Jablečný mošt

Vossail je horký anglický cider, který se tradičně podává o Vánocích a jehož kořeny jsou v dávných rituálech, jež zajišťovaly dobrou úrodu jablek v následujícím roce. Celá pečená jablka plovoucí na hladině dodávají hřejivou chuť... číst dále

Tento osvěžující brusinkový punč zaujme nejen svou sladkou a kořeněnou chutí. Jen se podívejte na ty barvy! Celý povrch nápoje pokrývají rubínově červené brusinky a nejlepší jsou mražené kostky jablečného moštu (nefiltrovaná jablečná šťáva) - číst dále

Kuřecí prsa se dušejí v domácí sladkokyselé omáčce z nealkoholického cideru (nefiltrované jablečné šťávy) a jsou neuvěřitelně šťavnatá, křehká a lahodná. Pro dokonalou rovnováhu chutí Sunny Anderson kombinuje jablečný cider s cibulí Vidalia. číst dále

Tento perfektní podzimní alkoholický koktejl se připravuje z jednoduchých ingrediencí za pouhých 15 minut. Několik koření, pomeranč, nealkoholický jablečný mošt (nebo nefiltrovaný džus) a brandy se spojí a vytvoří voňavý a hřejivý nápoj. číst dále

Čerstvý zázvor a jablka, šumivý cider a pořádná dávka bourbonu – tento podzimní koktejl jistě potěší každého! Středně sladký, ovocný a kořeněný, s osvěžujícími tóny citronu a máty, je perfektním doplňkem vaší nálady za zlatavého dne venku. číst dále

Tento alkoholický koktejl s příchutí jablečného koláče je vynikající, ale pokud chcete přidat více sladkosti, namočte světlé rozinky na 24 hodin do Calvadosu a použijte vyluhovaný destilát. Podávejte baculaté, „opilé“ rozinky... číst dále

Ree Drummondová vyrábí svou podzimní verzi svařeného vína z přírodního nealkoholického cideru (nefiltrované jablečné šťávy), přidává pomerančovou kůru, sladká a kyselá jablka, čerstvé brusinky, aromatické koření a špetku jablečného brandy. Nápoj je... číst dále

Rajčatová omáčka s přídavkem jablečného octa, přírodního jablečného moštu (nefiltrované jablečné šťávy) a světlých rozinek dodává tomuto křupavému kuřeti lahodnou sladkokyselou chuť. Pečte kuře na lůžku z - číst dále

• Jablečné pyré
• Latkes
• Pro servírování

Latkes si můžete připravit tak, že místo běžných brambor použijete batáty a pastinák. Chuť této zeleniny se krásně hodí k domácímu jablečnému pyré ochucenému čínským kořením pěti druhů. Latkes podávejte posypané jarní cibulkou a zakysanou smetanou. číst dále

Tato úžasná omáčka se snadno připravuje pouze ze dvou ingrediencí – nealkoholického jablečného moštu a smetany ke šlehání – a je ideální na zmrzlinu, muffiny, koláče a mnoho dalších dezertů. Přírodní jablečný mošt je nefiltrovaný – číst dále

• Streusel
• Košíčky
• Cukrovo-máslová krémová poleva

Tyto jablečné muffiny, které texturou připomínají piškotové koblihy, jsou plněné strouhaným jablkem a zakončené dokonale křupavou polevou. Do těsta i polevy se přidává nefiltrovaná jablečná šťáva, která zvýrazňuje jablečnou chuť. číst dále

Jak všichni víme, nejchutnější, nejšťavnatější a nejkřehčí smažené kuře se dělá v marinádě z fermentovaného mléka. Pokud ale nejíte mléčné výrobky, je tento recept právě pro vás. Místo marinády z kyselého mléka používá Sunny Anderson nealkoholický jablečný ocet. číst dále

Hovězí hrudí se potře směsí koření pastrami a udí se nejprve otevřené a poté v pergamenu. Po deseti hodinách je maso neuvěřitelně šťavnaté s křupavou a pikantní kůrkou. Tento recept je vhodný jak pro offset, tak i pro... číst dále

