů. Jsou to nejjemnější části kuřecích prsou a vaří se okamžitě, což znamená, že večeře bude na stole za méně než - číst dále

Tato lepkavá bramborová zapékaná placka plněná sýrem je ideální jako příloha nebo samostatný předkrm. Sladké batáty a sladkokyselá karamelizovaná cibule se harmonicky doplňují, zatímco slaný parmazán dodává nádech umami. číst dále

Krevety scampi jsou oblíbené pro svou jednoduchost a elegantní vzhled, pro to, že se uvaří za méně než půl hodiny, a pro svou neuvěřitelnou omáčku z másla, suchého bílého vína a česneku. Tento recept nezabere mnoho času a je vždy... číst dále

Klasický hummus lze upravovat různými způsoby, což zajistí, že pro vaše hosty budete mít vždy zářivý a jedinečný předkrm. Tato verze se podává s posypáním křupavé pečené cizrny a zářivě zelené petrželky. Pokud nemáte moc času, číst dále

Tento recept vznikl jako reakce na výzvu: připravit nízkokalorickou verzi makarónů se sýrem, která by byla zdravá, jednoduchá a přitom stejně lahodná jako originál. Nakonec byl připraven pouze ze tří ingrediencí – celozrnných těstovin, mraženého... číst dále

Zelená cibulka a kapary dodávají těmto plněným vejcům zářivou, bylinkovou barvu a nádhernou kyselo-pikantní chuť. Pro úhledné naplnění bílků náplní ji vytlačte pomocí cukrářského sáčku nebo plastového sáčku s odstřiženým rohem. Krásné, a přesto... číst dále

Mořské mušle se grilují v troubě a podávají se s dušeným zelím. Tyto delikátní mořské plody se propečou jen pár minut, proto je pečlivě sledujte, abyste se nepřevařili. To, co dělá tento pokrm skutečně lahodným, je lehkost... číst dále

• Omáčka
• Misky se zelím

Tato svěží a rychlá verze klasických zelných závitků se připravuje mnohem rychleji, ale chuť zůstává stejná. Náplň nemusíte balit do každého listu zelí. Uvařte ji na pánvi a jednoduše ji naskládejte do těsně stlačených misek – číst dále

• Dip z ranče Sriracha
• Kuře

Místo běžné strouhanky se kuřecí prsní proužky obalují v drcených tortillových lupíncích. Díky tomu jsou nejen křupavější, ale také dodávají kuřeti extra chuť. Podávejte tyto křupavé kuřecí prsty s... číst dále

Tato příloha z pomalého hrnce je ideální pro útulnou podzimní večeři a díky perfektní kombinaci sladkých batátů, citrusů, vlašských ořechů a sladkokyselých semínek granátového jablka skvěle doplní vaše sváteční maso. číst dále

Abyste si mohli vychutnat boilie z mořských plodů ve stylu Nové Anglie, nemusíte žít na pobřeží. Použijte místně dostupné krevety. Brambory poduste s kořením v pomalém hrnci a poté přidejte kukuřici. číst dále

Žádný židovský Nový rok se neobejde bez porce tzimmes, dezertu z kořenové zeleniny a sušeného ovoce. Ovoce a med symbolizují sladkost Nového roku. Mrkev a batáty se krájejí v souladu s tradicí nekonečné naděje na Nový rok. číst dále

Avokádo se nepoužívá jen na guacamole nebo na krásný toast. Vyzkoušejte toto ovoce v osvěžující letní studené polévce. Tato polévka z čerstvého avokáda, zeleného hrášku a voňavých bylinek se rozmixuje do krémové konzistence a podává se s vařenou... číst dále

Celozrnné špagety s krevetami a bílými fazolemi jsou rychlou, zdravou a hlavně lahodnou večeří, která je ideální pro středu týdne nebo při zvláštních příležitostech. Při scezování těstovin je důležité si část vody, ve které se vařily, ponechat na přidání... číst dále

Tento řízek získává svou zvláštní chuť z domácí strouhanky vyrobené ze směsi preclíků, chaly a briošky. Telecí kotlety v ní obalte, opečte do křupava a podávejte pokapané citronovo-limetkovým máslem a kapary. číst dále

Připravte si salát z quinoy, červené papriky a opečených pekanových ořechů jako jednoduchý a vydatný přílohový pokrm, který se perfektně hodí na sváteční stůl. Salát dochutíme jablečným octem a olivovým olejem pro kyselou chuť a špetka skořice dodá lahodnou chuť. číst dále

