Americký těstovinový salát
Hlasy: 44
Čas: 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 6
Složitost: snadno
Porce: 6
Nutriční hodnota na porci:
Kalorie 286, celkový tuk 16,5 G., nasycené tuky 3 G., bílkoviny 5 G., sacharidy 28 G., vlákno 1 G., cholesterol 10 mg, sodík 292 mg, cukr 3 G.
Kalorie 286, celkový tuk 16,5 G., nasycené tuky 3 G., bílkoviny 5 G., sacharidy 28 G., vlákno 1 G., cholesterol 10 mg, sodík 292 mg, cukr 3 G.
Tento rychlý recept je překvapivě zdravý; tajemství spočívá v tom, že používá jen velmi málo majonézy a zakysané smetany, zatímco ocet, suchá hořčice a čerstvá zelenina dodávají tomuto teplému těstovinovému salátu bohatou chuť.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 2 hrnky suchých těstovin, uvařených a propláchnutých pod studenou vodou
- 1/3 šálku jemně nasekaného celeru
- 1/4 šálku nakrájené červené cibule, namočené ve studené vodě po dobu 5 minut
- 1 lžíce jemně nasekané petrželky
- 0,5 hrnku nakrájených rajčat na vinné révě (volitelně)
- 0,5 hrnku majonézy
- 3/4 lžičky suché hořčice
- 1,5 lžičky cukru
- 1,5 lžíce jablečného octa
- 3 lžíce zakysané smetany
- 0,5 lžičky hrubé soli, plus trochu více dle chuti
- Čerstvě mletý černý pepř
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: těstoviny, celer, červená cibule, petržel, hroznová rajčata, majonéza, hořčice, jablečný ocet, zakysaná smetana
Příprava pokrmu podle receptu:
- Ve velké míse smíchejte těstoviny, celer, cibuli, petržel a rajčata, pokud je používáte. V malé misce smíchejte majonézu, hořčici, cukr, ocet, zakysanou smetanu a sůl. Zálivku přelijte přes salát a promíchejte do hladka. Salát dochuťte solí a pepřem dle chuti. Podávejte. Salát dejte do lednice až na 3 dny.
Kategorie:
Podobné recepty