Potřete svou kupovanou šunku domácí jablečno-bourbonovou glazurou a vytvořte si jedinečný sváteční pokrm. Glazura se vyrábí z nealkoholického jablečného moštu (přírodní, nefiltrované jablečné šťávy) a hnědého cukru. číst dále

• Dort
• Plnicí

Dokonalý jablečný koláč má drobivé, zlatavé těsto plněné pečeným, ale ne rozvařeným ovocem. Pro úžasnou, komplexní chuť a vůni použijte různé druhy jablek, abyste měli jak kyselá, tak sladká, a místo tradičních… číst dále

Molly Yeh zkombinovala všechny chutě klasických snídaňových klobás v šťavnaté hovězí hrudi! Po opečení hrudí orestovala cibuli na stejném tuku na pánvi a poté přidala semínka fenyklu, sušené bylinky, vločky červené papriky a česnek. Pro tekutinu... číst dále

Začněte svůj den touto osvěžující snídaní plnou bílkovin, vitamínů a silných antioxidantů. Toto smoothie z řeckého jogurtu se připravuje z mražených malin, což znamená, že budete potřebovat méně ledu, a tedy i méně vody. A přírodní... číst dále

Špaldový salát od Iny Garten se připravuje neuvěřitelně jednoduše, ale je tak lahodný a zdravý, že si ho budete chtít vychutnávat znovu a znovu. Je plný rajčat, čerstvých bylinek, včetně máty a rukoly, a ředkviček. Tajemství jeho úžasně syté chuti se ale skrývá v tomto: číst dále

Vepřové karbanátky se smaží na pánvi a podávají se s krémovou jablečnou omáčkou. Kyselá jablka Granny Smith, sladké švestky a pikantní šalotka dodávají omáčce komplexní a bohatou chuť – ideální pro neutrální panenskou omáčku. číst dále

Zahrajte si na barmana s tímto šumivým kyselým nápojem. Není alkoholický, ale po přidání opečené pomerančové kůry rozhodně ucítíte dřevité tóny whisky. číst dále

Kaliko fazole (také známé jako kovbojské fazole) dostaly svůj název podle rozmanitosti barev, které se vyskytují v různých odrůdách. Zde používáme tři druhy konzervovaných fazolí: bílé fazole, tmavě červené fazole kidney a světle hnědé pečené fazole s vepřovým masem. číst dále

• Sendvič s pečeným hovězím masem
• Crème fraîche s křenem
• Sladkokyselá jablečná omáčka Gastrik

Klíčem k tomuto sendviči je koupit si vzácnou pečenou hovězí, i když ji máte raději propečenou. Nebojte se: plátky pečené hovězí budete ohřívat na pánvi se sýrem, aby se roztavil, a hovězí se bude ještě trochu víc vařit, ale... číst dále

Čipotlový prášek, pravý jablečný mošt a kečup vytvářejí dokonalou rovnováhu sladké, slané a uzené chuti, aniž byste potřebovali udírnu nebo gril! K přípravě klasického trhaného vepřového masa potřebujete jen tu správnou domácí směs - číst dále

• Jablečné koblihy
• Javorový sirupový glazura
• Kokosová glazura
• Kokosový cukr

Jablečné pyré, přírodní cider a koření na jablečný koláč dodávají těmto koblihám bohatým na bílkoviny kouzelnou podzimní vůni a chuť. Koblihy mají měkkou texturu podobnou sušenkám a jsou vynikající samotné nebo v... číst dále

Křupavě opečená kuřecí stehna se dušená s křehkým pórkem a jablky v přírodním nealkoholickém jablečném moštu, což má za následek šťavnatou, ovocnou a kořeněnou chuť raného podzimu. Perfektní nápad na velkou... číst dále

• Solanka
• Vepřové
• Sestavení sendviče
• Sušenky s kysaným mlékem

Vločkové sušenky mají jinou texturu než tradiční burgerové bulky, ale jsou také ideální do sendvičů, pokud hledáte nové chuťové kombinace. Na bulku potřete malinovou majonézou a navrch dejte křupavý, šťavnatý řízek. číst dále

Hovězí hrudí v konzervě se dusí s kořením ve směsi cideru a irské whisky, což vede k křehké, šťavnaté a neuvěřitelně chutné pečeně. Po upečení ho potřete medovo-hořčičnou glazurou a pečte, dokud nebude lesklé a lepkavé. číst dále

• Předkrmy z fondue

Když je venku nepříznivé počasí, není nic lepšího než se usadit v dobré společnosti u útulného hrnku sýrového fondue. Toto fondue je vyrobeno ze směsi sýrů čedar a Gruyère spolu s alkoholickým ciderem, který sýrové směsi dodává jablečnou chuť. Pro zvýraznění chuti... číst dále

Sametová mrkvová polévka se elegantně podává s lžičkou crème fraîche a křupavými smaženými lístky šalvěje. Krásný, lahodný a zdravý způsob, jak začít sváteční jídlo! číst dále

Upečte si sváteční cukroví s hřejivou, kořeněnou chutí podzimního jablečného koláče. Tento recept vyžaduje přírodní nealkoholický jablečný mošt. Vaří se s aromatickým kořením a přidává se do těsta i polevy pro lahodnou chuť. číst dále

Přírodní nealkoholický cider je nefiltrovaná jablečná šťáva, která je ideálním koktejlem do chladného počasí. Kořeněný cider vařte v pomalém hrnci na mírném ohni, aby se koření nasytilo, a poté přidejte alkohol. číst dále

Až budete na Halloween vyřezávat dýňové obličeje, jeden si schovejte jako zábavný punč na vaši párty. Tento aromatický jablečný koktejl s bourbonem a kořeněnými tóny hřebíčku se podává přímo z velkého dýňového sudu. Skvělý nápad na podzimní párty - číst dále

Tato sangria z bílých jablek se skořicí, pomerančem a malinami je podzimně lahodná s hřejivou kořeněnou náznakem. Ideální pro nedělní brunch nebo podzimní domácí večírky, kdy slunce ještě svítí a vzpomínky na léto jsou čerstvé. číst dále

Kombinace čerstvých jablek a přírodního nealkoholického jablečného moštu dělá z tohoto pokrmu perfektní podzimní večeři, vše připravené v jednom hrnci! Jablka Honeycrisp nebo Pink Lady se k tomuto receptu nejlépe hodí. Mají perfektní... číst dále

Tento aromatický punč s kořeněnými tóny je ideální pro podzimní večírky. Je vyroben z přírodního nealkoholického jablečného moštu (nefiltrované šťávy) a vysoce kvalitního javorového sirupu, rozmarýnu a bourbonu. Výsledkem je... číst dále

Ovocné tóny koňaku a jablečného moštu v kombinaci s likérem Frangelico na bázi lískových oříšků a hnědým cukrem Demerara propůjčují tomuto koktejlu vůni datlového karamelového pudinku. Perfektní nápoj na podzim! číst dále

Tyto chutné toasty ze sladkých brambor, připravené ze sladkých brambor místo chleba, chutnají jako lahodný jablečný křupavý koláč. Každý kousek ozdobte domácím jablečným kompotem s fíky a javorovým sirupem a pro lahodný nádech ozdobte svou oblíbenou granolou. číst dále

• Palačinky s jablečnou náplní
• Domácí jablečná omáčka
• Medová šlehačka

Na přípravu těchto nadýchaných palačinek se nejlépe hodí dánská pánev na pečení vajíček (aebleskiver), ale hodí se i vaflovač. Nadýchané a zlatavé, uvnitř jsou plněné kousky jablek a zvenku posypané směsí skořice a cukru. Podávejte s medem... číst dále

• Suchá marináda
• BBQ omáčka ve stylu Kansasu

Uzená hovězí hruď je dílem lásky, vážným tématem pro každého zkušeného i začínajícího kuchaře. Existuje mnoho názorů na správnou teplotu uzení, jak maso kořenit a zda hruď zabalit do... číst dále

„Tenhle recept mám od dědečka Pepa. Když jsem byl malý, jedli jsme na Nový rok vepřové s dušeným zelím, ale teď ho dělám pořád,“ říká Michael Symon. Zelí se dusí v kotlíku spolu s vepřovým kolenem, panenkou a— číst dále

Pomeranč, ananas a čerstvé jablko dodávají tomuto lahodnému nápoji osvěžující tropický nádech. Hodí se buď čerstvý, nebo konzervovaný ananas. Všechny ingredience rozmixujte s ledem, takže se ujistěte, že máte... číst dále

I pomalu dušená vepřová žebra mohou získat grilovanou chuť. Na pomoc přijde směs koření s uzenými papričkami chipotle. Dodá omáčce a žebrům kouřovou, grilovanou chuť. Sendviče lze sestavit z - číst dále

Toto alkoholické želé ve tvaru krásného koláče lze podávat jako nápoj i dezert na přátelské domácí párty. Želé se vyrábí z pravého jablečného moštu, do kterého se přidává velkorysá dávka skořicového likéru Fireball. Podává se v plátcích - číst dále

Podzim a zima jsou ideálním časem pro voňavé a kořeněné svařené víno. Pro přípravu dokonalého nápoje se koření dusí v nealkoholickém jablečném moštu (nefiltrované jablečné šťávě bez cukru), aby se jeho chutě a vůně mohly plně rozvinout a stát se... číst dále

Proměňte hrušky v sofistikovaný pokrm restaurační kvality, který lze podávat jako předkrm nebo přílohu k masu. Půlky hrušek jsou plněné rozdrobeným modrým sýrem, sušenými brusinkami a vlašskými ořechy a zapečené v troubě. Podávejte jednu po druhé. číst dále

Připravte si punč pro velkou skupinu ze směsi jablečného a hruškového moštu s trochou bourbonu. Výsledná chuť je ovocná a kořeněná, ideální pro slunečný podzimní den. Podávejte s ledem a pro dramatickou prezentaci ozdobte každou sklenici plátkem hrušky. číst dále

Tato hustá, bohatá a výživná dýňová polévka je ideální pro chladné podzimní počasí, zahřeje vás svou chutí a zvedne náladu. Tato šalvějová a šalotková verze je ideální na každý den nebo jako předkrm. číst dále

Dokonalý zimní koktejl vás okouzlí svým bohatým chuťovým profilem. Bourbon v kombinaci s tóny nového koření, anýzu, zázvoru, ovoce a citrusů zahřeje a pozvedne náladu. Červené víno také dodává zářivou chuť. číst dále

Přestože je sangria považována za letní nápoj, teplé, slunečné dny na začátku podzimu mohou být také příjemným způsobem, jak se tímto lehkým nápojem osvěžit. Sangrie připravená s bílým vínem podle tohoto receptu se vyznačuje osvěžující vůní prvních podzimních jablek. Domácí - číst dále

Dýně a jablka dozrávají přibližně ve stejnou dobu a v této delikátní podzimní polévce se dokonale doplňují, ale skutečným vrcholem polévky je ostrý čedar, který dodává pikantní chuť a krémovou polévku činí krémovější - číst dále

Tato chutná krůtí chlebová nádivka kombinuje bohaté pečené houby shiitake se sladkokyselými kousky dýně hokkaido a šalotky, dušené v přírodním jablečném moštu. Základem zapékaného pokrmu jsou kostky kváskového chleba. Na přípravu chlebové nádivky... číst dále

Nádivka z chleba od Ann Burrell obsahuje vše, co potřebujete k přípravě té nejchutnější přílohy k vaší sváteční krůtě: křehký, namočený chléb a křupavé vlašské ořechy, sladká a kyselá jablka a pikantní vepřovou klobásu, pikantní česnek a voňavou šalvěj. Všechno - číst dále

Tento drobenkový koláč se neuvěřitelně snadno připravuje a přitom vypadá úžasně! Za prvé, recept používá kupovanou suchou směs na piškoty. Za druhé, těsto nemusíte hníst: všechny ingredience se jednoduše naskládají na vrch formy. číst dále

Tento pokrm je doslova naplněn nádhernou sladkou a kořeněnou vůní fenyklu. Semínka fenyklu se před smažením vepřové kotlety s kostí vetřejí do nich. Kořen fenyklu se používá s pórkem k vytvoření šťavnaté ozdoby vepřového masa a zelenina... číst dále

V nadýchaném, křupavém těstíčku můžete smažit nejen cibulové kroužky, ale i jablka! Pro krásné vykrajování jablek do tvaru květin budete potřebovat tři kulaté vykrajovátka o průměru 4 cm, 5 cm a 6 cm (nebo ostrý nůž). Než je obalíte v těstíčku a... číst dále

