Zmrzlina Magi's Pie bez výrobníku zmrzliny

Hlasy: 1

Jak vyrobit zmrzlinu Magi Pie bez výrobníku zmrzliny

Čas: 30 minut plus doba mrazení
Složitost: snadno
Porce: 6

Nutriční hodnota na porci:

Velikost porce: 1 ze 14 porcí
Kalorie 296, celkový tuk 19 G., nasycené tuky 12 G., bílkoviny 4 G., sacharidy 28 let G., vlákno 0 G., cholesterol 65 mg, sodík 126 mg, cukr 22 G.

Kouzelný dort s fialovými, zelenými a zlatými posypy je tradiční pochoutkou Mardi Gras. Inspiroval k vytvoření této zmrzliny, kterou si můžete připravit i bez použití speciálního výrobníku zmrzliny. Je to skvělý způsob, jak si vychutnat všechny chutě této ikonické pochoutky Mardi Gras. A samozřejmě, stejně jako dort, i tato zmrzlina obsahuje skryté překvapení: figurku miminka.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

6 sladkých havajských bulek, každá o hmotnosti 30 g, rozkrojených po stranách napůl
4 lžíce nesoleného másla, rozpuštěného
2 lžíce fialového dekoračního cukru
2 lžíce zlatého nebo žlutého dekoračního cukru
2 lžíce zeleného dekoračního cukru
1 plechovka (400 g) kondenzovaného mléka s cukrem
2 lžičky přírodního vanilkového extraktu
1 čajová lžička mleté skořice
Špetka jemné soli
2 šálky vychlazené smetany ke šlehání
1 gumový medvídek, například Sour Patch Kid
Speciální vybaveníKovová forma na chleba o rozměrech 22x12,5x7,5 cm.

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: kondenzované mléko, zmrzlina, krém, skořice

Příprava pokrmu podle receptu:

Vložte do mrazáku kovovou formu o rozměrech 22x12,5x7,5 cm.
Předehřejte troubu na 175 °C.

Housky položte na plech a potřete řezné strany máslem. 4 poloviny posypte 1 lžící fialového cukru, 4 poloviny 1 lžící zlatavého cukru a zbývající 4 poloviny 1 lžící zeleného cukru. Pečte dozlatova po okrajích, asi 10 minut. Nechte zcela vychladnout a poté nakrájejte na 2cm kostky.
Ve velké míse smíchejte kondenzované mléko, vanilkový extrakt, skořici a sůl; dejte stranou.
Ve velké míse šlehejte mixérem na střední až vysoké rychlosti smetanu k šlehání, dokud se nevytvoří tuhé špičky, asi 2 minuty. Pomocí gumové stěrky vmíchejte asi 1 hrnek šlehačky do směsi s kondenzovaným mlékem a poté do šlehačky vmíchejte odlehčenou směs a rovnoměrně ji rozetřete. Jemně vmíchejte kostky chleba a gumové bonbóny.
Směs lžící nalijte do vychlazené formy na chleba a posypte zbývajícím fialovým, zlatým a zeleným cukrem. Zakryté dejte zmrazit do ztuhnutí asi na 5 hodin.

Kategorie:

recept / Kalorický obsah připravených jídel / Mixér / Letní jídla / Jarní pokrmy / Dezerty / Zmrzlina, sorbety / Food Network - recepty / Americká kuchyně

Sbírky receptů