Domácí zmrzlina bez výrobníku zmrzliny: 14 receptů

Zapomeňte na kupovanou zmrzlinu

K oživení svého dezertního menu nepotřebujete drahou zmrzlinu. Ukazuje se, že ani nepotřebujete výrobník zmrzliny. Tyto jednoduché recepty na klasickou čokoládovou, vanilkovou a jahodovou zmrzlinu bez míchání vám umožní vytvořit dezert, do kterého můžete přidat cokoli, co máte rádi: bonbóny, sušenky a ořechy. Vše, co potřebujete, je elektrický mixér a obdélníková forma na chleba o rozměrech 23x12x7 cm. Letní pochoutky nebyly nikdy tak lahodné a cenově dostupné.

Čokoládová zmrzlina bez výrobníku zmrzliny

Tato krémová čokoládová zmrzlina je vyrobena ze slazeného kondenzovaného mléka, smetany ke šlehání a kakaového prášku. Přizpůsobte si jednotlivé porce svými oblíbenými polevami.

Recept: Čokoládová zmrzlina bez výrobníku zmrzliny

Skalnatá cesta

Mandle a marshmallow v čokoládě dělají z této zmrzliny klasickou pochoutku Rocky Road.

S pikantní notou

Jemně nasekané chilli papričky chipotle dodávají této sofistikované čokoládové zmrzlině jemnou pálivost a kouřovou chuť. Je to jako mexická horká čokoláda, ale zmrazená.

S čokoládovými bonbóny

Klasické mléčné kuličky v čokoládě dodávají hedvábné zmrzlině lahodnou křupavost.

Vanilková zmrzlina bez výrobníku zmrzliny

Máte rádi vanilku? Smíchejte kondenzované mléko s vanilkovým extraktem a poté vmíchejte nadýchanou šlehačku. Špetka jemné soli zvýrazní vanilkovou chuť.

Recept: Vanilková zmrzlina bez výrobníku zmrzliny

S čokoládovými sušenkami

Rozlámané sendvičové sušenky promění obyčejnou vanilkovou zmrzlinu v klasický dezert.

S citronem a sušenkami

Lehké letní jídlo zakončete kopečkem sladké citrusové zmrzliny, citronovým krémem a kousky sušenek.

Se suchou snídaní

Už je to nějaký čas, co jste začínali den cereáliemi – no, vanilková zmrzlina se skořicovými křupkami vám vrátí trochu sladké nostalgie.

Jahodová zmrzlina bez výrobníku zmrzliny

Tento recept je stejně jednoduchý jako ten na vanilkovou zmrzlinu, ale v každé porci zde najdete sladké mražené jahody.

Recept: Jahodová zmrzlina bez výrobníku zmrzliny

S koblihami

Nadýchané kynuté koblihy plněné sladkou marmeládou jsou perfektním doplňkem k naší jahodové zmrzlině. Koblihy rozlámejte na kousky a před zmrazením je promíchejte se zmrzlinou.

S preclíky potaženými jogurtem

Křupavé preclíky přelité vanilkovým jogurtem dodávají nanukům lahodnou slanou chuť.

S balsamikovým octem

Ocet se v tomto případě může zdát zbytečný, ale kuchaři už dlouho kombinují jahody s bohatým, sirupovitým balsamikovým octem. Vařte ho na sporáku, dokud nezhoustne, a poté ho vmíchejte do zmrzliny a vytvořte tak slané spirálky.

Zmrzlina s příchutí zeleného čaje bez výrobníku zmrzliny

Tato jednoduchá zmrzlina z matcha zeleného čaje je vynikající samotná nebo s přídavkem praženého kokosu a čokoládových lupínků.

Recept: Zmrzlina s příchutí zeleného čaje bez výrobníku zmrzliny

Zmrzlina s medem, arašídovým máslem a chilli papričkami bez výrobníku zmrzliny

Kromě džemu má arašídové máslo nyní dalšího „přítele“: horký med. Tento med je napuštěn chilli papričkami – obzvláště pikantní tón v této sladkoslané zmrzlině.

Recept: Zmrzlina s medem, arašídovým máslem a chilli papričkami bez výrobníku zmrzliny