Vrstvený dip z řeckého salátu
Hlasy: 1
Čas: 25 minut
Složitost: snadno
Množství: 4 lžíce.
Složitost: snadno
Množství: 4 lžíce.
Nutriční hodnota na porci:
Velikost porce: 1 z 8
Kalorie 139, celkový tuk 6 G., nasycené tuky 3 G., bílkoviny 11 G., sacharidy 12 G., vlákno 2 G., cholesterol 16 mg, sodík 395 mg, cukr 5 G.
Velikost porce: 1 z 8
Kalorie 139, celkový tuk 6 G., nasycené tuky 3 G., bílkoviny 11 G., sacharidy 12 G., vlákno 2 G., cholesterol 16 mg, sodík 395 mg, cukr 5 G.
Hledáte nové nápady na dipy jako předkrm na domácí párty? Vyzkoušejte tuto zdravou, nízkokalorickou variantu s nádechem řeckého salátu! Tradiční ingredience na salát – jemně nakrájená rajčata, černé olivy, červená cibule a máta – se rovnoměrně vrství na osvěžující dip z řeckého jogurtu, fety a okurky. Před přidáním nastrouhané okurky vymačkejte co nejvíce tekutiny, aby dip nebyl vodnatý. Podávejte s pita chlebem, zeleninou nebo hranolky k namáčení.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 1 okurka bez pecek
- 2 šálky nízkotučného řeckého jogurtu
- 110 g rozdrobené fety
- 2 stroužky česneku, rozdrcené
- 1/4 hrnku + 2 lžíce nasekané čerstvé máty
- 2 švestková rajčata, nakrájená na kostičky
- 1 malá cibule, nakrájená na kostičky
- 1/2 hrnku vypeckovaných černých oliv, jako jsou Kalamata nebo Niçoise, nahrubo nasekaných
- Teplý pita nebo hranolky na servírování
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: okurky, jogurt, sýr feta, česnek, máta, švestková rajčata, cibule, olivy, Olivy z Kalamaty, pita, hranolky
Příprava pokrmu podle receptu:
- Okurku nastrouhejte nahrubo do misky. Přidejte 1/4 lžičky soli, promíchejte a přendejte do jemného síta umístěného nad miskou. Nechte 10 minut odstát. Rukama vymačkejte přebytečnou tekutinu a přendejte do velké mísy. Přidejte jogurt, fetu, česnek, 1/4 hrnku jemně nasekané máty, 1/4 lžičky soli a 1/4 lžičky černého pepře. Promíchejte a v případě potřeby dochuťte. Omáčku přendejte do mělké servírovací misky.
- Ve středně velké míse smíchejte rajčata, červenou cibuli, olivy a zbývající 2 lžíce máty. Touto směsí posypte okurkovou omáčku. Podávejte s teplým pitou nebo hranolky.
Kategorie:
Podobné recepty
