Italský salát s giardinierou
Hlasy: 1
Čas: 15 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Složitost: snadno
Porce: 4
Marinovaná zelenina, čerstvé listy salátu a křehká mozzarella dělají z tohoto italského salátu skutečnou směs chutí. Použijte nejen zeleninu ze sklenice giardiniera, ale i nálev pro lahodný, kyselý dresink.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 4 šálky salátové zeleniny
- 3/4 lžíce giardiniery
- 110 g nakrájené čerstvé mozzarelly
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: směs na salát, bazalka, petržel, vinný ocet, žardiniéra, zeleninová relish, sýr mozzarella
Příprava pokrmu podle receptu:
- Ve velké míse smíchejte 3/4 hrnku giardiniery (italské nakládané zeleniny), 110 g nastrouhané čerstvé mozzarelly, 120 ml směsi italské zeleniny, 120 ml natrhané bazalky a 2 lžíce nasekané petrželky.
- Smíchejte 1 lžíci bílého vinného octa a 1 lžíci nálevu z giardiniery, poté pomalu vmíchejte 3 lžíce olivového oleje; zálivkou pokapejte salát a promíchejte. Dochutíme solí a pepřem dle chuti.
Kategorie:
Sbírky receptů
Podobné recepty
