Čas: --
Složitost: snadno

Slavnostní salát s majonézou, skládající se z vařených kuřecích jater s rajčaty a olivami.

Složení:

• Kuřecí játra 500 – 530 gramů
• Čerstvá rajčata 300 – 330 gramů
• Sladká paprika 80 – 100 gramů
• Tři slepičí vejce
• Olivy, vypeckované 100–110 gramů
• Majonéza a koření

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

rajčata, kuřecí játra, vejce, sladká paprika, olivy, majonéza

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1
• Omytá kuřecí játra uvařte v osolené vodě, nechte je vychladnout a nakrájejte na kostičky. Papriky a rajčata omyjte a nakrájejte na kostičky. Vejce uvařte, oloupejte je a nakrájejte na malé kostičky. Olivy rozpůlte. Všechny ingredience smíchejte a zalijte majonézou. V případě potřeby přidejte koření a pepř. Před podáváním salát posypte bylinkami nebo sezamovými semínky.
  
  Dobrou chuť!

Hlasy: 5