Alkoholický skořicový koláčový želé
Hlasy: 1
Čas: 2 hodiny 20 minut
Složitost: snadno
Porce: 8
Složitost: snadno
Porce: 8
Toto alkoholické želé ve tvaru krásného koláče lze podávat jako nápoj i dezert na přátelské domácí párty. Želé se vyrábí z přírodního jablečného moštu, do kterého se přidává velkorysá dávka skořicového likéru Fireball. Podává se jako plátky koláče přelité šlehačkou. Želé má ovocnou, jablečnou chuť s výraznou skořicovou dochutí. Milovníci skořice si tuto jedinečnou a zábavnou pochoutku užijí.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 2 šálky nealkoholického přírodního jablečného moštu
- 1 hrnek skořicového likéru, například Fireball
- 3 sáčky 7 g práškové želatiny
- Skořicové gumové bonbóny, například Red Hots, na ozdobu
- Pomerančové posypky na ozdobu
- Žluté posypky na ozdobu
- Šlehačka, na ozdobu
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: jablečný mošt, želatina, krém, skořice
Příprava pokrmu podle receptu:
- Ve středně velkém hrnci smíchejte jablečný mošt a skořici. Vmíchejte želatinu a nechte ji asi 5 minut odstát, dokud nezměkne a nerozpustí se. Směs zahřívejte na středním plameni za častého míchání, dokud se želatina zcela nerozpustí.
- Směs nalijte do koláčové formy o průměru 22 cm a dejte do lednice, dokud zcela neztuhne, alespoň na 2 hodiny nebo přes noc. Okraj koláče ozdobte skořicovými gumovými bonbóny. Před gumové bonbóny udělejte kroužek z oranžové posypky a dovnitř přidejte kroužek ze žluté posypky. Do podávání dejte do lednice. Koláč nakrájejte na 8 dílků a podávejte s velkorysou lžící šlehačky.
Kategorie:
Podobné recepty
