Čas: 15 minut
Složitost: snadno
Porce: 2

Zabalte si tradiční snídani z vepřové klobásy, smaženého vejce a sýra do tortilly, přidejte trochu pikantních jalapeños, pokapejte salsou a máte lahodné mexické burrito. Vychutnejte si ho doma nebo si ho vezměte s sebou a snězte cestou do práce. Snídaňové burrito je praktické, syté, lahodné a díky svému netradičnímu tvaru vám zvedne náladu.

Složení:

• 1/2 šálku rozdrobené vepřové snídaňové klobásy
• 0,5 hrnku rozdrobeného sýra cotija
• 4 rozšlehaná vejce
• Tortilly, salsa, jalapeños k podávání

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

tortilla, kupaty (smažené klobásy), jalapeňos papričky, Sýr Cotija, vejce

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1
• Na nepřilnavé pánvi na středním plameni orestujte na olivovém oleji 1/2 hrnku rozdrobené vepřové klobásy, polovinu nakrájené cibule a 1 lžíci nakrájených jalapeños.
Krok 2
• Přidejte 4 rozšlehaná vejce a 1/2 hrnku rozdrobeného sýra cotija; promíchejte. Vejce rovnoměrně rozdělte do 2 ohřátých pšeničných tortill, pokapejte salsou a srolujte do burrita.

Hlasy: 3