Kořeněný bourbon s červeným vínem


Hlasy: 1

Jak připravit - Kořeněný bourbon s červeným vínem
18+ Nadměrná konzumace alkoholu je škodlivá pro vaše zdraví!
Zpět Tištěná verze

Čas: 15 minut
Složitost: snadno
Porce: 2

Nutriční hodnota na porci:

Velikost porce: 1 ze 4 porcí
Kalorie 184, celkový tuk 0 G., nasycené tuky 0 G., bílkoviny 0 G., sacharidy 30 G., vlákno 1 G., cholesterol 0 mg, sodík 3 mg, cukr 27 G.


Dokonalý zimní koktejl vás okouzlí svým bohatým chuťovým profilem. Bourbon v kombinaci s tóny nového koření, anýzu, zázvoru, ovoce a citrusů zahřeje a pozvedne náladu. Červené víno dodá také živý vánoční nádech. Ke každé porci se přidává skořicová tyčinka.



Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:


  • 90 ml bourbonu
  • 60 ml nealkoholického jablečného moštu
  • 30 ml kořeněného sirupu
  • 30 ml pomerančové šťávy
  • 30 ml citronové šťávy



Doporučujeme

Příprava pokrmu podle receptu:


  1. V hrnci smíchejte 0,5 hrnku cukru a vody, 4 bobule nového koření, 1 badyán a 4 plátky čerstvého zázvoru a za občasného míchání přiveďte k varu. Nechte vychladnout a poté sceďte.
  2. V šejkru s ledem smíchejte 90 ml bourbonu, 60 ml nealkoholického jablečného moštu, 30 ml kořeněného sirupu, pomerančové šťávy a citronové šťávy a 3 kapky pomerančového bitteru.

  3. Sceďte do 2 sklenic naplněných ledem. Do každé zalijte 1/4 šálkem červeného vína. Ozdobte skořicovými tyčinkami.

    Kořeněný sirup:

    V hrnci smíchejte 1/2 hrnku vody a 1/2 hrnku cukru, 4 bobule nového koření, 1 badyán a 4 plátky zázvoru. Přiveďte k varu za občasného míchání, dokud se cukr nerozpustí. Sejměte z plotny a nechte zcela vychladnout. Sceďte do odměrky na tekutinu.





Kategorie:



Podobné recepty




Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin