Jogurtová zmrzlina

Hlasy: 2

Čas: 45 minut
Složitost: snadno
Množství: 900 ml.

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 139, celkový tuk 2 G., nasycené tuky 1 G., bílkoviny 7 G., sacharidy 24 G., vlákno 0 G., cholesterol 8 mg, sodík 55 mg, cukr 20 G.

Jogurtová zmrzlina je zdravou a nízkokalorickou alternativou k tradičnímu dezertu, který má vysoký obsah cukru a tuku. Pro přípravu lahodné jogurtové zmrzliny použijte stejné díly plnotučného jogurtu a řeckého odtučněného jogurtu. Neměly by obsahovat žádná plnidla ani přidaný cukr. Jogurtový základ vyšlehejte s cukrem a přidejte malé množství lehkého kukuřičného sirupu, který dodá zmrzlině lehce krémovou texturu. Směs zmrazte ve výrobníku zmrzliny a vychutnejte si ji s čerstvým ovocem a lesními plody.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

2 hrnky obyčejného plnotučného jogurtu
2 lžíce obyčejného nízkotučného nebo nízkotučného Řecký jogurt
0,5 šálku ultrajemného cukru
3 lžíce světlého kukuřičného sirupu
Čerstvé ovoce nebo jiné polevy na servírování

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: jogurt, cukr, sirup

Příprava pokrmu podle receptu:

V míse prošlehejte oba druhy jogurtu, cukr a kukuřičný sirup. Nalijte do výrobníku zmrzliny a zmrazte podle pokynů výrobce.
Pokud dáváte přednost měkké zmrzlině, podávejte ji ihned. Pro pevnější texturu přendejte mražený jogurt do nádoby, uzavřete a nechte 2 hodiny zmrazit. Podávejte s různými ingrediencemi.

Kategorie: