Čas: 10 minut
Složitost: snadno
Porce: 4 - 6

Rachael Ray připraví a naservíruje tento oblíbený salát, který je před podáváním nejlépe dochutit ovocným extra panenským olivovým olejem.

Složení:

• 3 zralá rajčata na révě, nakrájená na kolečka o tloušťce 0,5 cm
• 450 g čerstvé mozzarelly, nakrájené na plátky silné 0,5 cm
• 20–30 lístků (asi 1 svazek) čerstvé bazalky
• Extra panenský olivový olej
• Hrubá sůl a pepř

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

rajčata, sýr mozzarella, bazalka

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1
• Na velký plochý talíř střídavě uspořádejte plátky rajčat a mozzarelly, proložené lístky bazalky. Salát pokapejte olivovým olejem a dochuťte solí a pepřem dle chuti.

Hlasy: 1