Mochaccino zmrzlina

Hlasy: 2

Čas: 4 hodiny 15 minut
Složitost: snadno
Porce: 6

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 221, celkový tuk 11 G., nasycené tuky 6 G., bílkoviny 4 G., sacharidy 29 G., vlákno 1 G., cholesterol 34 mg, sodík 115 mg, cukr 23 G.

Káva a čokoládová zmrzlina se v tomto domácím dezertu inspirovaném kavárny moka krásně doplňují. Vrcholem je čokoládová sušenková drobenka vložená mezi obě zmrzliny. Aby se zmrzlina snáze nabírala, nechte ji trochu změknout.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

2 hrnky kávové zmrzliny
1/2 hrnku čokoládových oplatkových sušenek (asi 8), nahrubo nasekaných
2 hrnky čokoládové zmrzliny
Speciální vybavení6 papírových kelímků o objemu 150 ml, 6 dřevěných tyčinek

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: oplatkové sušenky, čokoládová zmrzlina, kávová zmrzlina

Příprava pokrmu podle receptu:

Do papírového kelímku dejte velkou kopeček kávové zmrzliny a lžící ji vtlačte do dna a po stranách. Navrch dejte 1 vrchovatou lžíci čokoládových oplatkových sušenek a jemně je vtlačte do vrstvy kávové zmrzliny. Nakonec dejte velkou kopeček čokoládové zmrzliny a vtlačte ji do kelímku. Opakujte se zbývajícími kelímky, zmrzlinou a čokoládovými oplatkovými sušenkami.
Do každého zmrzlinového kornoutu zapíchněte dřevěnou špejli asi do čtvrtiny její délky a každou jednotlivě zakryjte potravinovou fólií. Zmrzlinu nechte zmrazit, dokud neztuhne, alespoň na 4 hodiny nebo přes noc. Před podáváním opatrně vyjměte papírové košíčky.

Kategorie:

recept / Kalorický obsah připravených jídel / Letní jídla / Dezerty / Zmrzlina, sorbety / Food Network - recepty

Sbírky receptů