Čas: 50 minut
Složitost: snadno
Porce: 8

Tato rychlá a lahodná snídaňová pizza se připravuje z kupovaného těsta a je plněná oblíbenými ranními ingrediencemi: smetanovým sýrem, uzeným lososem a plátky avokáda. Všechno je posypané mákem, sezamovými semínky a sušenou cibulí, což jí dodává klasickou bagelovou chuť.

Složení:

• 1 balení (300 g) vychlazeného tenkého těsta na pizzu
• 110 g změklého nesoleného másla
• 2 lžíce máku, sezamových semínek a sušené cibulové polevy (na bagely)
• 1 hrnek šlehaného smetanového sýra
• 110 g tenkých plátků uzeného lososa
• 1 avokádo, nakrájené na tenké plátky
• 1/4 střední červené cibule, nakrájené na tenké plátky
• 2 lžíce nasekané čerstvé pažitky
• 1 lžíce nasekaného čerstvého kopru

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

kynuté těsto, smetanový sýr, uzený losos, mák, sezam, sušené cibule, červená cibule, Avokádo, kopr

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1
• Předehřejte troubu na 230 °C. Plech s okrajem vystříkejte sprejem na pečení.
Krok 2
• Těsto roztáhněte na vymazaném plechu do obdélníku. Smíchejte máslo s 1,5 lžící polevy na bagely a poté ji rozetřete po vnějším okraji těsta. Pečte dozlatova, 10–12 minut. Nechte zcela vychladnout.
Krok 3
• Silikonovou stěrkou rovnoměrně rozetřete smetanový sýr na pizzu a nechte malý okraj. Navrch dejte rybu, avokádo a červenou cibulku. Posypte pažitkou, koprem a zbývající 1/2 lžíce bagelové polevy.

Hlasy: 2