Pokud chcete hummus ozdobit a prezentovat ho krásně, skvělou volbou je pečená cizrna. Před osmažením na olivovém oleji ji důkladně osušte a posypte jí hummus v misce. Špetku barvy přidejte nasekanými bylinkami a vločkami červené papriky. číst dále

Smažený květák můžete podávat jako hlavní chod nebo jako přílohu k vašemu oblíbenému pečenému kuřeti nebo krůtě. Smažený vcelku získá květák tmavě zlatou barvu a během krátké doby změkne. číst dále

Pesto omáčka je ideální na zálivku vařených těstovin, zejména domácích. I když nepřidáte nic dalšího, váš pokrm bude kompletní a soběstačný. Pro ty, kteří dávají přednost vydatnějším těstovinám, na konci... číst dále

Tento slaný koláč je lahodnou kombinací křupavého česnekovo-sýrového chleba a krevet scampi na másle s čerstvými bylinkami a citronem. Krevety se upečou dnem vzhůru, náplň z nich je pokryta těstem a koláč... číst dále

Panzanella, klasický italský chlebový salát, je skvělý způsob, jak si vychutnat zralá letní rajčata v celé jejich kráse. Tato verze je obohacena o křupavé okurky, bylinky, cizrnu a sytý dresink. Skvěle se hodí i k: číst dále

Řepu a křupavé, kyselkavě sladké jablko, například Granny Smith, nakrájejte na tenké plátky, pokapejte šalotkovou zálivkou a posypte kandovanými vlašskými ořechy. Těsně před podáváním promíchejte, aby jablka nezhnědla. číst dále

Hovězí maso je v tlakovém hrnci promícháno s chutí oregana a kmínu, čímž vzniká lahodný guláš inspirovaný kubánským pokrmem ropa vieja. Hovězí maso je doplněno pečenými paprikami, španělskými olivami a křupavým chlebem na namáčení. číst dále

Tento zeleninový salát se vaří na pánvi, kde kedlubny a mrkev změknou a cherry rajčátkům dodá bohatou, sladkou chuť. Salát se ochutí citronovou šťávou a podává se teplý jako předkrm nebo příloha. číst dále

• Uzený mořský vlk
• Pesto z rukoly
• Kukuřice
• Aioli

Není nic lepšího než uzená celá ryba, čerstvě z ohně. Stejně jako maso s kostí si ryba nejlépe zachovává šťavnatost, když se vaří vcelku. Chris Hart a Andrea Pyenson, autoři tohoto receptu, se o své tipy dělí ve svých knihách: číst dále

Tento snadno připravitelný dip je podobný hummusu, ale místo tahini používá obyčejné brambory. Dodává sametovou texturu, aniž byste museli utrácet peníze za drahé ingredience. Podávejte jako předkrm. číst dále

Uzená andouille klobása a krevety se dusí v rajčatovém vývaru se sladkou a pálivou paprikou. Mouka pomáhá vývar mírně zahustit, čímž vzniká bohatý a hřejivý guláš. A šťáva z mořských plodů (neboli vývar z mořských plodů) umocňuje chuť mořských plodů. číst dále

Miniaturní plněné cherry papričky jsou ideální jako předkrm s octem. Naplňte je přírodní klobásou, ricottou a bylinkovým parmazánem, posypte mozzarellou a pečte, dokud se sýrová poleva lahodně nerozpustí a... číst dále

Klasický francouzský salát Niçoise je lahodnou kombinací čerstvé zeleniny, tuňáka a oliv v kyselé zálivce. Různé recepty přidávají další ingredience, jako jsou rajčata, zelené fazolky, vejce nebo, jako například - číst dále

Tento vydatný koláč bohatý na vlákninu se připravuje z instantních nudlí a mangoldu na sporáku a nevyžaduje pečení. Jednoduše smíchejte uvařené nudle s bylinkami, posypte vejci s parmazánem a smažte na pánvi, dokud koláč neztuhne. číst dále

Nahraďte tradiční pesto piniovými oříšky opečenými pekanovými ořechy a omáčka získá bohatou oříškovou chuť. Část bazalky lze také nahradit neutrálnější petrželkou, aby se bylinky a ořechy navzájem nepřebíjely. číst dále

