Sýr mozzarella bocconcini
Sbírka receptů s přísadou - sýr mozzarella bocconcini.
Vychutnejte si dokonalou kombinaci pepřové rukoly, krémové mozzarelly, máty a pečených paprik pro pikantní chuť. Tento osvěžující salát s kyselým hořčičným dresinkem je ideální jako příloha k masu a k jakékoli příležitosti. číst dále
Aby byl tento jednoduchý letní salát co nejbarevnější a nejpoutavější, použijte papriky všech barev a také červená a žlutá cherry rajčátka. Ale co ho dělá skutečně výjimečným, je marinovaná mozzarella. číst dále
Pokud vám v lednici zbylo jen trochu pečeného hovězího z včerejší večeře, užijte si potěšení a připravte si tento vydatný těstovinový salát orecchiette s kousky masa, mozzarellou bocconcini, marinovanou zeleninou a čerstvými bylinkami. Salát - číst dále
Pokud vám v lednici zbyly nějaké uvařené špagety od včerejší večeře, nespěchejte s jejich ohříváním. Místo toho dopřejte svým blízkým nový pokrm a upečte si lahodný a sytý koláč! Chlazené špagety smíchané se smaženým hovězím masem - číst dále
Kombinace čerstvých rajčat, aromatických bylin, česneku, černých oliv a mozzarelly dodává těmto těstovinám letní chuť středomořského pokrmu. Místo penne můžete použít jakékoli jiné podobně tvarované těstoviny, například ziti nebo číst dále
Pokud milujete lasagne pro jejich neuvěřitelně bohatou chuť, ale nemáte čas na krásné vrstvení ingrediencí a pečení, tento recept vám zachrání den! Tyto „líné“ lasagne se připravují z běžných těstovin. Vyberte si těstoviny s vroubkovanými okraji, například mafaldine corte nebo – číst dále
Tradiční italské antipasto – artyčoky, olivy, sýr, salám a papriky – se podávají na špízech. Skvělý nápad na grilování. Špízy si můžete předem sestavit a hned je grilovat. číst dále
Těstoviny s masovými kuličkami patří k nejoblíbenějším italským pokrmům. Italské sýry (mozzarella, romano a parmazán), rajčata a voňavá čerstvá bazalka dodávají těmto těstovinám nádherné chutě a vůně středomořské kuchyně. Giada De Laurentiis - číst dále
Italský salát Caprese s rajčaty, mozzarellou a bazalkovými listy je skvělým předkrmem pro každou příležitost. V zimním Caprese se čerstvá bazalka nahrazuje tenkými plátky celeru. Jeho chuť je neméně sytá a také vynikající. číst dále
Tento italský předkrm z mozzarelly, rajčat a bazalky je sám o sobě lahůdkou díky své kombinaci chutí a prezentaci a grilovaný na špízech bude jistě hitem na vaší domácí párty. Příprava: číst dále
Tento salát v italském stylu používá miniaturní kuličky mozzarelly bocconcini a cherry rajčátka podobné velikosti. Každá kulička je rozkrojena napůl a promíchána s čerstvou bazalkou ve voňavé... číst dále
Spidini jsou americké sendviče s italským nádechem, tvarované jako špízy v housce. Tento recept používá jednodušší verzi: grilovanou italskou klobásu. Můžete je podávat celé na rozkrojených a opečených houskách, nebo... číst dále
Těsto na pizzu bude obzvláště křupavé, pokud ji budete péct na litinové pánvi. Těsto položte na rozpálenou pánev vymazanou olivovým olejem. Na ozdobu použijte jakoukoli rajčatovou omáčku, pepperoni a perličky. číst dále
Tento salát z čerstvých rajčat, hub, zeleniny a mozzarelly překypuje zářivou chutí, když k němu přidáte krutony, kousky smažené pancetty a fantastický Caesar dresink s pečeným česnekem a špenátem. Podávejte jako předkrm nebo... číst dále
Tento snadno připravitelný pokrm kombinuje dobroty limských fazolí a brokolice s lahodnou chutí těstovin a mozzarelly a pecorina. Konzervované fazole se osmaží na pánvi s jalapeños a poté se promíchají... číst dále
Vydatný salát v italském stylu plný zářivých chutí, šťavnatosti a kontrastních textur křehkého kuřecího masa, měkké mozzarelly a křupavé strouhanky. Kuřecí prsa jsou grilovaná, nakrájená na plátky a promíchaná s hlávkovým salátem. číst dále
Tyto miniaturní kebaby se připravují z vepřové panenky. Šťavnaté, křehké maso nevyžaduje dlouhé marinování a bude hotové téměř okamžitě, spolu s paprikami a červenou cibulí, které se střídavě napíchávají na špízy spolu s... číst dále
Jakýkoli předkrm je zábavnější jíst, když je napíchnutý na špíz. Tuto svačinu si užijí zejména děti, protože z ní můžete vyrobit zajímavé špízy i do dětské svačinové krabičky. Hlavní ingrediencí tohoto předkrmu jsou těstoviny tortelloni se sýrem (nebo menší - číst dále
Ačkoliv tento salát chutná téměř stejně jako tradiční italský předkrm caprese z plátků rajčat, mozzarelly a bazalkových lístků pokapaných olivovým olejem, jeho vzhled je poměrně netradiční, zajímavější a hravější. A to je vše - číst dále
Je běžné si myslet, že těstoviny se připravují primárně jako příloha k hlavním chodům – obvyklým řízkům a klobásám – nebo jako italské těstovinové jídlo. Ve skutečnosti jsou ale těstoviny skvělým základem pro saláty, které lze... číst dále
Italský předkrm antipasto připravený jako salát s přídavkem uzené klobásy a mozzarelly bocconcini. Tento předkrm se podává před hlavním chodem. číst dále
Podrobný recept s fotografiemi.





























