Olivy

Tento jednoduchý recept na hovězí maso na svátky je nutností pro každého, kdo nemá čas vařit, ale přesto sní o tom, že potěší své hosty královskou večeří. Maso je neuvěřitelně šťavnaté a křehké s krásně kořeněnou kůrkou. číst dále

Oblíbený předkrm z jalapeños s krémovým sýrem je připraven na Halloween! Každou plněnou papriku zabalte do proužku těsta, který připomíná obvazy z mumií, a poté pečte v troubě. Z polovin jalapeños odstraňte vnější vrstvy. číst dále

Vyděste hosty na halloweenské párty tácem s strašidelnýma očima. Ve skutečnosti se jedná o lahodné houby plněné česnekovým krémovým sýrem a ozdobené proužky sušených rajčat a olivami. Abyste si „oči“ udělali... číst dále

Tyto velké, šťavnaté burgery chutnají přesně jako pizza. Silný burger je ozdobený červenou cibulí, pepperoni, paprikami, olivami a spoustou roztaveného sýra, to vše podávané na houskách potřených rajčatovou omáčkou. číst dále

• Bagetové kostky
• Vinaigrette dresink
• Salát

Klasický italský salát panzanella se připravuje z kostek chleba a sladkých rajčat, zalitých kyselým vinaigrette. Sunny Anderson se rozhodla dodat více chuti a barvy přidáním čerstvého špenátu. A nakládaných jalapeños... číst dále

Tento recept je skvělý způsob, jak zužitkovat zbytky jídla den po svátcích. Obsahuje základní ingredience Dne díkůvzdání: krůtu, pečenou dýni a růžičkovou kapustu, spolu s dostatkem sýra. Ingredience jsou uvedeny níže: číst dále

Pečená cherry rajčátka, naložené olivy Kalamata, čerstvý rozmarýn a kombinace odrůd Fontina a Emmental dodávají tomuto lahodnému středomořskému pokrmu jas a chuť. Pečený na vrstvě opečené strouhanky je stejně... číst dále

Ree Drummondová připravuje tento vydatný pokrm ze zbytků z večeří na Den díkůvzdání nebo Vánoc. Špagety se smíchají s houbami, krůtou, sýrem a slaninou a upečou se k dokonalosti. Tento recept se snadno přizpůsobí čemukoli, co máte zrovna po ruce. číst dále

• Plnicí
• Kapoun

Pečený pták s plněnou dutinou je perfektním řešením pro sváteční stůl: za prvé, je to minimální starost a za druhé, hlavní chod i příloha jsou hotové ve stejnou dobu. Tento recept obsahuje quinoovou náplň se sušeným ovocem, pistáciemi a olivami. číst dále

Perfektní předkrm na domácí párty. Na jednom plechu se připravují tři dipy s příchutí pizzy, takže každý host bude spokojený. Dipy se pečou uvnitř pizzového těsta. Vyzkoušejte tyto možnosti: číst dále

Pokud máte ve spíži sklenici konzervovaných bílých fazolí, pesta, oliv a konzervovaných pečených paprik, můžete si kdykoli připravit vydatnou a chutnou fazolovou polévku plnou italských chutí. Tento recept obsahuje... číst dále

Navzdory svému složitému názvu je stromboli pizza srolovaná do rolády. Postup přípravy je velmi jednoduchý: všechny ingredience se položí na rozválené těsto na pizzu, které se poté sroluje do rolády a vloží do trouby. Vyzkoušejte to - číst dále

• Salát
• Pizza

Bílá pizza a antipasto salát jsou dva oblíbené pokrmy v italských pizzeriích a v tomto receptu se spojují. Grilování dodá pizzovému těstu kouřovou chuť a nemusíte rozehřívat troubu – v létě velmi praktické! Pokud máte... číst dále

Tato tradiční italská pizza si najde to své. Je rozdělena na čtyři části: prosciutto, artyčoky, houby a olivy. Je to perfektní pochoutka pro skupinu s různými preferencemi, nebo když si chcete dát všechno. číst dále

Připravte si šťavnatý tuňákový burger, který připomene chutě francouzského venkova. Olivy, čerstvé okurky, bazalka a sušená rajčata – všechny ingredience dokonale doplňují tuňákový karbanátek. Podávejte na celozrnných houskách. číst dále

