Salát z rajčat, mozzarelly a celeru
Hlasy: 2
Čas: 10 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Složitost: snadno
Porce: 4
Tento italský salát Caprese s rajčaty, mozzarellou a bazalkovými listy je skvělým předkrmem pro každou příležitost. V tomto zimním Caprese je čerstvá bazalka nahrazena tenkými plátky celeru. Jeho chuť je neméně sytá a krásně doplňuje ostatní ingredience. Tento salát se rychle připravuje, je šťavnatý, lahodný a zdravý. Ochuťte ho citronovou šťávou a extra panenským olivovým olejem a podávejte jako předkrm, přílohu k masu nebo například k těstovinám.
Doporučujeme
Recept:
V misce smíchejte 4 tenké plátky stonku celeru s 1 šálkem mozzarelly bocconcini a 1 šálkem rozpůlených cherry rajčat. Přidejte 2 lžíce citronové šťávy a 2 lžíce olivového oleje. Dochutíme solí a pepřem dle chuti. Promíchejte.
Recepty s podobnými ingrediencemi: cherry rajčátka, sýr mozzarella bocconcini, celer, citronová šťáva
Kategorie:
Sbírky receptů
Podobné recepty
