Ledový salát s dresinkem z modrého sýra

Hlasy: 2

Fotografie pokrmu: Anna Williamsová

Čas: 15 minut
Složitost: snadno
Porce: 8

Recept na předkrm z ledového salátu s dresinkem z modrého sýra.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

2 hlávky ledového salátu
1 střední rajče, najemno nakrájené
10 plátků slaniny, křupavé a rozdrobené
Šťáva z 1 velkého citronu
1 hrnek majonézy
1 hrnek podmáslí nebo nízkotučného kefíru
1/2 hrnku zakysané smetany
1,5 lžičky česnekového prášku
1,5 lžičky cibulového prášku
170 g rozdrobeného nivy (asi 1,5 hrnku)
Čerstvě mletý pepř

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: ledový salát, modrý sýr, rajčata, slanina, citronová šťáva, majonéza, kyselé mléko, kefír, zakysaná smetana, česnekový prášek, cibulový prášek

Příprava pokrmu podle receptu:

V kuchyňském robotu smíchejte citronovou šťávu, majonézu, podmáslí, zakysanou smetanu, česnekový prášek a cibulový prášek. Mixujte do hladka. Přidejte sýr a důkladně promíchejte. Nechte 2 hodiny vychladit v chladničce ve vzduchotěsné nádobě.
Každou hlávku ledového salátu rozkrojte na čtvrtky a nejprve odstraňte jádřinec. Na každou hlávku salátu lžící dejte velkorysou dávku dresinku, poté navrch dejte slaninu a rajčata. Ochuťte černým pepřem.

Kategorie:

recept / Předkrmy / Zeleninové předkrmy / Trisha Yearwood

Podobné recepty