Pokud chcete připravit ceněnou vepřovou panenku speciálním způsobem, aniž byste ji zničili, důvěřujte receptu Iny Garten. Tato lahodná vepřová panenka je ideální pro sváteční pochoutku. Marináda z cideru, přírodního javorového sirupu a čerstvých bylinek... číst dále

Ovocný koláč namočený v alkoholu se tradičně peče na Vánoce a další zimní svátky. Nejlepší na něm, kromě chuti, je, že nemusíte čekat na poslední chvíli. Můžete ho upéct předem, několik týdnů před svátky. Je... číst dále

Tento aromatický, kořeněný cider je skvělým hřejivým nápojem v chladném počasí a skvělým nástrojem pro zlepšení nálady. Je to lehčí verze svařeného vína, ve které se místo vína používá americký nealkoholický cider (známý také jako přírodní, nefiltrovaná jablečná šťáva bez cukru). Cider - číst dále

Mnoho lidí má svůj oblíbený recept na krůtu, ale před vařením svátečního ptáka Ree Drummondová doporučuje namočit ho do nálevu vyrobeného z nefiltrované jablečné šťávy, hrubé soli, hnědého cukru s přídavkem česneku, bobkového listu, - číst dále

• Muffiny s chlebovým pudinkem
• Bourbonská omáčka

Na toto těsto budete potřebovat kovovou formu na muffiny o objemu 12 košíčků s papírovými košíčky nebo stejný počet jednotlivých košíčků na muffiny o objemu 60 ml. Muffiny mají podobu miniaturních chlebových pudinků ze starého chleba s rozinkami a skořicí, které - číst dále

Slavnostní pečeně z vepřové panenky v koruně zaujme vaše hosty svou prezentací a výjimečnou chutí. Korunku si můžete objednat u řezníka nebo si sami svázat několik plátků vepřové panenky do kroužku a oříznout konce žeber... číst dále

Ozdobte si sváteční stůl obrovským, zlatavě hnědým krocanem, vonícím bylinkami, jablky, citrusy a česnekem. Všechny tyto ingredience se vloží do těla ptáka před pečením a naplní ho svou šťávou. Během pečení... číst dále

• Vepřové
• Kompot

Tato slavnostní pečeně se připravuje z velkého kusu vepřové panenky, tzv. rib-eye, který je přes noc namočený v medově kořeněném nálevu. Pro elegantnější vzhled požádejte řezníka, aby vám konce ořízl. číst dále

Tento pilaf kombinuje bohatou, kořeněnou chuť divoké rýže se sladkokyselou šťavnatostí granátových jablek. Směs divoké rýže se vaří v kuřecím vývaru s celerem a cibulí restovanými na másle, čímž se vstřebá její lahodná chuť. Posypte číst dále

Kyselá, ovocná chuť této omáčky je umocněna pikantností nového koření a černého pepře přidaného během vaření. Omáčka se připravuje z brusinek a kyselých jablek Granny Smith, které se dusí v alkoholickém jablečném moštu a poté se scedí přes síto. číst dále

Tato pochoutka se připravuje z červeného zelí, což znamená, že je nejen lahodná, ale také svěží a působivá. Je to perfektní předkrm jak pro každodenní jídla, tak pro slavnostní masové pokrmy. Nastrouhané zelí se duše s česnekem a cibulí ve směsi - číst dále

Křehká a šťavnatá vepřová panenka je perfektním pokrmem pro slavnostní večeři a sytá příloha z dušeného červeného zelí dodá prezentaci ještě působivější a slavnostnější nádech. Vepřové maso potřete ze všech stran novým kořením, černým pepřem, solí a... číst dále

Pro tento elegantní kořeněný koktejl se svařené víno vaří z nefiltrované jablečné šťávy (americký jablečný mošt) a koření, poté se vychlazuje s jemně nakrájenými jablky. Podávejte velmi vychlazené ve sklenicích. číst dále

Vepřová panenka je ideální volbou pro rychlou a chutnou večeři. Peče se vcelku a bez problémů: potřete ji kořením a vložte do rozpálené pánve. Klíčem je zajistit, aby se tento libový kus nepřepečil a zůstal uvnitř šťavnatý a křehký. Vepřové - číst dále

Jablečné pyré z pečeného ovoce získá bohatší, koncentrovanější chuť, kterou skvěle doplní aromatický tymián a špetka hrubé soli. Jakmile jablka změknou, jednoduše je rozmačkejte. číst dále

Lahodný pokrm z kuřete, perlové cibulky a jablek v jablečné omáčce s bohatou podzimní chutí. Tento pokrm používá nejchutnější část kuřete – kuřecí paličky, oblíbené pro své šťavnaté a křehké tmavé maso. Kuřecí paličky potřené... číst dále

Rychlé a lahodné jídlo v německém stylu pro večeři ve všední den. Tenké vepřové řízky z přírodního masa se smaží jen pár minut z každé strany. Před smažením je ochutíte paprikou. Dušené kysané zelí je perfektní přílohou. číst dále

Podávejte filet z halibuta osmažený na pánvi s lahodnou přílohou ze smažených brambor s růžičkovou kapustou a jemně nakrájeným sladkokyselým jablkem pro lepší chuť. Papričky Serrano dodají zelenině příjemnou, mírnou pikantnost, ale pokud máte raději něco pikantnějšího... číst dále

Tato obrovská palačinka se peče v troubě na plechu a je plná pikantní chuti jablečného koláče, ale je mnohem snazší na přípravu než koláč a je neuvěřitelně křehká. Aby byla palačinka ještě krásnější, nakrájejte jablka na úhledná kolečka a smíchejte je s... číst dále

Házení jablek je oblíbená hra na halloweenských večírcích. Hráči drží ruce za zády a zuby nabírají co nejvíce jablek z misky s vodou. Místo misky použijte misku na punč, aby byla hra zábavnější a... číst dále

Vepřové panenské řízky s kostí jsou křehký kus masa, který se rychle připravuje a je ideální jak pro každodenní, tak i pro slavnostní jídla. Jsou ideální na grilování. Maso předem namočte do nálevu ze stejných dílů soli a hnědého cukru. číst dále

Grilovaná vepřová panenka je skvělý pokrm pro zvláštní příležitosti a vyžaduje přípravu s dostatečným předstihem. Vepřové maso se noc předem naloží do solného nálevu a dá se do lednice, a druhý den se celé maso griluje. číst dále

Na uzení používáme vepřovou plec – levný a ne nejjemnější kus masa, který se vám po uvaření doslova rozplyne v ústech. To vše díky marinádě z nefiltrované jablečné šťávy (cidru) smíchané s pomerančovou a citronovou šťávou. číst dále

• Jablečno-vanilkové muffiny
• Jablečná poleva

Tyto miniaturní muffiny překypují jablečnou chutí a zanechávají měkký a nadýchaný vnitřek. Jejich úžasná jablečno-vanilková vůně naplňuje dům i během pečení. Nejlepší je použít malé, křupavé jablko. číst dále

Úžasná chuť této oblíbené francouzské polévky nepochází primárně z vývaru ani koření, ale z cibule, která se restuje téměř hodinu, čímž se uvolní cukr a zkaramelizuje. Proto je pro tento recept nejlepší použít sladkou cibuli. číst dále

Přípravou tohoto pokrmu si můžete dát maso, omáčku a přílohu najednou. Procesy, které vyžadují vaši přímou účast, zaberou jen velmi málo času a trouba se postará o zbytek. Výsledek je mnohem lepší než veškerá námaha. číst dále

• Košíček
• Poleva z krémového sýra

Jak se na pravé zimní pečivo sluší, je tento koláč plný ovoce, sušeného ovoce, ořechů a aromatického koření. Kromě rozinek a vlašských ořechů vmíchejte do těsta pyré z jablek dušených na másle a jablečném moštu. To dodá vašemu... číst dále

Na rozdíl od evropského svařeného vína, které se vyrábí z červeného vína, ovoce a koření, je v Americe běžné vyrábět svařené víno s jablečným moštem během zimních svátků. Také se mu říká svařený cider. Vyrábí se za použití: číst dále

Toto aromatické, hřejivé svařené víno se vyrábí z jablečného moštu, pomerančové šťávy a červeného vína. Pro sladkost se přidává med. A pro chuť se používá tradiční směs zimního koření: skořice, anýz, hřebíček a pomerančová kůra. číst dále

• Jablečný krém s mascarpone
• Jablečný a bobulový kompot
• Francouzský toast

Pro výjimečnou a nezapomenutelnou snídani si opečte francouzský toast s plátky briošky namočenými ve sladké vaječné směsi a podávejte s lahodným jablečno-bobulovým kompotem a jablečnou krémovou sýrovou polevou. Na kompot si připravte sirup - číst dále

Pokud plánujete udělat jeden koktejl pro velkou skupinu na večírku, není nic lepšího než punč ve velké skleněné míse. Naplňte ji ledem a smíchejte brusinkovou šťávu, zázvorové pivo, nealkoholický cider, citronovou šťávu, plátky pomeranče a— číst dále

• Hrušky
• Domácí dulce de leche

Svěžest ovoce se krásně snoubí s karamelovou sladkostí a dulce de leche je v podstatě tekutý karamel. Tato latinskoamerická omáčka je do jisté míry podobná vařenému kondenzovanému mléku, ale je řidší a má jinou chuť. Podle jedné verze... číst dále

Svařené víno je v Evropě po staletí považováno za tradiční zimní nápoj, který hřeje svou chutí, kořeněnou vůní a sváteční atmosférou. Tento nízkoalkoholický nápoj je ideální jak pro venkovní oslavy, tak i pro domácí pití. číst dále

Na tento recept budete potřebovat velká jablka na pečení, jako například Golden Delicious, Rum nebo Honey Crisp, protože po uvaření budou přesně tak akorát měkká a nebudou se rozpadat. Jejich sladká a kyselá chuť bude perfektní. číst dále

• Kvásek
• Palačinky

Na rozdíl od palačinek jsou americké palačinky tlusté a nadýchané, jako velké palačinky. To odpovídajícím způsobem mění jejich chuť. Jedním z nejlepších způsobů, jak připravit lahodné, nadýchané palačinky, které nepadají a drží tvar, je je hníst. číst dále

Jablka a ovesné vločky jsou ideální k snídani a v tomto pokrmu se krásně doplňují. Jogurt a kůra dodávají jedinečný nádech a vylepšují chuť. Navíc je prezentace úžasná a je... číst dále

Většina lidí si jablka představuje především jako dezertní ovoce a pokud jde o hlavní chod, nejlépe se jim vybaví pečená kachna. Krásně však doplňují jak masové, tak rybí pokrmy. V závislosti na odrůdě a... číst dále

Křehká vepřová panenka je dokonale doplněna sladkostí karamelizovaných jablek a aromatickou česnekovou bramborovou kaší. Svěží verze klasické kombinace vepřového masa s bramborami a jablky pro nedělní večeři. číst dále

Mléčné palačinky jsou skvělou výmluvou k tomu, abyste se probudili brzy a upékli si velký talíř palačinek na lahodnou snídani. Jídlo doplňuje sytý medovo-jablečný kompot; je tak dobrý, že to možná nestačí. Díky - číst dále

Vepřové maso s jablky, tento úžasný anglický pokrm, vám pomůže pozvednout vaše postavení. Jakmile si ho jednou připravíte, navždy se etablujete jako vynikající kuchař, pohostinný a znalec kulinářských lahůdek. Koneckonců, výběr toho nejlepšího... číst dále

• Těsto
• Plnicí

Tourtière je starobylý uzavřený koláč pocházející z kanadské provincie Quebec. Tourtière, považovaný za tradiční vánoční pečivo mezi všemi francouzskými Kanaďany, je oblíbený v celé zemi po celý rok, a to i za hranicemi... číst dále

Bramborové knedlíky (pol. pierogi), používané jako základ salátu, jsou poměrně jednoduchý pokrm připravovaný z předem připravených surovin. Zkušení kuchaři se však obvykle hotovým knedlíkům vyhýbají a připravují si je sami. Na salát je třeba knedlíky uvařit a okořenit. číst dále

Prohibice ve Spojených státech formovala celou vrstvu americké kultury. Některé vynálezy té doby, jako například měsíční svit s příchutí jablečného koláče, lze dnes nalézt na regálech supermarketů ve skleněných nádobách stylizovaných podle těch používaných— číst dále