Skořicová zmrzlina


Hlasy: 2

Jak si připravit skořicovou zmrzlinu
Fotografie pokrmu: Antonis Achilleos

Zpět Tištěná verze

Čas: 2 hodiny 10 minut
Složitost: snadno
Množství: 950 ml.


Skořicová zmrzlina - podrobný recept.



Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:


  • 2 hrnky šlehačky (30-36 % tuku)
  • 2 hrnky smetany (10 % tuku)
  • 1 hrnek cukru
  • 1/4 lžičky hrubé soli
  • 1 1/2 lžičky vanilkového extraktu
  • 1/4 čajové lžičky skořicového oleje nebo skořicového extraktu



Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: krém, vanilkový extrakt, skořicový olej, extrakt ze skořice

Příprava pokrmu podle receptu:


  1. V míse smíchejte oba druhy smetany, cukr a sůl a šlehejte, dokud se cukr nerozpustí. Vmíchejte. vanilkový extrakt a skořicovým máslem. Ochlaďte ve výrobníku zmrzliny. Zmrzlinu přendejte do vzduchotěsné nádoby a zmrazte, dokud neztuhne, alespoň na 2 hodiny.



Autor receptu - (Amy Huffová)
Kategorie:



Podobné recepty




Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin