Zmrzlina Mléčná dráha
Hlasy: 3
Čas: 4 hodiny 10 minut
Složitost: snadno
Množství: 950 ml.
Složitost: snadno
Množství: 950 ml.
Zmrzlina Mléčná dráha - podrobný recept.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 120 g čokoládových tyčinek Milky Way, nasekaných
- 1/2 hrnku kondenzovaného mléka s cukrem
- 1 hrnek plnotučného mléka
- 1 hrnek smetany (10 % tuku)
- 1/2 hrnku čokoládového sirupu (volitelně)
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: Mléčná dráha, kondenzované mléko, mléko, krém, čokoládový sirup
Příprava pokrmu podle receptu:
- V žáruvzdorné misce nad hrncem s vroucí vodou rozpusťte čokoládové tyčinky a kondenzované mléko a míchejte, dokud směs nevznikne hladká (miska se nesmí dotýkat vroucí vody). Misku vyjměte z hrnce a vmíchejte mléko, smetanu a čokoládový sirup. Nechte 2 hodiny vychladnout.
- Směs nechte vychladnout ve výrobníku zmrzliny. Zmrzlinu přendejte do vzduchotěsné nádoby a zmrazte, dokud neztuhne, alespoň na 2 hodiny.
Autor receptu - Colin Hazlett (Collin Hazlett)
Kategorie:
Podobné recepty