Chuť tohoto salátu vás přenese na jih Francie. Klasická zelenina ratatouille se griluje, promíchává s vinaigrette a podává se s opečenou bagetou a teplým kozím sýrem. Budete ho chtít připravovat celé léto! číst dále

„Tento jednoduchý salát se snadno připravuje k obědu nebo večeři. Na něm miluji to, že je super zdravý, a protože má tolik různých textur a chutí, je sytý,“ sdílí Giada De Laurentiis. „S fazolemi,“ číst dále

• Enčilada
• Pro servírování

Mexická kuřecí enchilada se sýrem promění každou večeři v opravdovou fiestu. Valerie Bertinelli přidává do náplně grilované kuře, ale na omáčce nešetří, protože omáčka je pro chuť enchilady klíčová. V jeho číst dále

Připravte si tento lahodný těstovinový salát s brokolicí, zeleným hráškem, šunkou, salámem a sýrem provolone v bylinkově majonézovém dresinku, který je ideální na pikniky a obecně v létě. číst dále

S několika jednoduchými triky se dají klasické sýrové kuličky proměnit ve slavnostní předkrm – rozkošného sněhuláka, kterého hostům podáváte, zatímco čekají na hlavní chod. Jako nos použijte špičku tenké mrkve a jako knoflíky černé knoflíky a oči. číst dále

Příprava tohoto pokrmu v marockém stylu trvá pouhou půl hodiny a je ideální jak pro zvláštní příležitosti, tak pro každodenní jídla. Hovězí steak se potře marockou směsí koření ras el hanout, opeče na pánvi a podává se s rychlou omáčkou z cibule a černého pepře. číst dále

Už jste někdy připravili fantastické a snadné těsto na bezlepkovou pizzu? Pravděpodobně ne. Seznamte se s těmito mini pizzami s bramborovým těstem! Jsou zcela bezlepkové a hotové od začátku do konce za pouhých 45 minut. Pizzy jsou... číst dále

Stromboli v plné velikosti je pizza pečená jako houska, ale tyto miniaturní verze jsou perfektní jako předkrm. Jsou slané a sýrové, budou hitem na domácí párty. Naplňte kupované těstové kousky svými oblíbenými ingrediencemi: číst dále

Tento salát ve středomořském stylu plný šťavnaté zeleniny a křupavých krutonů je perfektním předkrmem pro každé jídlo. Je rychlý a připravuje se z hlávkového salátu, rajčat, červené cibule, krutonů, nakládaných paprik a oliv a lehkého... číst dále

• Bramborové slupky
• Polevy

Tradiční chipsy v těchto nachos jsou nahrazeny stejně lahodnými pečenými bramborovými slupkami – přesněji řečeno, slupkami ze sladkých brambor. Jejich přirozená sladkost se krásně hodí k posypu ze smaženého, ​​kořeněného mletého hovězího masa, čerstvých ředkviček a avokáda. číst dále

• Sýrové tyčinky a dipový základ
• Doplňky stravy

Jako předkrmy na domácí párty připravte tři jednoduché dipy s oblíbenými příchutěmi pizzy. Pro všechny tři připravte stejný základ z rajčatové a pepperoni omáčky a poté do každé verze přidejte jinou polevu. První dip bude artyčokový. číst dále

Namáčení křupavých opečených plátků bagety do této bohaté omáčky vám připomíná skutečnou pizzu! Je to proto, že omáčka je vyrobena z ingrediencí, které se nacházejí v tradiční pizze. Viskózní rajčatová omáčka se sladkými paprikami, olivami, parmazánem a pikantními... číst dále

Hledáte nové nápady na dipy pro váš příští předkrm na domácí párty? Vyzkoušejte tuto zdravou, nízkokalorickou variantu s nádechem řeckého salátu! Součástí jsou tradiční ingredience na salát – jemně nakrájená rajčata, černé olivy, červená cibule a máta. číst dále

Po škole dopřejte dětem lahodné quesadilly ve tvaru žraloka. Postupujte podle tohoto podrobného receptu a snadno je sestavte ze strouhaného sýra, pšeničných tortill, černých oliv na oči a pečených paprik na ústa. Podávejte tortilly horké, aby mohly být... číst dále

Tento sicilský recept na kuře patří k těm, které vyžadují minimální úsilí a přesto se jedná o prvotřídní pokrm. Kuřecí stehna se pečou v troubě při maximální teplotě na lůžku z červené cibule, sušených chilli papriček a černého pepře. číst dále

Lehký a snadno se připravuje, ale přesto tak působivý – tento salát je perfektní letní pochoutkou. Šťavnatost čerstvých surovin a komplexní chutě, které kombinují slanou, sladkou a kyselou chuť, jsou to, co ho dělá tak výjimečným. číst dále

Místo tradičních kukuřičných lupínků se tyto nachos připravují z vaflových hranolků ze sladkých brambor. Rovnoměrně je rozložte na plech, navrch dejte chili con carne (nebo jen chilli), posypte sýrem a pečte, dokud se sýr nerozpustí. číst dále

Plněné papriky jsou klasikou pro pohodlí. Tato lehčí verze plní papriky šťavnatým salátem, ale zároveň si zachovává vše, co na ní milujeme: křehkou zeleninu, lahodný sýr a vůni, která vás zasytí. Tyto papriky s - číst dále

Panelle jsou jednoduché sicilské smažené palačinky z cizrnové mouky. Jsou oblíbeným pouličním jídlem a podávají se v sezamové housce nebo jako samostatný předkrm, jako v tomto receptu. Palačinky se smaží směsí cizrnové mouky a rozmačkané... číst dále

Těstoviny Andělské vlasy se vaří ve skvělé italské omáčce zvané „Puttanesca“. Na toto jídlo budete potřebovat většinou jen trvanlivé ingredience: konzervovaná rajčata, ančovičky, kapary, olivy, koření, parmazán a česnek. Takže... číst dále

Pro tento recept použila Ellie Krieger filet z mořského vlka, ale smažit můžete jakoukoli bílou rybu s pevným masem. Díky své jemné, téměř neutrální chuti je bílá ryba vynikajícím základem pro sytou zeleninovou omáčku připravenou z rajčat, oliv a... číst dále

• Rajčata a olivy
• Úžasné houby
• Marinovaná mozzarella
• Pečený chřest

Hledáte zábavné pohoštění pro přátelské posezení? Než odbije zvonkohra půlnoc, nabídněte svým hostům bruschettu (opečené krajíce chleba s různými ingrediencemi), ale nechte je, ať si sami sestaví předkrmy a na stole si připraví bruschetta bar. Ri - číst dále

Tento lehký, zdravý a osvěžující grapefruitový salát je skvělou přílohou k rybám nebo grilovanému masu. Šťavnaté ovoce se krásně hodí k červené a zelené cibulce, voňavé bazalce a černým olivám. Salát je doplněn... číst dále

Italské těstoviny „Puttanesca“ jsou makaróny v neuvěřitelně lahodné a aromatické omáčce z pyré z rajčat s olivami, kapary, česnekem a sušenými bylinkami. Připravují se rychle z konzervovaných a trvanlivých surovin, a proto se staly tak populárními. číst dále

Chcete si udělat snídani výjimečnou a nadchnout z ní své děti? Pak podávejte míchaná vejce a zeleninu ve tvaru křupavého taco. Je to lahodné, zdravé a zábavné. Starší děti si tuto snídani zvládnou připravit samy. Kromě míchaných vajec, číst dále

Pokud očekáváte hosty k večeři, zatímco se maso peče v troubě, podávejte antipasto. Jedná se o předkrm v italském stylu, který se tradičně podává před hlavním chodem. Hosté si obvykle rádi pochutnají na velkém výběru malých pochoutek. Hlavním zaměřením je číst dále

• Pasta
• Salát z hořké zeleniny

Těstoviny „Puttanesca“ dostaly své jméno na počest pracovníků italských nevěstinců, kteří vařením netrávili mnoho času a používali to, co bylo nejčastěji v lednici, a to špagety, ančovičky, olivy, rajčata, kapary a - číst dále

Jaro je sezónou artyčoků a lahodné pokrmy s nimi jsou vítaným doplňkem. Tento recept na těstoviny penne se připravuje z čerstvých, malých artyčoků a níže najdete podrobný návod, jak je očistit a připravit k vaření. Artyčoky se vaří v malém množství. číst dále

Na tento předkrm je nejlepší použít různé odrůdy černých a zelených oliv s peckami, jako je Cerignola, Manzanilla nebo Arbequina. Smíchejte je s kořením, marinujte v sherry octě a nechte marinovat v lednici alespoň... číst dále

• Předkrmy
• Omáčka

Antipasto alla Calabrese je italský předkrm, který se tradičně podává s krajícem chleba před hlavním chodem. Skládá se ze směsi čerstvé a marinované zeleniny, promíchané v pikantní rajčatové omáčce s tuňákem. Vzhledem ke své velikosti... číst dále

