Italský sváteční sendvič


Hlasy: 1

Jak si připravit - italský sváteční sendvič
Fotografie pokrmu: S Pulosem

Zpět Tištěná verze

Čas: 20 minut
Složitost: snadno
Porce: 4


Italský sváteční sendvič - podrobný recept.



Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:


  • 1 italský bochník (délka 35 cm)
  • 230 g vařené boloňské mortadelly, nakrájené na plátky
  • 120 g uzené šunky Capicola, nakrájené na plátky
  • 120 g salámu, nakrájeného na plátky
  • 120 g sušené šunky prosciutto, nakrájené na plátky
  • 120 g ostrého sýra Provolone, nakrájeného na plátky
  • 2,5 šálku nakládané zeleniny zelenina do žardiniéry (například květák, cibule, celer, cuketa, mrkev), nakrájené na kousky
  • 1 hrnek vypeckovaných oliv, nakrájených na kolečka (černé a zelené)
  • 1/2 šálku nakrájených konzervovaných papriček peppadew
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 2 lžíce nasekaného římský salát



Doporučujeme

Příprava pokrmu podle receptu:


  1. Bochník podélně rozkrojte napůl. Na spodní polovinu dejte mortadellu, capicolu, salám, parmskou šunku a poté sýr provolone.
  2. V misce smíchejte salsu s olivami, paprikami a olivovým olejem. Vydlabejte horní polovinu bochníku a vytvořte důlek. Doprostřed důlku dejte salát a posypte salsou. Obě poloviny sendviče jemně přitlačte k sobě a rozkrojte napůl.






Kategorie:



Podobné recepty




Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin