Zmrzlina Mango Lassi bez výrobníku zmrzliny

Hlasy: 1

Jak vyrobit zmrzlinu Mango Lassi bez výrobníku zmrzliny

Čas: 3 hodiny 15 minut
Složitost: snadno
Porce: 4

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 101, celkový tuk 1 G., nasycené tuky 1 G., bílkoviny 2 G., sacharidy 23 G., vlákno 2 G., cholesterol 4 mg, sodík 14 mg, cukr 21 G.

Lassi je osvěžující jogurtový nápoj z Indie, často smíchaný s ovocem a kořením. Nejoblíbenějším ovocem pro lassi je mango. V tomto receptu bereme tradiční chutě tohoto nápoje a rozmixujeme je v kuchyňském robotu, abychom vytvořili super rychlou a super snadnou zmrzlinu bez výrobníku zmrzliny.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

100 g (0,5 hrnku) bílého jogurtu
450 g (asi 2 hrnky) mraženého manga
1 lžíce medu
Špetka mletého kardamomu

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: jogurt, mango, kardamon, med

Příprava pokrmu podle receptu:

Jogurt dejte lžící do formiček na led a nechte alespoň 2 hodiny nebo přes noc zmrazit.
Vložte mražené jogurtové kostky do kuchyňského robotu spolu s mangem, medem a kardamomem.

Mixujte do hladka a dle potřeby seškrábněte stěny mísy stěrkou. Přelijte do nádoby, pevně uzavřete a zmrazte, dokud směs neztuhne, alespoň 1 hodinu. Zmrazte až na 2 měsíce.

Kategorie:

recept / Kalorický obsah připravených jídel / Rychlé dezerty / Letní jídla / Dezerty / Zmrzlina, sorbety / Food Network - recepty

Sbírky receptů