Jednoduchý recept na lahodné a zdravé středomořské těstoviny. K jejich přípravě se těstoviny capellini (neboli „andělské vlasy“) vaří a smíchají se syrovou salsou, známou také jako „salsa cruda“. Tato omáčka se vyrábí z jemně nakrájených zralých letních rajčat. číst dále

Jakýkoli předkrm je zábavnější jíst, když je napíchnutý na špíz. Tuto svačinu si užijí zejména děti, protože z ní můžete vyrobit zajímavé špízy i do dětské svačinové krabičky. Hlavní ingrediencí tohoto předkrmu jsou těstoviny tortelloni se sýrem (nebo menší - číst dále

Při tomto soté se chřest krátce orestuje s česnekem na malém množství oleje za častého míchání. Výsledkem je lahodná, zářivě zelená barva, která mírně změkne a zároveň si zachová křupavou a šťavnatou texturu. číst dále

Špaldové saláty jsou běžným pokrmem italské a zejména regionální středomořské kuchyně a lze si je vychutnat v domácí trattorii. Jsou velmi výživné a syté a lze je podávat jako přílohu k masu nebo jako hlavní chod. číst dále

Olivy v misce jsou ležérním předkrmem, který ozdobí každý sváteční stůl a dobře se hodí k mnoha alkoholickým nápojům. Pokud jsou olivy na vašem stole pravidelnou součástí, zvažte jejich přípravu a servírování zajímavějším způsobem než jen rozházené po stole. číst dále

• Listový salát
• Vinaigrette dresink

Tento lehký a osvěžující salát restaurační kvality je vynikajícím předkrmem pro každou rodinnou oslavu. Špenát nebo rukolu zkombinujte se sladkými plátky pomeranče a smaženými olivami a poté zalijte pomerančovou vinegretou. číst dále

Toto jídlo by se dalo snadno považovat za zdravou večeři. Zdravé ale v tomto případě nutně neznamená nudné nebo bez chuti. Naopak, chuť ryby je krásně doplněna pikantností a hořkostí řeřichy a sladkostí šťavnatých pomerančů. A jak krásné— číst dále

• Papriky
• Lilky
• Plnicí
• Poleva

Úžasná chuť a krásný vzhled Fungetta (italsky houba) odlišuje tento pokrm od ostatních. Plněné papriky jsou oblíbeným pokrmem v mnoha zemích, což vede k široké škále možností domácí kuchyně. Papriky se zeleninovou náplní - číst dále

Lahodný a zdravý salát, se kterým můžete experimentovat přidáváním a nahrazováním ingrediencí. Dobrým nápadem by bylo například přidat trochu vařených kukuřičných zrn. V původní podobě je však neuvěřitelně dobrý: snadno se připravuje a má svěží chuť. číst dále

Neuvěřitelně lahodný a zdravý salát z oliv, kaparů a rajčat ve voňavém dresinku, do kterého se prostě nelze nezamilovat. Přestože každá ingredience má svou vlastní výraznou chuť a vůni, v salátu si navzájem nekonkurují, ale naopak se dokonale prolínají. číst dále

Tyto vegetariánské řízečky jsou neuvěřitelně chutné a vypadají jako masové. Ocení je i masožravci, kteří hledají změnu tempa. Tento recept stojí za zvážení i pro ty, kteří drží půst a potřebují... číst dále

Marocká kuchyně je vždy bohatá na bylinky, koření a dochucovadla, které vytvářejí teplou, zářivou a nezapomenutelnou chuť. Chcete-li šťavnaté kanici dodat orientální nádech, grilujte ji – lépe si zachová šťávu a… číst dále

Konzervovaný tuňák je již dlouho perfektní ingrediencí pro lehké, výživné a zdravé saláty. Abyste se vyhnuli potížím s hledáním syté a chutné večeře, připravte si rychlý salát s italskými těstovinami, tuňákem, konzervovanými fazolemi a celerem. číst dále

Tyto krevetové špízy se neuvěřitelně snadno připravují a přenesou vás na teplé letní břehy Středozemního moře. Tajemství spočívá v kombinaci ingrediencí a omáčky z řeckého jogurtu a oliv. Krevety podávejte se salátem nebo jako přílohu. číst dále

Úžasný letní italský salát Panzanella se skládá z kousků starého chleba, zralé, šťavnaté zeleniny a dresinku. Tradičně se Panzanella v Itálii připravovala pouze s cibulí, ochucovala se olejem a octem a podávala se na opečeném chlebu. Ale v - číst dále

Za rodiště tohoto letního salátu je považováno město Nice v jihovýchodní Francii. Tento pokrm z Azurového pobřeží se stal celosvětově populárním na počátku 20. století. Po celá desetiletí se vedou debaty o tom, zda se do pokrmu může přidávat vařená zelenina. číst dále

Vegetariánská verze tradičního španělského pokrmu – rýže, květák, houby, olivy a pečené červené papriky. Rýže v této lahodné paelle se vaří s bílým vínem a bylinkami a jistě potěší milovníky zeleniny. číst dále

• Skopové maso
• Horiatiki salát

Křehké, lahodné jehněčí maso marinované v olivovém oleji s oreganem a grilované, podávané na křupavém řeckém pita chlebu s řeckým salátem z čerstvé zeleniny a sýrem feta. Lahodný pokrm, který lze... číst dále

Pro rychlou domácí pizzu použijte hotové mražené těsto na pizzu. číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

• Portugalská omáčka:
• Kreolská směs koření:

Podrobný recept s fotografiemi.

• Masové kuličky
• Kreolská směs koření
• Pikantní portugalská omáčka na namáčení

Podrobný recept s fotografiemi.

• Na omáčku:

Stříbrný hake, v některých regionech známý také jako treska bezvousá, je důstojným členem čeledi treskovitých, která legálně zahrnuje pouze tresku, tresku tmavoskvou, tresku pollocka a štikozuba. Tato chutná ryba je libová, s vločkovým masem a je velmi... číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Guzaria jsou řecké tapas: soubor malých pokrmů, které lze použít jako svačinu nebo jako doplněk k hlavnímu jídlu. V Aténách se lidé na konci náročného dne scházeli v malých barech, aby si našli společníky, probrali uplynulý den a sdíleli... číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

• Na vinaigretovou omáčku:

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

• Plnicí:
• Těsto na pizzu:

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

I když máte spíž téměř prázdnou, pravděpodobně budete mít ingredience na přípravu těchto jednoduchých placek. Kombinace sušených rajčat a octa dodává této fazolové paštice pikantní jednoduchost, která se dokonale hodí k salátu z... číst dále

• Vinaigrette omáčka s olivami:

Díky široké škále pečlivě vybraných ingrediencí a chutí může tento vydatný salát nahradit plnohodnotné jídlo. číst dále

• Quinoa salát:
• Vinaigrette omáčka:

Quinoa je jakýsi základ, do kterého můžete přidat své oblíbené ingredience a kombinace a dochutit ho vinaigrette. Přesně takhle Bobby Flay připravuje svůj skvělý salát: přidává grilovaný chřest, čerstvý tymián a krémové kozí mléko. číst dále

Tuňákový salát Iny Garten (a bez majonézy!) je superzdravý díky perleťovému kuskusu a pyšní se svěží chutí kaparů, citronu a oliv. číst dále

• Vafle:
• Základ pizzy:
• Omáčka na pizzu:
• Kapustové lupínky:

Vafle jsou dnes víc než jen snídaní, protože recept Damaris Phillipsové obsahuje vafle podávané jako pizza se sušenými rajčaty a tradičními ingrediencemi, jako je domácí rajčatová omáčka, lepkavý sýr a čerstvá zelenina. číst dále

Lahodné sendviče s křehkým tuňákovým masem restovaným na bylinkovém olivovém oleji. číst dále

Recept na jehněčí maso v řeckém stylu. Přírodní jehněčí kotlety na kosti se zapečou ve víně s olivami, rajčaty a bylinkami. číst dále

• Na bruschettu:
• Na chilli omáčku (salátový dresink):

Recept na rybí předkrm podávaný na krajících smaženého chleba. Střídavě se vrství s pečenými chilli papričkami, opečeným pstruhem, pálivou chilli omáčkou, olivami a čerstvou petrželkou. číst dále

Recept na lahodný předkrm z mušlí zabalených v parmské šunce. číst dále

Slavnostní salát s majonézou, skládající se z vařených kuřecích jater s rajčaty a olivami. číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

• Caesarský salát
• Krabí koláčky
• Focaccia suchary
• Bílá rybí omáčka

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.