Křehké a šťavnaté křepelky jsou ideální pro slavnostní večeři nebo když chcete ohromit hosty velkolepým pokrmem. Aby byl tento malý ptáček sytější, naplňte ho chlebem a zeleninovou náplní a pečte v troubě. Pokud vám něco zbyde... číst dále

• Květák
• Tahini omáčka

Pokud chcete připravit veganské jídlo na nadcházející večeři nebo si jen chcete vyzkoušet novou verzi svého oblíbeného zelí, tato možnost splňuje všechna vaše očekávání. Tento recept byl inspirován světoznámým pečeným zelím - číst dále

Květák v těstě se připravuje podobně jako slavný hovězí Wellington. Celá hlávka zelí se pokape bylinkovým máslem, zabalí se do listového těsta potaženého houbovou pastou a peče se dozlatova. Dokonalý pokrm... číst dále

Uvařte malé brambory, rozmačkejte je ve slupce a smažte do křupava. Podávejte s osmaženou klobásou, smaženým vejcem a pečenou zeleninou pro lahodnou a sytou snídani bohatou na bílkoviny, vitamíny a vlákninu. číst dále

K čaji si připravte sendviče ve středomořském stylu. Měkká, nadýchaná focaccia se rozkrojí napůl a naplní se plátky italského sýra provolone a nasekanými olivami s bylinkami. Nejlepší je použít směs oliv, tmavých i zelených. Další důležitá... číst dále

• Kuře v hrncích
• Havajská směs koření

Kuře v husté, pikantní omáčce s mrkví, celerem a zeleným hráškem se podává v jednotlivých kelímcích pod jedlými poklicemi vyrobenými z křupavého, zlatavě hnědého listového těsta. Lze ho vařit v zapékacích miskách nebo v kokotovačích. Veškerá náplň se vaří na sporáku. číst dále

Tento osvěžující a křupavý okurkový salát je plný vlašských ořechů, červené cibule, bylinek a vinaigrette, díky čemuž je perfektním doplňkem téměř k jakémukoli hlavnímu chodu, ať už se jedná o maso, drůbež nebo ryby. číst dále

„Tenhle recept mám od dědečka Pepa. Když jsem byl malý, jedli jsme na Nový rok vepřové s dušeným zelím, ale teď ho dělám pořád,“ říká Michael Symon. Zelí se dusí v kotlíku spolu s vepřovým kolenem, panenkou a— číst dále

Přestože jsou tyto masové kuličky vyrobeny z libového krůtího masa, přidání zakysané smetany a strouhanky zajišťuje, že jsou křehké, šťavnaté a přesně tak pevné. Koření na dýňový koláč a sladkokyselá melasa z granátového jablka jim dodávají nádech noblesy. číst dále

• Omáčka
• Masové kuličky

Tyto masové kuličky v italské rajčatové omáčce jsou stejně lahodné, jako kdybyste je připravili tradičním způsobem, ale v pomalém hrnci je celý pokrm hračka. Jednoduše smíchejte syrové masové kuličky se všemi ingrediencemi. číst dále

V tomto receptu se fazole stávají nejen přílohou, ale také kompletním vegetariánským jídlem plným celé řady chutí a vůní. Po uvaření v pomalém hrnci vám zbude dostatek tekutiny, která je potřebná k tomu, aby se fazole dobře uvařily. číst dále

Tento těstovinový salát používá trhané kuřecí maso z rožně z obchodu. Jeho pikantní maso dodává salátu bohatou chuť, kterou dokonale doplňuje zálivka z majonézy, barbecue omáčky a okurkové šťávy. Podávejte salát - číst dále

Zatímco smažený filet z platýse odpočívá pod alobalem, použijte zbývající tuk a všechny chutné kousky ryby, které zbyly v pánvi, k přípravě lahodné omáčky přidáním citronové šťávy, másla a čerstvých bylinek. Celá věc vám zabere jen... číst dále

Pórek může být lahodným předkrmem sám o sobě – jde o správný dresink. Podélně rozkrojený pórek blanšírujte ve vroucí vodě a podávejte pokapaný vinaigrette z vlašských ořechů a posypaný nasekanými vlašskými ořechy. číst dále

Tajnou ingrediencí těchto latkes (bramboráků na Chanuku) je celer. Dodává latkes zářivou chuť a šťavnatější je. Používají se křehké vnitřní stonky s listy. Přidejte je přímo do bramborové směsi. číst dále