Borůvkovo-citronová zmrzlina k snídani

Hlasy: 1

Jak si připravit borůvkovo-citronovou snídaňovou zmrzlinu

Čas: 10 minut plus doba mrazení
Složitost: snadno
Množství: 4 ledové lupínky

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 80, celkový tuk 0 G., nasycené tuky 0 G., bílkoviny 2 G., sacharidy 18 let G., vlákno 1 G., cholesterol 0 mg, sodík 80 mg, cukr 14 G.

Kdo říká, že si nemůžete dát zmrzlinu k snídani? Je to perfektní letní volba, pokud je vaše domácí zmrzlina výživná, zdravá a bez cukru. Například tato borůvková zmrzlinová tyčinka je mražené smoothie. Každá porce obsahuje pouze 80 kalorií a je bohatá na vitamíny, vlákninu a bílkoviny – perfektní způsob, jak zakončit snídani, ať už spěcháte, nebo si ji vychutnáváte na cestách. Zaručeně vám hned od začátku zlepší náladu!

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

1 hrnek borůvek
0,5 lžíce nízkotučného bílého jogurtu
3 lžíce přírodního javorového sirupu
Kůra a šťáva z půlky citronu
Speciální vybavení4 formičky na ovocné ledové kostky s objemem 90-120 ml.

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: borůvka, jogurt, citronová šťáva

Příprava pokrmu podle receptu:

V mixéru smíchejte borůvky, jogurt, javorový sirup, citronovou kůru a šťávu a špetku soli a mixujte do hladka.
Směs rovnoměrně rozdělte do čtyř formiček na led o objemu 90–120 ml a nechte zmrazit alespoň na 8 hodin (nejlépe přes noc). Před vyjmutím zmrzliny z formiček ji nechte několik minut odstát při pokojové teplotě. Lze skladovat v mrazáku až 2 týdny.

Kategorie: