Olivová tapenáda


Hlasy: 2

Jak připravit olivovou tapenádu
Zpět Tištěná verze

Čas: 10 minut


Olivová tapenáda - podrobný recept.



Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:


  • 1/2 hrnku zelených oliv, vypeckovaných
  • 1/2 hrnku černých oliv, vypeckovaných
  • 1 lžička ančovičkové pasty nebo 1 filet z ančovičky, volitelně
  • 1/2 lžičky sušeného oregana
  • 1 stroužek česneku, prolisovaný
  • 1 citron, vymačkejte šťávu
  • 2 lžíce olivového oleje
  • Krekry nebo toast k podávání



Doporučujeme

Příprava pokrmu podle receptu:


  1. Vložte zelené a černé olivy, ančovičky (pokud je používáte), oregano, česnek a citronovou šťávu do kuchyňského robotu a mixujte do pyré, přičemž zastavujte, abyste seškrábli šťávu ze stěn mísy. Během mixování pokapejte olivovým olejem.
  2. Olivovou tapenádu ​​podávejte s krekry nebo toastem.
    Výstup1 polévková lžíce.






Kategorie:



Podobné recepty




Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin