Jablečný koláč lassi


Hlasy: 1

Jak připravit jablečný koláč lassi
Zpět Tištěná verze

Čas: 8 hodin 10 minut
Složitost: snadno
Porce: 4

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 262, celkový tuk 9 G., nasycené tuky 1 G., bílkoviny 4 G., sacharidy 44 G., vlákno 4 G., cholesterol 0 mg, sodík 80 mg, cukr 35 let G.


Indické lassi je osvěžující nápoj pro horké letní dny. Tato verze se vyrábí z mandlového mléka a kešu oříšků, neobsahuje laktózu a je vhodná pro každého. Čerstvá jablka, špetka medu a aromatické koření mu dodávají vůni jablečného koláče. Pro komplexnější chuť použijte kyselá i sladká jablka. Lassi si vychutnejte dobře vychlazené s ledem.



Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:


  • 0,5 hrnku syrových kešu oříšků
  • 2 hrnky vanilkového mandlového mléka
  • 2 jablka (nejlépe 1 Granny Smith a 1 Honeycrisp), zbavená jádřinců a nakrájená na kousky
  • 1/4 hrnku medu
  • 1/4 šálku citronové šťávy
  • 0,5 lžičky směsi koření na jablečný koláč + navíc na posypání



Doporučujeme

Příprava pokrmu podle receptu:


  1. Kešu oříšky dejte do misky, zalijte 1 šálkem mandlového mléka a nechte 8 hodin nebo přes noc odležet v lednici.
  2. V mixéru smíchejte jablka, med, citronovou šťávu, koření na jablečný koláč, namočené kešu oříšky s mlékem a zbývající 1 šálek mléka. Mixujte do hladka. Nechte vychladit nebo podávejte s ledem, posypané kořením na jablečný koláč.






Kategorie:

Sbírky receptů




Podobné recepty




Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin